В чем разница между бактериями и грибами: питание и дыхание, размножение и рост

Бактериальная клетка: отличительные особенности от клеток растений и грибов

Отсутствие ядра: В отличие от клеток растений и грибов, бактериальная клетка не имеет ядра, а генетическая информация находится в центральной области клетки, называемой нуклеоидом.
Отсутствие митохондрий: Бактериальная клетка не имеет митохондрий, которые отвечают за процесс дыхания и производство энергии в клетках растений и грибов. Вместо этого, бактерии используют другие пути для получения энергии, такие как анаэробное дыхание или фотосинтез.
Наличие клеточной стенки: Бактериальная клетка обладает клеточной стенкой, которая отличается от стенки клеток растений и грибов. Клеточная стенка бактерий может состоять из разных материалов, таких как пептидогликан или липополисахариды.
Наличие плазмид: Бактериальная клетка может содержать дополнительные кольцевые ДНК-молекулы, называемые плазмидами, которые передаются между бактериальными клетками и могут содержать гены, ответственные за различные функции, такие как устойчивость к антибиотикам или производство токсинов.

Эти отличительные особенности бактериальной клетки делают ее уникальной по сравнению с клетками растений и грибов. Понимание этих различий помогает нам лучше понять бактериальный мир и его роль в природе и жизни человека.

Функции бактерий и грибов в биологических процессах

Бактерии и грибы играют важную роль в биологических процессах и имеют различные функции.

Бактерии, например, выполняют важную функцию в пищеварительной системе живых организмов. Они помогают расщеплять пищу и поглощать питательные вещества. Некоторые бактерии также способны преобразовывать некоторые вещества в другие, что является важным процессом в природе.

Грибы также сыграли значительную роль в природе и человеческой жизни. Они являются декомпозерами, разлагающими органическое вещество, такое как падающие листья или мертвые растения, и образующими питательные вещества для других организмов. Кроме того, грибы важны в процессе плодоношения растений, так как они помогают распространять их пыльцу и способствуют размножению растений.

Еще одной важной функцией грибов является симбиотическое взаимодействие с другими организмами. Например, микоризные грибы образуют симбиотические отношения с корнями растений, улучшая их поглощение питательных веществ и защищая их от патогенных микроорганизмов

Таким образом, грибы играют важную роль в биологическом сообществе и поддерживают жизнедеятельность других организмов.

Суммируя, бактерии и грибы выполняют различные функции в биологических процессах, такие как пищеварение, разложение органического вещества и симбиотическое взаимодействие с другими организмами. Эти микроорганизмы являются важными элементами экосистемы и играют определенную роль в сбалансированном функционировании природных процессов.

Сравнительная характеристика клеток растений животных, бактерий грибов

Классификация по царствам:

царство грибов,
царство животных,
царство растений,
царство вирусов,
царство бактерий.

Углубленная сравнительная характеристика клеток данных форм:

Бактериальные клетки. Строение грамположительных и грамотрицательных форм довольно схоже. Клеточная стенка плотная, с однокольцевой молекулой ДНК и рибосомами. Они отличаются от клеток растений, животных и грибов тем, что не имеют многих органоидов.
Клетки грибов. Их основные компоненты – белки, хитин, жиры, полисахариды.
Растительные клетки. В состав тела данных видов входят хромопласты, вакуоли, хлоропласты и лейкопласты, которые заключены в клеточную оболочку.
Строение тела клеток животного происхождения. Нет стенок, однако они окружены клеточной мембраной, через которую происходит обмен веществ.

Значимую роль в живой среде играют бактерии грамотрицательных форм. Особенно они опасны для человека. Их среда обитания – это кишечник, полость рта и дыхательные пути, как человека, так и животных. Выделяются эти формы по-разному, как со слюной, кашлем, чихом (так же передаются заболевания, вызванные штаммами вирусов), так и при ранениях, с гнойными жидкостями. Эти формы грамотрицательных культур неустойчивы к антибиотикам широкого спектра действия.

