Чем отличаются и что общего между кружкой и чашкой
Есть несколько признаков, по которым определяют в чем разница чашки и кружки.
- Первое отличие заключается в разнице толщины стенок. У кружки они более толстые, что позволяет сосуду дольше удерживать горячее состояние напитка. У чашки стенки тонкие, напиток в ней остывает быстрее.
- Сосуды отличает объем. В среднем чашку можно заполнить на 180 мл, что составляет параметр объема стандартной посуды. Определенную зависимость загрузка емкости имеет от напитка, который заливается в сосуд. У самой маленькой разновидности объем не более 50 мл.
Чашка должна помещаться в ладонь употребляющего напиток.
Стандартная кружка со средним размером имеет объем от 250 до 500 мл.
- Чашка идет в комплекте с блюдцем. Это связывают с нагревом тонких стенок посуды данного вида. Когда в нее наливают горячий чай, кофе, напиткам дают немного времени, чтобы остыть. Но если ждать не хочется горячий напиток выливают в блюдце. Самый простой вариант комплектации – широкое блюдце с приподнятыми краями и чашка с ровным широким дном, которую можно удобно поставить как на блюдце, так и на стол.
- Кружка представляет более простой сосуд для ежедневного пользования. Чашки же если они составляют сервиз, покупают к торжественным мероприятиям, подают в ресторанах, в кафе.
- Кружки не связывают с отдельным предназначением. В них наливают любые напитки в объемах подходящими под емкости. У чашек, согласно этикету, могут быть определенные условия использования. В них могут разливать редкие сорта чая и кофе.
- Форма чашки напоминает полусферу. Кружку можно отличить тем, что ее можно сравнить с вытянутым цилиндром.
Сегодня у сосудов одинаковое предназначение, но 100 лет назад они предназначались для распития совершенно разных напитков.
Преимущества и недостатки
Чашка и кружка имеют свои уникальные преимущества и недостатки, которые следует учитывать при выборе.
Преимущества чашки:
- Большая вместимость, позволяющая наслаждаться большим объемом напитка.
- Удобная форма, позволяющая удерживать чашку обеими руками и наслаждаться теплом напитка.
- Возможность использования крышки, которая помогает сохранить температуру напитка на длительное время.
- Эстетический вид и разнообразие дизайнов, позволяющие выбрать чашку по своему вкусу.
Недостатки чашки:
- Неудобство при питье из чашки в движении или при пользовании в автомобиле.
- Ограничения в использовании для газированных напитков из-за возможности перелива.
- Более сложное мытье из-за наличия ручки и внутренней поверхности.
Преимущества кружки:
- Удобная форма, позволяющая удерживать кружку одной рукой и использовать ее в движении.
- Возможность пить горячие и холодные напитки без риска перелива.
- Легкость в уходе и мытье благодаря простой форме и отсутствию ручки.
- Идеальна для использования в офисе или на рабочем месте.
Недостатки кружки:
- Ограничение в вместимости, что может быть неудобно при желании выпить большой объем напитка.
- Отсутствие крышки, что уменьшает время, в течение которого можно поддерживать температуру напитка.
- Ограниченные варианты дизайна и стилей по сравнению с чашкой.
Символ силы и здоровья
Чем отличается чашка от кружки? В чашке подают горячие напитки и супы. Кружка предназначена для холодных и горячих напитков: воды и молока, пива и компота, чая и водки. Всё зависит от случая, условий, привычек.
Кружка объёмом превосходит чашку, обычно эта посудина вмещает 250-500 мл. Хотя можно встретить сувенирные пивные емкости и на 1 литр. По виду материала, из которого изготовлен названный сосуд, классификация следующая:
- керамические;
- фарфоровые;
- стеклянные;
- алюминиевые;
- железные эмалированные;
- пластиковые;
- деревянные.
Первые три – исключительно для домашнего применения. Требуют аккуратного обращения, деликатного обхождения в мытье и сушке. Красивы, но могут разбиться.
Вторая тройка – для выхода на природу; для использования в суровых условиях, когда в этой же кружке и кипяток варишь, и водку в уху добавляешь, и чай завариваешь.
