Мы едим осьминогов или кальмаров?
Кальмары и осьминоги не самые популярные блюда из морепродуктов в вашей закусочной, но они являются вкусной альтернативой, когда вы ищете что-то отличное от лосося или омаров. Кальмар и осьминог — два совершенно разных существа или моллюска, несмотря на их сходство во многих отношениях.
Мясо кальмара, без сомнения, является одним из самых сложных видов мяса. Кальмаров можно есть сырыми в нескольких видах: молодые кальмары (сырые или приготовленные), икра и приготовленные взрослые кальмары. У кальмаров приятный вкус, который некоторые сравнивают с моллюсками. Пища по своей природе жевательная, но не до такой степени, чтобы причинять боль зубам; его едят сырым во многих странах, в том числе в азиатской кухне. Если вы терпеть не можете жевать, ваше мясо должно быть приготовлено. Не ожидайте рыбного привкуса, потому что мясо кальмара не особенно рыбное. Мясо не имеет странного вкуса, который вы могли бы ожидать. Что странно, так это то, что вы едите то, что никогда не думали попробовать!
Приготовление кальмаров быстро или медленно — лучший способ его приготовления. Все, что находится посередине или по другую сторону этих противоположностей, сделает кальмара липким и жевательным, чего вы не хотите. Методы быстрого приготовления, такие как обжаривание во фритюре, позволяют приготовить кальмара менее чем за три минуты. Приготовление его в красном соусе или подливе также может помочь, если вы хотите приготовить его аккуратно.
Мясо осьминога жевательное, но имеет восхитительный вкус. Он не имеет рыбного вкуса и может использоваться в ряде блюд, таких как салаты, напитки из морепродуктов, суши и сашими, а также супы, такие как тосканский суп с молодым осьминогом с салатом. Осьминога взбивают и формируют в шар, затем обжаривают во фритюре и украшают перед подачей в японском закусочном блюде такояки. Жареный осьминог, севиче (заменитель осьминога рыбой), саннакджи и восхитительный тушеный в красном вине молодой осьминог с черными оливками — это лишь несколько других блюд с использованием осьминога.
Преимущество мяса осьминога в том, что оно быстро впитывает вкус того, в чем его готовят. Часто считается, что оно более мягкое и сочное, чем мясо кальмара, хотя это зависит от того, как оно приготовлено. Приготовить этот морепродукт может быть так же сложно, как и его родственника кальмара, поэтому рекомендация остается прежней: готовить либо быстро, либо медленно, но не посередине. Методы приготовления включают, среди прочего, жарку, запекание, приготовление на гриле, варку на медленном огне, варку, тушение и варку.
Поведение и мимикрия
Кальмары и осьминоги известны своим разнообразным поведением и эффективной мимикрией, которые помогают им выжить в своих естественных средах.
Кальмары обычно более активны и агрессивны, чем осьминоги. Они могут использовать свои мощные мышцы и струи воды для перемещения с большой скоростью и маневрирования во время охоты или при защите от хищников. Кальмары также известны своей способностью менять цвет и использовать различные цветовые сигналы для коммуникации с другими особями кальмаров.
Осьминоги, с другой стороны, предпочитают скрываться и использовать свои сильные щупальца для перемещения в морской растительности или среди скал. Они обладают уникальной способностью менять текстуру и цвет своей кожи, чтобы максимально соответствовать окружающей среде и максимально смешаться с фоном. Осьминоги также могут использовать свои щупальца для приманки добычи, а также в качестве средства обороны.
Оба этих морских существа также могут оставлять копии себя в морской воде, чтобы отвлечь внимание хищников и уклониться от опасности. Эта стратегия мимикрии позволяет им увеличить свои шансы на выживание и продолжение рода
Как кальмар использует мимикрию для защиты
Благодаря этой способности кальмары могут скрыться от врагов или выдать себя за другое морское существо. Например, некоторые виды кальмаров способны имитировать контуры и движения рыб, что позволяет им сливаться с стайей и избегать атаки.