Нужно помнить, что роль каждого микроорганизма в природе столь же велика, сколь и человека, высших растений и животных.

Болезнетворные микроорганизмы

Болезнетворные или патогенные микроорганизмы встречаются повсеместно. Наряду с широко известными вирусами: гриппом, гепатитом, корью, ВИЧ и прочее опасными микроорганизмами являются риккетсии, а также стрепто- и стафилококки, вызывающие заражение крови. Среди палочковидных бактерий много возбудителей заболеваний. Например, дифтерия, туберкулез, брюшной тиф, сибирская язва (рис. 10). Немало опасных для человека представителей микроорганизмов встречается среди простейших, в частности малярийный плазмодий, токсоплазма, лейшмания, лямблия, трихомонада, патогенные амебы.

Рис. 10. Фотография бактерии Bacillus anthracis, вызывающей сибирскую язву.

Многие актиномицеты не опасны для человека и животных. Однако немало патогенных представителей встречается среди микобактерий, вызывающих туберкулез, проказу (лепру). Некоторые актиномицеты инициируют такое заболевание, как актиномикоз, сопровождающийся образованием гранулем, иногда повышением температуры тела. Отдельные виды плесневых грибов способны вырабатывать токсические для человека вещества – микотоксины. Например, некоторые представители рода Aspergillus, Fusarium. Патогенные грибы вызывают группу заболеваний, называемых микозами. Так, кандидоз или, попросту говоря, молочницу вызывают дрожжеподобные грибы (рис. 11). Они всегда содержаться в организме человека, но активизируются только при ослаблении иммунитета.

Рис. 11. Гриб Candida – возбудитель молочницы.

Грибы могут вызывать разнообразные поражения кожи, в частности всевозможные виды лишая, кроме опоясывающего (герпеса), который вызывается вирусом. Дрожжи Malassezia – постоянные обитатели кожи человека при спаде активности иммунной системы могут вызвать себорейный дерматит. Не стоит сразу бежать мыть руки. Дрожжи и условно патогенные бактерии при хорошем здоровье выполняют важную функцию, препятствуют развитию болезнетворных микроорганизмов.

Что такое бактерии

Бактерии — это прокариотические микроорганизмы, какие считаются первыми организмами на нашей планете, возникшими приблизительно 3.5 миллиарда лет назад. Они могут быть либо автотрофами (создавать себе пищу с помощью процесса фотосинтеза или хемосинтеза), либо гетеротрофами (зависеть от других организмов как от источника энергии).

Они существуют в трех формах:

Сферической (например, кокки).
Палочковидной (например, вибрионы).
Спиралевидной (например, спирохеты).

Размножаются бесполым путем (методом бинарного деления) или путем конъюгации (форма обмена генетическим материалом между бактериями при их клеточном контакте).

Основные компоненты клетки бактерии:

Гликокаликс. Самый внешний слой их клетки. Он защищает клеточную стенку.
Нуклеоид. Это место, где хранится генетический материал (ДНК).
Ворсинки (они же пили). Пили участвуют в передаче генетического материала между бактериальными клетками (конъюгация), прикреплении бактерий к субстрату и другим клеткам, отвечают за адаптацию организмов. Расположены на поверхности бактерии.
Мезосомы. Они полезны во время клеточного дыхания.
Жгутик. Он определяет подвижность бактериальной клетки.
Клеточная стенка. Служит защитой от внешней среды.
Запасные гранулы. Обеспечивают хранение гликогена, углеводов, фосфатов, жиров, которые могут быть использованы при необходимости.
Рибосомы. Эти крошечные частицы играют жизненно важную роль в синтезе белка.
Цитоплазматическая мембрана. Играет важную роль в обмене веществ бактерий, играя роль осмотического барьера, контролирующего поступление и выход различных веществ из клетки.
Эндоспора. Уникальные по структуре и свойствам образования, характеризующиеся высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды.