Экзотика по нынешним временам – деревянная кружка. Изделие из цельного бруска липы не бьётся, поэтому в нем удобно давать прохладительное питьё маленьким детям. Материал не нагревается, поэтому комфортен в бане для питья воды, сока или пива, опять же – не разбивается, уронишь – не поранишься об осколки. Мыть как обычную чайную посуду – с содой. Сушить подальше от источников тепла.
В Сибири деревянную посудину делают из кедра. Крепкие, брутального вида кружки объёмом 0,5 литра и один литр – самое то для пивной посиделки с друзьями. Они улучшат настроение потребителя и вкус напитка.
Материал
Керамические кружки прочные, не подвержены деформации, царапинам, сколам и коррозии, и как правило покрыты глазурью. Керамика хорошо переносит перепады температур, и жидкость в кружках из керамики можно разогревать в микроволновой печи. Кроме того, керамика – один из самых экологичных материалов, поскольку не вступает в химические реакции с жидкостями и при нагреве не выделяет токсические вещества.
Кружки, изготовленные из высококачественного термоустойчивого стекла , также можно использовать в микроволновых печах, но только в том случае, если посуда не имеет рисунка. Современные производители радуют нас уникальными кружками-термосами без ручек с двойными стенками из жаропрочного стекла и всевозможными вариациями утонченных стеклянных кружек с металлическими держателями.
Фарфоровые чашки элегантны и торжественны. Лучший фарфор – белого, молочного и сливочного цвета. Голубоватые и сероватые оттенки характеризуют фарфор более низкого качества. Качественная фарфоровая чашка или блюдце просвечивают на свету. При правильном уходе такая посуда прослужит долгие годы, но только при условии крайне бережного ухода. Так, мыть фарфоровую посуду можно только вручную мягкой тряпочкой, с использованием щадящих моющих средств, после чего необходимо сразу промокнуть сухим полотенцем и оставить до полного высыхания. Долгое пребывание фарфоровой посуды в воде приводит к появлению трещин в эмали. После высыхания посуду рекомендуется натереть до блеска, чтобы не оставалось разводов. Если фарфоровая посуда потемнела со временем, ее можно протереть раствором уксуса или нашатырного спирта.
Хрустальная посуда для напитков обычно ждет торжественного случая, чтобы появиться на столе. Уход за ней также непрост и трудоемок. Если под рукой нет специального средства для чистки хрустальной посуды, можно воспользоваться обычным теплым мыльным раствором. Очищать поверхность и внутреннюю часть нужно специальной мягкой щеточкой, губкой или ершиком. После мытья приборы следует ополоснуть в теплой воде с добавлением нашатырного спирта или уксуса и протереть специальной салфеткой из микрофибры. Нельзя чистить хрусталь содой, абразивными веществами, мыть в горячей воде. Хрупкое стекло может лопнуть, пожелтеть или потускнеть.
Выбирая кружки из металла , обращайте внимание не только не их внешний вид и дизайн, но и на другие качества. Толщина стенок – это важный показатель, говорящий о качестве
Металлические чашки и кружки не должны быть слишком тонкими, иначе они погнутся от малейшего механического воздействия.
Посуда из дерева хорошо держит тепло. Поверхность качественной кружки или чашки должна быть обработана и покрыта материалом, который предотвратит впитывание жидкости. Чашки из дерева требуют более тщательного и трудоемкого ухода – мытья и сушки.
Пластиковая посуда сегодня популярна как никогда, благодаря своей низкой цене. Однако, со временем она может терять свою красочность и вид. Для горячих напитков подойдет термостойкая посуда с соответствующей маркировкой «Для горячих напитков». Пластиковые чашки, даже одноразовые, можно ставить в холодильник и использовать в микроволновой печи.
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
И чашка, и кружка предназначаются для напитков, но выглядят эти сосуды совершенно по-разному. Как правило, чашка имеет форму, близкую к полусферической, а кружка – форму цилиндра или усеченного конуса, у чашки стенки тонкие, у кружки – толстые. Разница между чашкой и кружной не сводится лишь к форме, они различаются и способом использования.
Сравнение
Основное их отличие – во вместительности, то есть в способности вмещать в себя определенный объем жидкости. Внутренний объем чашки, как правило, не превышает 200 мл (хотя встречаются изредка чашки и объемом 500 мл). А стандартная, привычная кружка вмещает в себя примерно 300-350 мл жидкости. Есть кружки и вместимостью 0,5 л, и даже 1,0 л, например предназначенные для пива.