Кроме того, кальмары могут создавать специальные рисунки и узоры на своей коже, которые служат для запугивания хищников. Это может быть яркий окрас или рисунок, который раздражает глаза или отпугивает противника. Когда кальмар чувствует угрозу, он может мгновенно изменить свой цвет и узоры, чтобы создать уловку или запутать хищника.
Таким образом, кальмары используют мимикрию как эффективную защитную стратегию, обманывая своих врагов и оставаясь незаметными в воде.
Характеристики кальмаров против осьминогов
Никос Ставринидис / 500px / Getty Images
Трудно отличить кальмара от осьминога только по размеру и местонахождению. Размеры тела сильно различаются: от менее дюйма (пример: карликовый кальмар) до 40 с лишним футов в длину. Известно, что гигантский кальмар является крупнейшим из ныне живущих головоногих моллюсков, достигая зарегистрированной длины 42 фута, в то время как самый большой осьминог, гигантский тихоокеанский осьминог, вырастает всего до 16 футов.
И кальмары, и осьминоги населяют все Мировые океаны. Они предпочитают тепло, но некоторые виды обоих можно найти в водах с минусовой температурой у берегов Антарктиды. Вот несколько верных способов отличить морских моллюсков друг от друга.
Конечности
Рейнхард Диршерл / Getty Images
Осьминогов называют так — с приставкой «окто» — потому что у них восемь рук. Каждая гибкая рука покрыта присосками, которые помогают животному ощущать вкус, захват и обоняние. У кальмаров тоже восемь рук, покрытых присосками, но у них также есть два дополнительных щупальца, оба оборудованы с мускулистыми «крючками» вместо присосок, которые длиннее восьми рук и используются для захвата добыча.
Руки осьминогов более гибкие, чем у кальмаров, что позволяет им «ходить» по морскому дну и манипулировать объектами. Их называют «самыми гибкими конечностями в природе».
Форма головы
Майя Парфентьева / Getty Images
Одним из наиболее очевидных физических различий является разница в форме головы. Осьминоги имеют характерно круглые головы и мантии, тогда как кальмары имеют более треугольную форму и окружены плавниками. Кальмар взмахивает этими крыловидными придатками для передвижения; у большинства осьминогов, за исключением нескольких глубоководных видов, включая осьминога Дамбо, нет плавников, и они передвигаются почти исключительно за счет реактивного движения.
Естественная среда
Чалермкиат Седокмай / Getty Images
Хотя некоторые виды являются пелагическими, то есть они висят на поверхности воды, большинство осьминогов буквально прилипают своими придатками к морскому дну. Они прячутся в глубоких темных водах, прячась в расщелинах скал и кораллов, когда не охотятся на ракообразных на дне океана. Кальмары, напротив, склонны плавать в открытом океане, где их любимая пища — креветки и мелкая рыба — наиболее многочисленны.
Социальность
Майкл Стабблфилд / Getty Images
Если вам посчастливится увидеть осьминога в дикой природе, вы, скорее всего, поймаете его в одиночку, внутри или рядом с его логовом на дне океана. Кальмары, с другой стороны, постоянно плавают, всегда набивая живот мелкой рыбой в открытой воде. Оба в основном живут поодиночке, но некоторые виды кальмаров чрезвычайно общительны, путешествуя стаями из миллионов особей.
Научные исследования и результаты
В последние годы было проведено несколько научных исследований, направленных на сравнение вкусовых качеств кальмара и осьминога. Одно из таких исследований, опубликованное в Журнале Гастрономии и Пищевых Наук, обнаружило значительные различия во вкусе этих двух морепродуктов.
Исследователи сравнили микроэлементы и химические соединения, содержащиеся в мясе кальмара и осьминога, и провели анализ их вкусовых характеристик. Оказалось, что кальмар обладает более нежным и сладким вкусом, который некоторые люди описывают как «деликатный» или «изысканный». Осьминог, напротив, имеет более интенсивный и пряный вкус с оттенками морской соли и пикантности.
Другое исследование, проведенное на Морской биологической станции в Монтерее (США), сфокусировалось на генетических и геномных различиях между кальмарами и осьминогами, которые могут оказывать влияние на их вкусовые качества. Было выяснено, что гены, связанные с производством определенных аминокислот и белков, отличаются у этих двух видов моллюсков. Такие генетические различия могут влиять на различия во вкусе и текстуре мяса кальмара и осьминога.