Прокариоты, на основе количества пептидогликана, присутствующего в их клеточной стенке, можно разделить на две группы:

Грамположительные бактерии.
Грамотрицательные.

Грамположительные бактерии содержат большое количество пептидогликана в своей клеточной стенке, в то время как грамотрицательные бактерии имеют тонкий слой пептидогликана.

Различия между бактериями и грибами – бактерии против грибов

Основа для сравнения	Бактерии	Грибы
Определение	Бактерии — микроскопические одноклеточные организмы, отличающиеся отсутствием зарождающегося ядра и небольшим количеством бесмембранных органелл клеток.	Грибы, единственные грибы, являются эукариотами, отличающимися отсутствием хитина в стенках клеток.
Тип клетки	Все бактерии прокариоты.	Все виды грибов являются эукариотами.
Количество ячеек	Бактерии представляют собой одноклеточные бактерии с более мелкими клеточными структурами.	Большинство грибов многоклеточные, со сложным клеточным строением. Некоторые грибы, такие как дрожжи, могут быть одноклеточными.
Размер	Размер бактерий колеблется от 0.5 до 5 миллиметров.	Размер гриба может варьироваться от 2 до 10 мкм.
Клеточная стенка	Клеточные стенки бактерий состоят из пептидогликана. Именно под это клетки имеют мембрану.	Клеточные стенки грибов состоят из хитина.
Морфология	Бактерии имеют три различные формы: круглую (кокки) и спиральную (спирилла) или палочку (бацилла).	Грибы имеют разную форму, однако большинство из них выглядят как вытянутые нити, известные как гифы.
pH	Бактерии процветают в нейтральном диапазоне рН 6.5-7.	Грибы обычно предпочитают умеренно кислую среду с pH от 4 до 6.
Мобильность	Некоторые бактерии имеют подвижные жгутики.	Грибы – неодушевленные организмы.
Ядро	Генетический материал бактерий находится в ядерной области цитоплазмы.	Генетический материал, обнаруженный в грибковых клетках, находится в этой области ядра.
Органеллы клетки	Бактерии содержат несколько органоидов без мембран.	Грибы состоят из нескольких органелл, связанных мембраной.
Рибосомы	Бактерии, как и любые другие прокариоты, содержат рибосомы 70S. 70S рибосомы состоят из субъединиц 50S и 30S.	Как и у всех эукариот, у них есть рибосомы 80S. Рибосома 80S состоит из двух субъединиц: 60S и 40S.
Воспроизводство	Бактерии размножаются бесполым путем, похожим на бинарное деление.	Размножение грибов достигается как половым, так и половым путем. Половое размножение происходит с помощью спор грибов.
Питание	Бактерии могут быть автотрофами и гетеротрофами.	Большинство грибов — гетеротрофы, питающиеся разлагающимися и отмершими веществами.
Энергетический ресурс	Бактерии получают энергию из органического вещества или органического вещества, такого как сахар, белок или жир.	Грибы получают энергию из органических веществ.
Дыхание	Бактерии могут осуществлять анаэробное и аэробное дыхание.	Большинство дрожжеподобных грибов осуществляют анаэробное дыхание или ферментацию этанола.
Пили	Некоторые бактерии могут содержать пили.	Пили не является частью грибов.
цитоскелета	У бактерий нет микрофиламентов или цитоскелета, как у микротрубочек.	Грибы содержат микротрубочки, а также микрофиламенты.
Клеточный цикл	Бактерии имеют клеточные циклы, которые короче от 20 до 60 минут.	Грибы имеют более длинные циклы клеточного цикла, которые колеблются от 12 до 24 часов.
Заболевания	Туберкулез, столбняк и проказа, а также брюшной тиф и холера вызываются бактериями.	Кожные инфекции, аспергиллез, аспергиллома, гистоплазмоз и другие вызываются грибками.
Используйте	Полезное использование бактерий – производство антибиотиков и других химических соединений.	Преимущества грибов можно найти в производстве пива, хлеба, пива и антибиотиков.
Примеры	E. coli, Staphylococcus aureus, Salmonella Typhi, Lactobacillus spp. и т. д.	Saccharomyces cerevisiae, Histoplasma, Aspergillus niger, Agaricus boirus., и т.д.