Чашки используются в основном для питья чая и кофе. Причем кофейные чашки (для крепкого черного кофе) вмещают максимум 100 мл напитка, а чайные (для чая, кофе с молоком и сливками, горячего шоколада, какао) – 200 мл. Существуют и чашки-супницы, или бульонные чашки, предназначенные для супа с мелко нарезанным содержимым, супа-пюре, овощного или мясного бульона. Их объем – 400-500 мл.
Из кружки принято пить как горячие напитки (чай, кофе (преимущественно растворимый), какао), так и холодные (молоко, квас, компот, морс, сок, пиво). Ассортимент напитков, которые традиционно наливаются в кружку, достаточно широк. Кружка хороша, когда надо быстро утолить жажду, она чаще используется в повседневном быту. Особенно сейчас, когда жизнь стала достаточно стремительной, и дорога каждая минута, а выбор симпатичных кружек в магазинах весьма и весьма впечатляющ.
Чашка предполагает, что напиток будут смаковать, вкушать. Она связана с постепенностью и неторопливостью поглощения напитка или пищи. Чашка (поскольку в большинстве случаев к ней прилагается еще и блюдце) способна украсить семейный или званый обед, став красивым завершением трапезы. Кружка – более демократичный вариант, сегодня эта столовая посуда прочно поселилась у многих на кухне, прямо возле мойки.
Чашка обычно имеет форму полусферы (в различных вариациях), стенки у нее, как правило, тонкие. Сбоку к чашке прикреплена одна ручка, круглая или неправильной изогнутой формы. Бульонные чашки, как правило, имеют две ручки, расположенные друг напротив друга. Очень часто ручка у чашки настолько маленькая и узкая, что в отверстие между ручкой и чашкой с трудом проходит один палец. Но по правилам хорошего тона, чашку принято лишь аккуратно и изящно придерживать за ручку, далеко палец в отверстие не просовывая.
Форма кружки обычно близка к усеченному конусу или цилиндру – всё зависит от фантазии производителя и его возможностей. Стенки кружки достаточно толстые. На боку кружки есть одна удобная, достаточно широкая ручка, за которую можно взяться как минимум тремя пальцами. К кружке не предусматривается блюдце, она ставится прямо на стол.
Чашка, как правило, низкая или средняя по высоте, в сравнении с кружкой, которую, скорее, можно назвать высокой.
Чашки в основном производятся из фаянса, фарфора, стекла. Нередко можно приобрести чайную пару (чашку и блюдце) или целый чайный набор (в который входит несколько чашек с блюдцами и другие предметы сервировки типа сахарницы). Кружки обычно продаются по одной штуке. Они производятся чаще из стекла, дерева, керамики, глины, железа, алюминия. Иногда к кружке прилагается крышка.
Предметы, используемые люди первоначально в качестве емкостей для различных напитков были далеки от совершенства. Сосудом мог стать рог животного, скорлупа яйца крупной птицы, янтарное глиняное изделие. «Посуда» была неудобной. Тепло в ней не удерживалось и держать ее приходилось постоянно в руке. На ровной поверхности она падала из-за неустойчивости.
Сегодня не теряет актуальности путаница с кружками и чашками.
Скоро человек научился делать посуду, служившую ему для приема горячих и холодных напитков и устойчиво стоявшую на ровной поверхности.
Что можно пить из чашек и кружек
Современная культура не устанавливает неукоснительных правил относительно того, какие напитки из какой посуды принимать. Люди пользуются тем, что им особенно удобно, что доставляет им комфорт.
Чашки для бульона
Наблюдения вынуждают согласится, что у людей две разновидности посуды могут применяться одинаково, однако есть моменты, когда для конкретного напитка подходит лишь один вид.
Не обращая внимания на удобство, из такой посуды можно принимать только бульон.
К примеру, некоторые чашки более применимы для горячего бульона. Они обладают сразу 2-мя ручками.
Часто их держат исключительно для одной цели – чтобы есть из них горячие жидкие первые блюда.
Термо-кружки и термос-кружки. Обзор и сравнение
У них толстая ручка, захватывающая всю высоту кружки.
Обычный вариант стеклянная граненая кружка. Из такой пьют пиво.
Летом в эту посуду также разливают квас.