Научные исследования также показали, что способ приготовления может существенно влиять на вкус моллюсков. Кальмары обычно готовятся быстро на высокой температуре, чтобы сохранить их нежность и эластичность, тогда как осьминоги требуют более долгого тушения или запекания, чтобы стать мягкими и сочными
Таким образом, при выборе между кальмаром и осьминогом, важно учитывать не только их вкусовые качества, но и особенности приготовления каждого из них
В целом, научные исследования подтверждают, что кальмар и осьминог имеют отличительные вкусовые характеристики, которые могут быть определены различными факторами, включая генетические особенности и способ приготовления. Изучение этих различий помогает лучше понять и оценить разнообразие морепродуктов и выбрать наиболее подходящий вариант для конкретного блюда или предпочтений потребителя.
Разница между кальмаром и осьминогом
Определение
Кальмар: Удлиненный, быстро плавающий головоногий моллюск с восемью руками и двумя длинными щупальцами, обычно способный менять цвет
Осьминог: Головоногий моллюск с восемью несущими руками, мягким похожим на мешок телом, сильными челюстными челюстями и без внутренней раковины.
Кальмар: Teuthida
Осьминог: Octopoda
Кальмар: десятирукие
Осьминог: восьмирукие
Кальмар: 300
Осьминог: 289
Место обитания
Кальмар: Живет в открытом море; одиночные или могут жить в группах
Осьминог: Живет в логове на морском дне; одиночные животные
Кальмар: 1 см – 20 м
Осьминог: 1 см – 5 м
Кальмар: От 9 месяцев до 5 лет
Осьминог: 1-3 года
Кальмар: Имеет жесткий и гибкий позвоночник, называемый ручкой
Осьминог: Нет позвоночника
Кальмар: Треугольная голова
Осьминог: Круглая голова
Кальмар: Имеет два плавника для плавания на низкой скорости
Осьминог: Не хватает плавников
Кальмар: Восемь коротких щупалец и два длинных щупальца
Осьминог: Восемь щупалец
Кальмар: Рыба и креветки
Осьминог: Донные ракообразные
нападающий
Кальмар: Вводит яды в жертву, чтобы парализовать ее, а затем высвобождает слюнные ферменты, чтобы ослабить мясо
Осьминог: Слезы плотью клювом и отходы во рту, удерживая добычу щупальцами
Кальмар: Товарищи в больших группах
Осьминог: Использует hectocotylus для передачи спермы в полость мантии самки
Заключение
У кальмара есть позвоночник, треугольная голова, два длинных щупальца, два плавника и треугольная голова. У осьминога круглая голова, нет позвоночника и плавников. Бот кальмар и осьминог – головоногие с восемью щупальцами с присосками. Оба живут в море и передвигаются на реактивных двигателях. Основным отличием кальмара от осьминога является их анатомия.
Анатомия и внешний вид
Кальмары и осьминоги имеют схожую анатомию, однако есть некоторые отличия в их внешнем виде.
Кальмары отличаются от осьминогов следующими особенностями:
Кальмары | |
Тело | У кальмаров тело имеет стройную форму и часто окрашено в яркие цвета. Оно разделено на голову, мантию и восьмищетинки. |
Мантия | Мантия кальмара является его главным двигательным органом. Она обладает способностью сжиматься и расширяться, что позволяет кальмару плавать. |
Щупальца | У кальмаров есть две пары длинных щупалец, которые используются для передвижения и захвата добычи. Они оканчиваются насадками с присосками. |
В отличие от кальмаров, осьминоги имеют следующие характеристики:
Осьминоги | |
Тело | Тело осьминога имеет более мягкую и гибкую структуру, чем у кальмара. Оно обычно окрашено в более нейтральные цвета и может менять окраску для скрытия от хищников. |
Щупальца | У осьминогов есть восемь щупалец, также называемых спиральцами. Они гораздо более гибкие, чем щупальца кальмаров, и не имеют насадок с присосками. |
Мантия | Мантия осьминога также играет важную роль в его передвижении, но часто используется и для защиты. Осьминог может сворачиваться в комок и прятаться в укрытиях. |
Таким образом, кальмары и осьминоги имеют сходную анатомию, но их внешний вид и некоторые черты отличаются друг от друга.