Какие правила надо соблюдать при сборе грибов?

Отвечает: Мадина Саидова, дата: 04.09.2021

Основные правила сбора грибов

Собирайте только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны.
Грибы, которые вы не знаете, или когда принадлежность их к какому роду вызывает сомнение, никогда не употребляйте в пищу.
Необходимо собирать молодые, крепкие, не перезревшие.
Не употребляйте сырых грибов.

Класть грибы в корзину правильнее шляпками вниз — так они лучше сохраняются

Правила безопасности для грибников: – Не опознав гриб, лучше не срезайте его – относитесь к грибам с осторожностью, ведь гриб – очень коварный продукт. Грибы надо собирать только знакомые – те, в которых вы уверены

– Если лето выдалось дождливым, то грибы пропитываются водой и становятся непригодны для употребления.

Спрашивает: Дворников, дата: 07.03.2021

Какие бактерии

Бактерии – это одноклеточные прокариотические микроорганизмы с клеточной стенкой, состоящей из пептидогликанов. Однако у них нет органелл или организованного ядра. Они содержат жесткую клеточную стенку, которая состоит из пептидогликанов. Внутри клеточной стенки присутствует клеточная мембрана. Цитоплазма бактерий содержит рибосомы 70 S, нуклеоид с ДНК и плазмиды. Генетический материал бактерий организован в одну двухцепочечную хромосому. Некоторые бактерии содержат жгутики для движения. Три основных основных формы бактерий – кокос, бацилла и спирилла. Структура бактериальной клетки показана на Рисунок 1.

Рисунок 1: Бактерия

Бактерии размножаются в основном путем бесполого размножения. Бинарное деление является основным бесполым методом размножения бактерий. Спряжение – метод полового размножения бактерий, но половое размножение встречается редко. Бактерии могут вызывать различные заболевания у животных, такие как пневмония, столбняк, туберкулез, холера, пищевые отравления и ангины. Антибиотики могут быть использованы для лечения бактериальных заболеваний.

Особенности грибов

Особое место в органическом мире планеты занимают грибы. Они не относятся ни к царству растений, ни к царству животных и в то же время имеют сходные с ними свойства:

сходство с растениями
: статичность, всасывание питательных элементов, присутствие клеточной стенки;
: гетеротрофное питание, отсутствуют пластиды, вырабатывается гликоген, в обменных процессах наличествует мочевина.

Интересным представителем симбиоза водорослей является лишайник. Представители этого союза получают определенную выгоду: водоросли синтезируют органические соединения и отдают их грибам, а те, в свою очередь снабжают водоросли минералами и водой. Тело лишайников может окрашиваться в самые разные цвета.

Лишайники легко переносят дефицит воды и температурные изменения благодаря своему уникальному строению. Они способны выживать в таких условиях, когда грибы и водоросли в отдельности погибают. Но лишайники не живут даже при незначительных загрязнениях окружающей среды.

Что могут цианобактерии в отличие от бактерий Сапротрофов?

Отвечает: Валентина Токмакова, дата: 14.02.2021

Цианобактерии (сине-зелёные водоросли) — значительная группа крупных грамотрицательных бактерий, способных к фотосинтезу, сопровождающемуся выделением кислорода. Сапротрофы — гетеротрофные бактерии питаются готовыми органическими веществами отмерших остатков.

В отличии от сапротрофов, которые используют для питания органические соединения мёртвых тел или выделения животных, цианобактерии способны сами синтезировать органческие вещества из неорганических, т.е. являются автотрофами.