Чайные чашки и кружки
Чаще дома пользуются типовыми чашками и кружками, предназначенными для распития кофе либо чая. Их объем позволяет поместить маленькое количество ароматного горячего напитка.
Обладая тонкими стенками, они не держат продолжительно тепло. Горячий чай, кофе в чашке быстро охлаждается.
Поэтому делаем вывод – это вид посуды для кухни, высчитанный на быстрое потребление горячего напитка.
Предпочтение неплохо бы отдавать хорошей глиняной посуде или фарфору, так как проводимость тепла у стенок окажется ниже.
Кружка благодаря собственному объему не уменьшает потребителя в желании долго наслаждаться горячим чаем, кофем. Человек может пить из кружки любимые напитки в огромном количестве.
Толстые стенки кружки продолжительно держат тепло напитка.
Более того, кружке доступно быть посудой, позволяющей одновременное заваривание и потребление жидкости.
Чашка лучше подходит для потребления минимального количества кофе и чая.
Термокружка Contigo.
В виде примера можно отметить несколько популярных наименований кофейных напитков, а еще типы чая, которые пьют из чайных чашек. Среди кофе – это эспрессо, латте и американо.
Чай сегодня привычно приобретать в заварных пакетиках, которые завариваются прямо в чашке или в крупно листовом виде. В последнем варианте чай варят в заварничке, который подают отдельно.
ТЕРМОКРУЖКА XIAOMI MOKA KISS KISS FISH
Чашка в большинстве случаев идет в наборе с блюдечком.
Для холодных напитков рекомендовано использовать пиалы.
Из подобных сосудов в стране восходящего солнца пьют саке. Попробовать японскую водку из пиал можно и в Российской Федерации посетив японский ресторан.
Приготовление и подача саке –это целая церемония.
Холодные напитки рекомендуется принимать из пиалы, тем более если вопрос касается употребления саке.
В культуре употребления чайных напитков из чашек тоже есть церемонии. Помимо того, что кроме чашек в них нельзя использовать иную посуду, есть правила, которым необходимо следовать.
Эти же правила негласно есть и для простого чаепития.
- Чайная ложечка не должна быть в чашке во время чаепития и после него.
- Захватывая пальцами чайную ручку один палец не отгибают. Такое считали уместным только в период викторианской эпохи.
В следствие большого содержания кофеина, чай советуют принимать после еды.
Физические различия
Когда речь заходит о физических различиях между кружкой и чашкой, необходимо обратить внимание на несколько важных аспектов. Одним из основных отличий является расположение ушка
В кружке ушко находится на одной стороне, обеспечивая возможность удобного захвата и удержания напитка. В то же время чашка может не иметь ушка или оно может располагаться по центру, что позволяет ее держать обеими руками и создает особую атмосферу при наслаждении горячим напитком
Одним из основных отличий является расположение ушка. В кружке ушко находится на одной стороне, обеспечивая возможность удобного захвата и удержания напитка. В то же время чашка может не иметь ушка или оно может располагаться по центру, что позволяет ее держать обеими руками и создает особую атмосферу при наслаждении горячим напитком.
Другим важным аспектом является объем и форма. Кружка обычно имеет больший объем, что позволяет налить больше напитка и продлить удовольствие от его употребления. Чашка же, обычно имеет более малый объем, что способствует сконцентрированному употреблению напитка.
Важным отличием является также глубина сосуда. Кружка обычно имеет более высокие бортики, что помогает удерживать тепло и предотвращает переливание напитка. Чашка же, как правило, имеет более низкую глубину, что делает ее идеальным выбором для употребления кофе или чая с молоком или пенкой.
И, наконец, стоит упомянуть о наличии ручки. Кружка обязательно имеет ручку, которая обеспечивает удобство при ее использовании. Чашка может иметь ручку, но это не обязательное условие, что создает особенную эстетику и дизайн таких предметов.
Размер
Одной из основных различий между кружкой и чашкой является их размер. Кружка, как правило, имеет более компактные размеры, чем чашка. Она может поместиться в ладони, а ее ушко удобно держать двумя пальцами. В то время как чашка имеет больший размер и обычно используется для подачи горячих напитков, таких как кофе или чай.