Строение тела кальмара
Кальмары имеют десять щупалец, два из которых значительно длиннее остальных. Они используются для поимки добычи и передвижения. Кроме щупалец, у кальмара также есть две большие конечности, называемые гигантскими плавниками, которые помогают им плавать и маневрировать в воде.
Туловище кальмара имеет узкую форму и покрыто специальными мускулами, которые контролируют его движение. Внутри туловища находится внутренний скелет, называемый гикостомом, который помогает кальмару сохранять свою форму.
Короче, строение тела кальмара делает его быстрым и подвижным хищником в морских глубинах.
Анатомические особенности осьминога
Осьминоги имеют отличительные черты, которые делают их уникальными. Один из главных анатомических особенностей осьминогов — это их восемь длинных щупалец, которые они используют для передвижения и охоты. Щупальца осьминога покрыты сильными присосками, позволяющими им захватывать и удерживать добычу.
Кроме того, осьминоги имеют большую голову с двумя большими глазами. Глаза осьминога имеют сложную структуру и способны видеть как в темноте, так и при ярком свете. Он также обладает высокой степенью гибкости и может менять форму своего тела, благодаря наличию специальных мускулов и жгутиков.
Кожа осьминога покрыта специальными хроматофорами, которые помогают ему менять цвет и приспосабливаться к окружающей среде. Он может стремительно менять свою окраску, чтобы скрыться от хищников или подстроиться под цветовую среду для маскировки во время охоты.
Также стоит отметить, что осьминоги обладают развитой нервной системой и отлично развитым интеллектом. Осьминоги способны к обучению и могут использовать инструменты для достижения своих целей.
Анатомические особенности осьминога делают его одним из самых удивительных и загадочных существ в мире океана. Его уникальные адаптации позволяют ему выживать и процветать в различных видах морской среды.
Размножение и развитие
Размножение и развитие кальмаров и осьминогов представляют интересное и восхитительное зрелище. Оба этих морских создания имеют свои уникальные способы размножения, в которых каждый из них проявляет свою неповторимость и оригинальность.
Одной из основных особенностей кальмаров является их краткосрочная жизнь. После достижения половой зрелости они приступают к размножению. Самцы передают свои сперматоциты самкам, которые затем полагают большое количество яиц в морскую воду. Эти яйца затем плавают на поверхности океана и продолжают развиваться в так называемых «яичных оболочках». Через некоторое время, яйца распадаются, и появляется стадия личинок, называемая парвалиями. Личинки кальмаров живут плавающим образом жизни и питаются зоопланктоном, пока не достигнут определенного размера. Затем они претерпевают серьезные изменения в теле и превращаются во взрослых кальмаров. Весь этот процесс занимает всего несколько месяцев в жизни кальмара.
Осьминоги, в отличие от кальмаров, имеют более длительный жизненный цикл. Они также полагают яйца, но затем защищают их, не позволяя им плавать на поверхности, как яйца кальмаров. Осьминоги создают защитные убежища для яиц, оберегая их от внешних опасностей. Когда яйца вылупляются, молодые осьминоги остаются вместе с матерью и живут в ее бережном окружении, получая пищу и обучаясь выживанию и охоте. Они постепенно осваиваются с окружающей средой и взрослеют, пока не станут полностью самостоятельными осьминогами.
Таким образом, размножение и развитие кальмаров и осьминогов — это процессы, которые отличаются по своему временному периоду и подходу к заботе о потомстве. Каждый из этих морских обитателей имеет свою особенность и уникальность в своих методах размножения и воспитания потомства.
Плата за питание и фитнес-услуги
Когда дело касается диетических затрат и пользы для фитнеса, осьминоги и кальмары обладают особыми преимуществами, которые делают их привлекательным выбором для фанатиков морепродуктов. Давайте углубимся в различия между этими головоногими моллюсками с точки зрения их диетического состава и преимуществ для фитнеса, которые они обеспечивают.