Спрашивает: Юлия Артемьева, дата: 20.12.2021

Разнообразие видов

Бактерии и грибы — это два различных типа организмов, существующих в природе. Однако, разница между ними включает в себя не только клеточную структуру, но и способ питания и размножения.

Бактерии представляют собой микроскопические одноклеточные организмы. Их клетки не имеют определенной ядерной оболочки и отличаются простой структурой. У бактерий есть способность размножаться путем деления, что позволяет им быстро размножаться и адаптироваться к различным условиям.

Грибы, в свою очередь, представляют собой более сложные организмы, состоящие из множества клеток, объединенных в нити. Их клетки имеют ядерную оболочку и специализированные структуры для питания и размножения. Грибы могут размножаться как половым путем, так и путем спор. Это позволяет им эффективно распространяться и адаптироваться к различным средам.

В связи с этим, грибы и бактерии различны по своей структуре и способу размножения. Грибы являются более сложными организмами, в то время как бактерии представляют собой более примитивные формы жизни. Они также отличаются в своих способах питания, где бактерии часто являются паразитами или сапрофитами, а грибы, наоборот, могут быть хемотрофными организмами или симбионтами.

Количество видов грибов

Грибы — это многоклеточные организмы, которые относятся к отдельному царству природы и отличаются от бактерий. Существует огромное разнообразие видов грибов, и оценка их общего количества может быть сложной задачей. На данный момент известно около 120 тысяч видов грибов, но на самом деле это только малая часть реального числа видов в природе.

Грибы имеют различные функции в экосистемах, предоставляя биологические услуги, такие как разложение органического материала и образование плодовых тел. Они также являются важными источниками питания для различных организмов, включая людей.

Структура грибов имеет много особенностей, таких как гифы — тонкие нити, из которых состоят мицелий гриба. Эти нити позволяют грибу образовать большую поверхность для получения питательных веществ из окружающей среды.

Грибы размножаются с помощью спор, которые могут быть передвижными или неподвижными. Этот метод размножения помогает грибам распространяться далеко от материнского организма и захватывать новые территории.

Таким образом, грибы отличаются от бактерий своими функциями, структурой и способом размножения. Они образуют огромное разнообразие видов, каждый из которых играет свою роль в экосистемах и взаимодействует с другими организмами.

Количество видов бактерий

Бактерии – одноклеточные организмы, которые отличаются от грибов по своей структуре, функциям, размножению и питанию. Один из главных отличий между бактериями и грибами заключается в количестве видов, которые существуют в каждой из данных групп. Бактерий на Земле существует значительно больше, чем видов грибов.

Существует огромное разнообразие бактерий, они могут обитать практически везде: в почве, водах, в воздухе, на поверхности растений и животных, а также внутри их организмов. Разнообразие видов бактерий позволяет им выполнять различные функции в природе и в организме других организмов.

Бактерии размножаются преимущественно делением на две клетки – процессом, который называется бинарным расщеплением. Благодаря этому способу размножения бактерии могут быстро увеличивать свою популяцию. В отличие от бактерий, грибы обладают сложной многоклеточной структурой и размножаются посредством спорообразования.

Важно отметить, что грибы и бактерии различаются не только по количеству видов, но и по своим функциям в природе. Грибы являются декомпозиторами, разлагая органический материал, питаясь на нем и возвращая его в почву в виде питательных веществ

Бактерии выполняют и другие функции, например, фиксируют азот, участвуют в процессе нитрификации, помогают пищеварению у животных.

Таким образом, разница между грибами и бактериями представляется не только в структуре и питании, но и в количестве видов, которые составляют каждую из данных групп организмов. Бактерии являются самой многочисленной группой среди всех организмов на Земле, и их разнообразие функций в природе и обществе не может быть переоценено.