Особенностью формы кружки является ее округлость. Она имеет широкое дно, высокие стенки и небольшую глубину. Такая форма позволяет сохранить тепло напитка внутри кружки. В то же время форма чашки более грациозная и изящная. У нее более узкое дно, ниже расположены стенки и она имеет большую глубину, что позволяет погрузить ложку или прекрасно выдержать горячий пар.
Разница в размере также отражается на объеме кружки и чашки. Обычно кружка имеет меньший объем, чем чашка. Это объясняется тем, что кружка предназначена для небольших порций напитков, а чашка — для более большого объема. В чашку можно налить больше чая или кофе, чтобы насладиться им дольше.
Форма
Кружка и чашка — две распространенные посуды для питья горячих напитков. Однако, они отличаются не только своим назначением, но и формой. Форма кружки и чашки имеет некоторые различия.
Ушко кружки и чашки играют важную роль. Оно служит для удобного и безопасного удержания посуды в руке. Ушко кружки находится на одной стороне, перпендикулярно к стенке, позволяя легко держать и поднимать кружку. Ушко чашки располагается ближе к горлышку, создавая удобную точку опоры для пальцев.
Глубина кружки и чашки также отличается. Кружка обычно имеет более глубокую форму, позволяющую вместить большее количество напитка. Чашка, в свою очередь, имеет более плоскую форму с небольшой углубленной чашкой сверху, что обычно позволяет вмещать меньшее количество жидкости.
Стенка кружки и чашки также различается. Стенки кружки могут быть толще и объемнее, чтобы сохранить тепло напитка на более длительное время. Стенки чашки, наоборот, могут быть более тонкими, чтобы способствовать равномерному охлаждению напитка.
Объем кружки и чашки может быть разным. Кружки обычно имеют больший объем, что позволяет наливать больше жидкости. Чашки, как правило, имеют меньший объем и предназначены для подачи небольшого количества напитка, например, кофе или чая.
Расположение и форма кружки и чашки имеют свои преимущества и недостатки в зависимости от предпочтений и целей использования. Кружка может быть удобнее для повседневного использования, в то время как чашка может быть более элегантной и использоваться для особых случаев. Выбор между кружкой и чашкой зависит от предпочтений каждого человека и ситуации, в которой будет использоваться посуда.
Размер
Вместимость кружки и чашки является основным отличием между ними. Кружка обычно имеет большую вместимость, чем чашка. Она может содержать от 300 до 500 миллилитров жидкости, в то время как чашка обычно имеет вместимость от 150 до 250 миллилитров.
Кружка, как правило, используется для питья горячих напитков, таких как кофе или чай. Благодаря своей большой вместимости, она позволяет насладиться большим количеством напитка. Чашка же чаще используется для сервировки чая, а также для подачи малых порций кофе.
Кружка и чашка могут иметь различную форму. Кружка обычно имеет прямую, цилиндрическую или коническую форму. Она может быть с чашей или без, а также с ручкой или без. Чашка же чаще имеет круглую или овальную форму и всегда имеет ручку для удобства использования.
Еще одним отличием между кружкой и чашкой является материал изготовления. Кружки могут быть изготовлены из различных материалов, таких как керамика, фарфор, стекло, металл или даже пластик. Чашки, в свою очередь, чаще всего изготавливаются из фарфора или керамики.
И, наконец, цена также может отличаться между кружкой и чашкой. Кружки, особенно ручной работы или с использованием дорогих материалов, могут быть дороже в сравнении с обычными чашками.
Кружка: большая, объемная
Кружка – это посуда, которую мы обычно используем для употребления горячих напитков, таких как чай или кофе. Она отличается от чашки своими особенностями:
- Вместимость: Кружка имеет большую вместимость по сравнению с чашкой. Обычно это позволяет нам налить больше жидкости и наслаждаться напитком в течение длительного времени.
- Ручка: Кружка оснащена ручкой, которая облегчает ее использование. Ручка позволяет нам удерживать кружку, не опасаясь обжечься горячим напитком.
- Материал: Кружки могут быть сделаны из различных материалов, таких как фарфор, керамика, стекло или пластик. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, и выбор зависит от ваших предпочтений и цены.
- Форма: Обычно форма кружки более округлая и объемная по сравнению с чашкой. Это позволяет нам держать больше жидкости и наслаждаться более полным вкусом напитка.
- Использование: Кружки могут использоваться не только для горячих напитков, но и для холодных, например, для сока или коктейля. Они могут также использоваться как декоративный элемент, украшенный рисунками или надписями.