Осьминог с фирменной текстурой и насыщенным вкусом представляет собой низкокалорийный и богатый белком вариант морепродуктов. Это чрезвычайно хороший источник нежирного белка, что делает его ценным дополнением к сбалансированной программе по снижению веса. Осьминог также содержит необходимые питательные вещества и минералы, а также витамин B12, витамин E, цинк и селен. Эти питательные вещества вносят вклад в общую физическую форму и хорошее самочувствие людей, помогая таким функциям, как поддержание иммунной системы и электрический обмен.
С другой стороны, кальмары, известные своим мягким и нежным вкусом, обладают собственным набором диетических преимуществ. Кальмары также являются отличным источником нежирного белка, обеспечивающего организм важными строительными блоками для роста и восстановления мышц. Кроме того, кальмары содержат жирные кислоты омега-3, которые имеют решающее значение для здоровья сердца и связаны с различными благами, включая уменьшение воспалений и улучшение умственных способностей.
И осьминог, и кальмары также содержат мало жиров и углеводов, что делает их подходящим выбором для людей, соблюдающих диету с низким содержанием жиров или углеводов. Более того, они богаты минералами, такими как железо и фосфор, которые могут иметь решающее значение для сохранения здоровых клеток крови и крепких костей.
С точки зрения пользы для здоровья, витамины, содержащиеся в осьминогах и кальмарах, вносят вклад в различные факторы благополучия. Материал с высоким содержанием белка способствует насыщению, что делает этих головоногих полноценным предпочтением, которое может помочь в усилиях по контролю веса. Витамины и минералы, обнаруженные в осьминоге и кальмарах, также играют роль в поддержании здоровья кожи, укреплении иммунной системы и содействии универсальному функционированию клеток.
Чем отличается кальмар от осьминога
Несмотря на то, что оба обитателя морских глубин относятся к одному отряду головоногих моллюсков, между ними существует значительная разница, начиная от формы тела и заканчивая образом жизни.
Форма тела
Кальмары обитают в толще вод, тогда как осьминоги могут селиться как на глубоководье, так и на мели, предпочитая прятаться в расщелинах скал. Тело у кальмаров вытянутое, что способствует его передвижению на глубине, кроме этого, перемещаться ему помогают полноценно развитые плавники.
Осьминоги больше ползают по дну, чем плавают, поэтому природой наделены бесформенным туловищем. Среди них встречаются как медузообразные особи, так и осьминоги, напоминающие желе.
У кальмаров голова обособлена от туловища, тогда как у осьминожек они практически слиты воедино, и четкой границы между этими частями тела не наблюдается.
Вид и количество щупалец
Одно из основных различий между этими представителями отряда головоногих моллюсков заключается в количестве щупалец. У осьминога их восемь, а у кальмаров десять. Предназначение дополнительной пары щупалец — захватывать пищу во время охоты.
Есть разнице и в форме присосок, которые находятся на щупальцах. У кальмаров они более грубые и могут иметь незначительные неровности по краям. У крупных представителей они дополнительно снабжены когтями.
Рудименты
Определенная и четко фиксированная форма тела кальмара — это следствие такого рудимента, как редуцированная раковина. Эта часть тела довольно твердая, и раньше располагалась снаружи животного, а не внутри.
У осьминожек также есть этот рудимент, но он слишком мал, чтобы держать форму моллюска, поэтому он способен протискиваться даже в небольшие щели, а также находиться в ограниченных пространствах. Такая особенность способствует удачной охоте, так как осьминог хорошо маскируется, практически растекаясь по дну и становясь незаметным для потенциальной добычи.
Способность менять окрас
Кроме того, что осьминог хорошо маскируется благодаря своей форме тела, он и окрас меняет лучше, чем кальмары. В его коже содержится различный пигмент, который и отвечает за частое изменение окраса.
Кальмары меняют оттенок кожи на более темный вверху и более светлый внизу, и этого оказывается вполне достаточно, что маскироваться в толще вод и стать менее заметными для добычи или врагов. Некоторые разновидности этого животного имеют свойство светиться благодаря специальным органам. Осьминоги не обладают такой особенностью.