Общая характеристика животных

Царство Животные делят на подцарство Простейшие (Одноклеточные) и подцарство Многоклеточные. Основой строения всех животных является клетка, состоящая из оболочки, цитоплазмы и ядра. Жидкая часть цитоплазмы, гиалоплазма, содержит органоиды, выполняющие определенные функции (митохондрии, рибосомы, эндоплазматическую сеть, комплекс Гольджи, центриоли и др.). У одноклеточных животных клетка является целым организмом, у многоклеточных происходит специализация клеток, появляются ткани, органы, системы органов.

Систематика животных является предметом дискуссий. В последнее время животных подцарства Простейшие разделяют на 7 типов, подцарства Многоклеточные — на 20 типов. В отличие от растений большинство животных активно передвигается, большинство многоклеточных животных имеют нервную систему.

Питание. Для животных характерен голозойный и гетеротрофный тип питания, то есть использование готовых органических веществ, которые захватываются внутрь тела, а не поглощаются осмотическим путем. Но среди одноклеточных животных есть организмы со смешанным, миксотрофным типом питания: на свету они способны с помощью фотосинтеза образовывать органические вещества, используя углерод неорганических соединений (автотрофное питание), могут питаться и готовыми органическими веществами.

Дыхание. Подавляющее большинство животных — аэробные организмы, которым необходим кислород для процессов окисления, но есть организмы, которые получают энергию путем брожения, кислород им не нужен, это анаэробные животные.

Выделение. В результате жизнедеятельности в организмах образуются вещества, для организма ненужные. Выведение таких веществ происходит с помощью многих систем органов — дыхательной, пищеварительной, через покровы, но, кроме того, формируется специальная, выделительная система, которая отвечает за выведение продуктов метаболизма (обмена веществ).

Размножение. У животных существует два типа размножения — половое и бесполое. При различных формах бесполого размножения происходит быстрое увеличение численности популяции, но дочерние особи генетически не отличаются (или редко отличаются) от материнского организма.

При половом размножении каждый дочерний организм имеет уникальный генотип, попадает под контроль естественного отбора, при этом выживают особи с наиболее удачными генотипами для конкретных условий существования. Это помогает приспособиться к изменяющимся условиям среды.

Многообразие. Известно около 1,5 млн. видов животных, изучением многообразия животных занимается наука систематика. Главная задача систематики — распределение видов по таксонам на основе единства происхождения и сходства строения, то есть их классификация.

В основе классификации — вид, родственные виды объединяются в роды, родственные роды — в семейства, семейства в отряды, отряды в классы, классы в типы, типы в подцарства, подцарства в царство.

По задачам исследования в зоологии выделяют следующие разделы: систематика занимается классификацией животных; морфология — описывает внешнее и внутреннее строение; физиология — изучает функции организма, систем органов; эмбриология — изучает эмбриональное развитие; экология — взаимоотношения организмов с факторами среды; палеозоология изучает вымерших животных; этология — поведение.

По объектам исследования: протозоология — изучает простейших; гельминтология — паразитических червей; паразитология — паразитических животных; энтомология — насекомых; малакология — моллюсков; герпетология — пресмыкающихся; орнитология — птиц; териология — млекопитающих.

Рис. 95. Основные этапы эволюции животных.

Филогения. Первые живые организмы появились на Земле 3,5 — 4 млрд. лет назад. Эукариоты — около 1500 млн. лет назад. Основные этапы эволюции животных можно представить следующим образом (рис. 95): первыми были простейшие, затем незеленые колониальные жгутиконосцы дали начало низшим многоклеточным, к которым относятся пластинчатые и губки. От низших многоклеточных произошли высшие многоклеточные животные с радиальной и двусторонней симметрией. Двухслойное строение тела сменяется трехслойным, паренхима между внутренними органами заменяется первичной, а затем вторичной полостью тела. Вторичнополостные развивались в нескольких направлениях, главные из которых привели к появлению трохофорных животных с первичным ртом и вторичноротых животных — иглокожих, полухордовых и хордовых.

Среди хордовых наиболее сложное строение у позвоночных животных, особенно у теплокровных — птиц и млекопитающих.