- Цена: Цена кружки может варьироваться в зависимости от ее материала, размера, бренда и дизайна. Дешевые кружки можно найти в супермаркете, а элитные и дизайнерские кружки часто стоят дороже.
Чашка: маленькая, компактная
Чашка – это небольшой столовый предмет, который используется для приема напитков, таких как чай, кофе или какао. Она является одним из наиболее популярных образцов посуды и имеет свои особенности.
Материал, из которого изготавливают чашки, может быть различным: керамика, фарфор, стекло или даже пластик. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки. Например, чашки из керамики или фарфора выглядят элегантно и привлекательно, хорошо сохраняют тепло и не впитывают запахи. С другой стороны, чашки из стекла более хрупкие, но позволяют видеть содержимое, а пластиковые чашки недорогие и прочные.
Чашка часто отличается от стакана своей формой. В отличие от стакана, чашка имеет более узкое дно и боковые стенки, что помогает сохранить тепло напитка. Также, большинство чашек имеют ручку, которая обеспечивает удобство при использовании. Ручка позволяет держать чашку, не обжигая руки горячим содержимым.
Чашка имеет маленький размер и компактную форму, что делает ее удобной для использования в повседневной жизни. Она занимает меньше места на столе или в шкафу по сравнению со стаканом. Также, чашки могут иметь интересный рисунок или орнамент, что делает их оригинальными и стильными.
Преимущества и недостатки чашки
Преимущества
Недостатки
- Сохраняет тепло напитка
- Удобна в использовании
- Стильный дизайн
- Разнообразие материалов
- Может быть хрупкой
- Ограниченная вместимость
- Требует бережного обращения
Цена чашки зависит от материала, из которого она изготовлена, а также от дизайна и бренда. Простые чашки из керамики или фарфора обычно доступны по доступным ценам, тогда как эксклюзивные дизайнерские чашки могут иметь более высокую стоимость.
В заключение, чашка – это маленький и компактный столовый предмет, который подходит для приема горячих напитков. Она отличается от стакана своей формой, размером и наличием ручки. Чашки могут быть изготовлены из различных материалов и иметь разнообразный дизайн, что позволяет каждому выбрать оптимальный вариант для себя.
Как правильно выбирать
Выбор этой категории кухонной утвари обусловлен личными предпочтениями покупателя. Здесь учитывается форма, дизайн. Например, интересна чашка с крышкой для чая, но, вряд ли, она будет гармонично смотреться на столе в тандеме с другими элементами сервиза.
Форма чашки определяется насколько ее удобно держать. Материал и цветовой фон, они должны соответствовать дизайну кухни и сочетаться с другими элементами чайного набора (заварник, сахарница, молочница и так далее).
Выбирать, опираясь на объем, размер. Считается, что маленькие емкости помогают ощутить истинный вкус чайного напитка и почувствовать его аромат. Для тех, кто любит добавлять в чай другие ингредиенты, например, молоко, следует выбирать чашки побольше.
Считается, что маленькие емкости помогают ощутить истинный вкус чайного напитка и почувствовать его аромат.
Идеальный вариант — это приобрести готовый чайный сервиз, рассчитанный в среднем на 6, 12 или 19 человек (стандартная форма наполненности), но производители предлагают очень симпатичные и оригинальные модели, которые могут послужить не только помощником в отдыхе, но и стать достойным подарком близкому человеку.
История и культурная значимость
В истории человечества можно найти множество примеров использования чашек и кружек. В Древнем Риме, например, чашки были неотъемлемой частью ежедневной жизни. Они использовались как символ статуса – в зависимости от размера, материала и декора, можно было определить, к какому слою общества принадлежит человек.
В Средневековой Европе кружки также играли важную роль. Они использовались не только для питья, но и как элементы ритуальных и обрядовых церемоний. Великобритания, например, известна своей традицией пить чай из специальных керамических чашек с крышкой.
Со временем, чашки и кружки стали не просто предметами питья, а объектами искусства и дизайна. Мастера начали создавать уникальные и изысканные изделия, которые были не только функциональными, но и красочными и эстетичными.
В разных культурах мира чашки и кружки имеют свои символические и религиозные значения. Например, в Японии церемония чаепития сопровождается специальными чашками, которые являются объектами медитации и привнесения гармонии в жизнь.