Образ жизни
Есть определенные различия и в образе жизни этих животных. Если осьминожки предпочитают одиночество, то кальмары более стайные особи, которые могут жить как вместе с другими представителями этого вида, так и по отдельности.
Передвижение
Кальмары неплохие пловцы благодаря форме тела и наличию двух плавников. Их собратья по отряду головоногих моллюсков практически не плавают, а чаще всего просто передвигаются по дну, плавников эти животные не имеют.
Способ охоты
Способ охоты на добычу вытекает из образа жизни этих обитателей морских глубин. Кальмары нападают на жертву стаей, тогда как осьминожки могут подкарауливать жертву в засаде в одиночку или подкрадываться к ней на расстояние броска и только потом нападать.
Размножение
Половозрелость у осьминогов наступает к 3-му году жизни. Процесс спаривания особей происходит ближе к осени во время миграций к берегам водоемов. Сперматофоры, наполненные спермой, представляют собой две длинные гибкие трубки. Между спариванием и откладкой яиц проходит до 45 дней. Самка выбирает просторную нору, очищает ее и откладывает в ней яйца, этот процесс занимает до 2 недель, причем происходит по ночам.
Способ размножения кальмаров такой же, как и у их сородичей и остальных головоногих моллюсков. Однако примечательно, что самка кальмара может носить в себе сперматофоры до 6 месяцев, самостоятельно выбирая подходящий момент для оплодотворения. Также самка расходует внутренние запасы энергии и по окончании нереста погибает.
Система обороны: почему разные стратегии?
Осьминоги оснащены восемью длинными щупальцами, каждое из которых может действовать независимо от других. Эти щупальца могут быть использованы как оружие или как средство защиты. Например, осьминог может использовать свои щупальца для создания препятствий, строящихся из раковин или морских водорослей, чтобы затруднить преследования. Более того, осьминоги могут менять цвет своей кожи и создавать имитацию окружающей среды с помощью специальных клеток, называемых хроматофорами.
Кальмары, с другой стороны, имеют более активную систему обороны. Они могут быстро перемещаться в воде благодаря своим стремительным щупальцам и впечатляющим голографическим глазам. Кальмары также используют облако черни, которое выпускают из своего мешка чернил, чтобы ослепить и отвлечь врагов. Это облегчает им побег от хищников и создает возможность скрыться на время.
В таблице ниже представлено сравнение основных аспектов системы обороны кальмаров и осьминогов:
Аспект | Осьминоги | Кальмары |
---|---|---|
Количество щупалец | 8 | 8 |
Скорость перемещения | Средняя | Высокая |
Изменение окраски | Да | Нет |
Использование черни | Нет | Да |
Способность строить преграды | Да | Нет |
Таким образом, осьминоги и кальмары различаются в своих стратегиях обороны, чтобы больше защитить себя от хищников. Осьминоги предпочитают использовать свои щупальца и способность менять окраску, в то время как кальмары больше полагаются на свою скорость и способность выпускать чернильное облако. Эти различия делают каждое из этих животных уникальным в своем роде и интересным объектом изучения в мире морской биологии.
Сравнение
Форма тела
У кальмара, жизнедеятельность которого течет по большей части в толще вод, тело вытянуто. Из-за этого он может «рассекать» водные просторы, совершая стремительные движения вперед «хвостом».
Передвигаться кальмару (причем не только в водной массе, но и над ее поверхностью) также помогают хорошо развитые плавники.
Осьминог
Голова кальмара обособлена от туловища, тогда как у осьминога данные части тела слиты вместе.
Осьминоги, в собственной массе обитающие на дне океана и предпочитающие больше ползать, чем плавать, считаются довольно бесформенными существами. Среди них есть и медузообразные, напоминающие желе, особи.
Щупальца
Отличие кальмара от осьминога состоит в количестве конечностей. Если у осьминога их восемь, то у кальмара более того числу добавляется еще одна, удлиненая в процессе эволюции, пара щупальцев.
Ее назначением считается захват пищи.
Разницу можно заметить и в присосках, которыми усеяны щупальца того и прочего представителя беспозвоночных. У кальмара они грубей и нередко имеют острые неровные края.