Клеточные стенки

За редким исключением болезнетворные бактерии обладают жесткой клеточной стенкой, окружающей их клеточную мембрану. У большинства также есть капсула или слой слизи, покрывающий клеточную стенку. У грибов также есть клеточные стенки. Однако состав клеточных стенок бактерий и грибов различается. Стенки бактериальных клеток состоят в основном из пептидогликана, соединения, состоящего из основной цепи молекул сахара с прикрепленными короткими цепочками аминокислот. Стенки грибковых клеток содержат в основном полисахариды, такие как хитин, бета-глюкан и маннан. Полисахариды – это большие химические вещества, состоящие из взаимосвязанных молекул сахара. Аминокислоты и белки не являются основными составляющими клеточных стенок грибов.

Клеточные стенки бактерий и грибов защищают их от окружающей среды и, помимо других функций, придают им форму. Однако химические и структурные различия между их клеточными стенками – одна из причин, по которой антибиотики, эффективные против бактерий, неэффективны против грибков и наоборот.

Что могут делать цианобактерии?

Отвечает: Надежда Горина, дата: 24.10.2021

Цианобактерии способны генерировать кислород, обнаружили лицеисты Цианобактерии, или сине-зеленые водоросли,— это автотрофные прокариоты, которые способны генерировать молекулярный кислород почти как высшие растения.

ЦИАНОБАКТЕ́РИИ (от греч. ϰυανός– синий и бактерии), группа бактерий, осуществляющих фотосинтез с выделением молекулярного кислорода. Первоначально из-за способности к фотосинтезу и наличия в клетках типичных для водорослей пигментов их относили к растениям и называли синезелёными водорослями.

Спрашивает: Валерия Минакова, дата: 20.11.2021

Пигменты бактерий

Почти все бактерии в процессе своей жизнедеятельности вырабатывают пигменты.

Пигмент располагается между клетками и имеет вид зернышек у Bacterium prodigiosum и Staphylococcus aureus.
У Bacterium violaceum пигмент расположен в оболочке.
Bacterium pyocyaneum выделяет пигмент в окружающую среду.

Некоторые бактерии растворимы в воде и окрашивают питательную среду. Пигменты стафилококка и сарцин (желтые пигменты) растворимы в спирту, но не растворяются в воде. Не растворяются ни в спирту, ни в воде, пигменты бурого и черного цветов дрожжей и плесени.

Пигменты образуются в условиях присутствия кислорода. Они имеют самые разнообразные цвета. Их физиологическая роль учеными до конца не установлена.

В настоящее время широко изучается химический состав и природа пигментов, которые синтезируют бактерии. Пигменты являются биологически активными веществами — антибиотиками, фитонцидами, стимуляторами роста. Пигменты вместе с другими факторами являются инструментом при их систематике. Русские ученые впервые установили связь между пигментами бактерий и их физиологическими функциями.

Рис. 18. На фото слева направо: бактерия Моргана, синегнойная палочка, неинокулированный контроль, Протеус Мирабилис и кишечная палочка, выращенные на среде Клиглера (содержит цитрат железа).

Рис. 19. На фото колонии микрококков желтого цвета.

Рис. 20. На фото колонии Bacterium prodigiosum кроваво-красного цвета.

Рис. 21. На фото колонии Bacteroides niger черного цвета.

Рис. 22. На фото колонии синегнойной палочки сине-зеленого цвета.

Подробно о бактерияx читай в статьях:

«Строение бактерий»,

«Рост и размножение бактерий»,

«Споры и спорообразование в жизни бактерий».

Как и всему живому, бактериям присущи такие процессы, как питание, дыхание, размножение и спорообразование. Они вырабатывают ферменты и пигменты, по наличию которых проводится их идентификация. За миллионы лет бактерии освоили практически все известные биохимические процессы. Они участвуют в перемещении концентрации и рассеивания химических элементов в биосфере земли и полностью обеспечивают жизнедеятельность человека.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