Сегодня чашки и кружки стали неотъемлемой частью современного мира и культуры. Их разнообразие и доступность позволяют каждому человеку выбрать тот вариант, который подходит именно ему.
Что такое чашка?
Современная чашка, как и многие другие предметы посуды, происходит от древней чаши. Чаши различных видов использовались в Античном мире.
Прообразом чашки является пиала (низкая чаша без ручки). Она широко использовалась в разных культурах для подачи пищи и напитков.
Чашка чайная
Чашка – это небольшой сосуд, по форме напоминающий полусферу либо округлый конус с ручкой, предназначенный для употребления жидких горячих блюд либо напитков. Ручка чаще всего маленькая и изящная. Объем чашки, как правило, не превышает 200 мл. Исключение составляют бульонные чашки (используются для супов-пюре и бульонов с мелко нарезанными ингредиентами). Их объем может достигать 400 мл.
Чашки бывают кофейные, чайные и бульонные.
Чашка кофейная
Кофейные чашки отличаются в зависимости от напитка, для которого они предназначены, ведь кофейных напитков много.
Эспрессо готовится маленькими порциями (35-40 мл) и в обычной чашке быстро остынет. Поэтому посуда для него изготавливается из очень толстого качественного фарфора. А уникальная форма способствует наиболее полному раскрытию вкуса и аромата.
Чашка демитассе имеет форму усеченного конуса и толстые стенки. Традиционный объем составляет 60-90 мл. Настоящая демитассе может быть только белого матового цвета без рисунка. Используется для подачи кофе по-турецки, а иногда и для эспрессо.
Чашка для капучино требует объемов больших, чем предыдущие. Изначально считалось, что она должна быть ровно в два раза больше чашки для эспрессо. Средний объем варьируется от 170 до 220 мл. Как правило, это кофейная пара.
Латте подается в чашках 220, 300 ли 360 мл. Форма таких чашек более вытянутая, напоминает бокал. Часто изготавливается из толстого стекла.
Для американо используются чашки такие же, как для эспрессо, но большего объема (200-220 мл).
Чайные чашки, как и бульонные, могут быть любого объема и отличаются материалом, из которого они изготовлены. Это может быть стекло, фарфор либо керамика. Наилучшим выбором тут будет толстостенный фарфор. Такая чашка долго сохранит тепло напитка.
Бульонная чашка
В Великобритании, где традиционными считаются чайные церемонии, используются чашки исключительно из фарфора. Подавать посуду из других, более дешевых, материалов считается дурным тоном.
Особенности ухода за чашками и кружками
Чашки принято делать с белым внутренним покрытием. Так поступают с обычной глиняной, керамической посудой и с фарфоровой. После того как из них пили чай или кофе на внутренних стенках остается налет. То же самое происходит если из них пить концентрированные соки. Посуда будет выглядеть некрасиво. Если ее не мыть, налет прочно схватится с поверхностью и избавиться от него можно будет только, если усиленно поработать губкой.
Благодаря объему можно заваривать чай прямо в сосуде.
Мыть чайную посуду необходимо сразу после того, как их использовали по назначению, не выжидать много времени.
Кружки могут иметь как светлое, так и одинаковое с внешним оформлением внутреннее покрытие. Из-за прочности их можно мыть в посудомоечных машинах, разместив в отдельных отсеках. То же самое касается другой различной чайной посуды с плотными стенками.
Тонкие стенки не накапливают тепло и позволяют быстро остудить напиток.
Для мыться используются различные средства. Они могут отличаться, но должны быть безопасны для человека и иметь эффективный очищающий результат. Сегодня такие качества приписывают моющему гелю «Фейри» с безопасным составом.
Есть разновидности посуды, которые требуют только ручного ухода. Это изделия, выполненные из фарфора. Данное требование относится ко всей фарфоровой посуде. Посудомоечную машину в данном случае использовать нельзя. У фарфоровых изделий очень тонкие стенки. Резкие водные потоки, обдающие посуду внутри машины после включения, могут их повредить.
Чашка — это посуда для быстрого употребления напитка.
Фарфор моют аккуратно, в теплой воде, мягкими губками. Затем выставляются на стол в перевернутом виде для стекания воды. Следует приобрести специальное впитывающее полотенце.