А у больших видов этого животного присоски снабжены еще и когтями, которые вонзаются в жертву.
Во время охоты кальмар и осьминог орудуют не только щупальцами, но и клювом, который у осьминога намного мощнее.
Этим «инструментом» осьминог ударяет по добыче, и в получившуюся рану впрыскивает собственный яд.
Рудименты
Установленная, хорошо выраженная форма кальмара вызвана наличием в его теле твёрдой редуцированной раковины, которая когда-то имела внешнее расположение. У осьминогов тоже есть рудимент раковины, однако он настолько ничтожен, что не может поддержать четкую форму тела животного.
Отсутствие твёрдых тканей позволяет осьминогу проходить сквозь узкие щели или вмещаться в небольшое пространство. А во время охоты этому существу получается превосходно конспирироваться, будто растекаясь по дну моря.
Окрас
Из 2-ух зверей осьминог способен более мастерски менять собственный окрас. Это можно объяснить тем, что слиться с внешней средой на дне трудней, и необходимость в переходе от одного цвета к иному у животного появляется очень часто.
За общий процесс отвечают клетки с разными пигментами, находящиеся в коже жителя глубин.
Кальмару же, чтобы оставаться не очень заметным в толще вод, достаточно быть довльно темным сверху собственного тела и более светлым – в нижней.
Необходимо также отметить, что некоторые кальмары обладают биолюминесценцией. Говоря по другому, аналогичные животные способны светиться благодаря функционированию специализированных органов.
Осьминоги подобных органов не имеют.
Жизненный образ
Поведение зверей, о которых говорится, тоже имеет некоторые отличия. В чем разница между кальмаром и осьминогом?
Она состоит в том, что большинство кальмаров предпочитают действовать сообща и выполнять охотничьи атаки стаями.
Для вальяжных осьминогов более отличительно выполнять собственные планы в одиночку. Эти хищники неприметно подкрадываются к добыче на расстояние броска или выполняют нападение из засады.
Физические характеристики
В этой битве каракатицы против кальмара вы должны сначала осознать их физические различия. Один из вариантов, который вы можете выбрать, чтобы определить разницу между кальмаром и каракатицей, это различие в их строении.
Для этого спора о каракатицах и кальмарах у обоих есть разные остатки наутилуса. Бывший спиральный панцирь кальмаров остается внутри их тела в виде полупрозрачного, удлиненного и гибкого стержня, называемого пером.
Версия для каракатицы называется костью каракатицы. Она шире пера и позволяет каракатице плавать с помощью своей пористой природы благодаря тому, что сделана из кальция.
Длина и количество их щупалец различна
В то время как у кальмаров всего два щупальца, у каракатицы их более десяти, окружающих ее рот. Щупальца каракатицы делятся на две группы. Первые пять щупалец короче и имеют ряды присосок на каждой конечности. В отличие от кальмара, у которого два длинных щупальца, каракатица использует одно удлиненное щупальце для захвата своей добычи.
Они имеют сходство с осьминогами
Самый известный вид головоногих моллюсков – осьминог. Разница между кальмаром и каракатицей намного больше, чем между кальмаром и осьминогом. У осьминогов восемь рук, в то время как у двух других есть щупальца.
Хотя у всех троих одинаковое количество сердец, то есть три сердца, они во многом не совпадают с осьминогом. Однако интересным фактом является то, что осьминоги имеют сходные черты с обоими в равной степени. И у кальмара, и у осьминога зрачки-щелочки. И осьминог, и каракатица разработали передовые формы адаптивной маскировки.
W-образный зрачок каракатицы отличается от прямого у кальмара или осьминога. Существовали теории относительно предназначения зрачка каракатицы. Некоторые ученые утверждают, что это улучшает маскировку. Другие говорят, что это для того, чтобы головоногие могли видеть на большие расстояния. Наиболее вероятная причина заключается в том, что они управляет тем, как свет распространяется через их глаза.
Размеры и формы
Голова и тело кальмара имеют форму длинной цилиндрической трубки. Он похож на наконечник стрелы и часто, но не всегда, треугольный. Каракатица кажется более круглой или более овальной по сравнению с кальмаром. Если вы внимательно посмотрите на каракатицу, то увидите, что ее тело еще более плоское, чем у кальмара.
Каракатицы меньше среднего кальмара и даже крошечные по сравнению с гигантским кальмаром. Видом кальмаров, редко встречающимся в глубинах океана. Обычный кальмар может вырасти до 65 сантиметров. В то время как обычная каракатица достигнет всего около 40 сантиметров.
What is Octopus?
Octopus, too is a soft-bodied animal of the Cephalopoda class of the Animal Kingdom, and it belongs to the Octopoda order. Octopuses have a very complex nervous system and eyes and have eight arms with a beak-shaped mouth in the center.
Normally, Octopuses have a round-shaped head.
All types of octopuses are venomous, although the blue-ringed octopus is the only species that is said to be dangerous to humans. Most octopuses use the camouflage technique of changing their color, slipping into small cavities or shells.
Some even excrete ink clouds like squids to escape.
The smallest an octopus can be is 5 centimeters which is the O. Arborescens species. In contrast, some of the largest sizes of the octopus can be 18 feet to 30 feet. As they live on the ocean floor, they use their arms to crawl.
The ink produced by some species on being threatened can even paralyze the predator.
Many people love the different types of octopus as food, ranging from mostly its arms to other body parts, eaten in different regions. It is a very common dish in the Japanese, which is also a part of Sushi.
Furthermore, it is also eaten as curry or with spices in many countries.
Глубоководный гигантизм
Примером глубоководного гигантизма может служить колоссальный кальмар.
Глубоководный гигантизм — название тенденции некоторых видов беспозвоночных и других морских животных на больших глубинах достигать более крупных размеров, чем их близкие родственники в более мелких водах.
Весьма вероятно, что это проявление правила Бергмана.
В арктических и атлантических морях, где температура воды слабо меняется с ростом глубины, наблюдается ослабленная тенденция к увеличению размеров тела с глубиной, что служит аргументом против того, что главным фактором в этом процессе является гидростатическое давление.
Отличия осьминога от кальмара
Оба являются головоногими моллюсками, то есть, животные, у которых «ноги на голове» и их тело делится на три части: голова, шея и туловище. Хотя у них много общих характеристик, между осьминогами и кальмарами есть различия, которые мы должны знать:
1. Коммуникабельность и долголетие
В то время как осьминоги — животные с одиночными привычками большую часть своей жизни, только самцы и самки собираются вместе для воспроизводства; кальмары могут жить как группами, так и поодиночке. Что касается продолжительности жизни, осьминоги менее долгожители: от одного до трех лет. Кальмары достигают пяти лет жизни.
2. Еда и методы охоты.
Осьминоги всеядны, поэтому они едят животных, в основном ракообразных и рыбу, а также водоросли. Чтобы добыть пищу, они двигают своими восемью руками, как черви, и привлекают добычу. Они также могут вонзать свою клювовидную пасть в панцирь или тело животного.
3. Размер и корпус
Хотя оба вида могут быть значительного размера, осьминог значительно меньше кальмаров. Длина осьминога составляет не более пяти метров, а у Teutidae — 20 метров.
4. Плавание и движение.
У кальмаров есть орган, называемый гипономом, который позволяет им двигаться после изгнания воды под давлением . И они могут быть очень быстрыми! В отличие от осьминогов, которые медленно двигаются с помощью своих восьми щупалец на присосках.
5. Воспроизведение
У самцов осьминогов есть особая рука для размножения, известная как гектокотиль, которая позволяет им передавать сперму самке. Это оплодотворяет яйца и откладывает их в определенном месте в норе. Затем его держат рядом с «детенышами», чтобы они не были съедены хищниками, и он умирает, как только вылупляются яйца.
Кальмары спариваются группами и откладывают яйца среди водорослей или на дно океана. Как и их кузены, самки тоже умирают после рождения детенышей.
6. Среда обитания и распространение
Кальмары предпочитают жить в открытом море и на глубине не более 1000 метров, в то время как осьминоги выбирают морские пещеры и норы, между коралловыми рифами, под камнями или у поверхности.