Чем отличается гостиница от отеля и какие в них сходства?

Разница услуг

Но все же, в чем разница между отелем и гостиницей? Почему они называются по разному? На бытовом уровне она есть. Термин «отель» выбирают обычно гостиницы, ориентированные на международные стандарты оказания услуг.

Многие отели специализируются на приме гостей из зарубежных стран, поэтому большая часть персонала владеет как минимум одним иностранным языком

Также большое внимание уделяется регламентированию внешнего вида и поведения персонала в различных условиях. Поэтому на вопрос, чем отличается гостиница от отеля, часто отвечают, что во втором случае уровень обслуживания выше

Как правило, отели имеют особую спецификацию, связанную с оздоровительными или развлекательными услугами. Это могут быть все виды СПА-процедур, курортные услуги, услуги в организации бизнес-мероприятий. Также распространены тематические заведения, например, предоставляющие услуги по размещению посетителей вместе с их питомцами. В них предусмотрены особые площадки для выгула и развлечения животных.

Отели могут быть как большими, предоставляющими широкий спектр услуг, так и маленькими, семейными. Но в любом случае они имеют свой уникальный внешний вид и специализацию.

Гостиница

Гостиница

Сам термин имеет старославянское происхождение от слова «гостинец» — дорога, по которой прибывали гости (иноземцы). А так как Россия иноземцам нужна была больше, чем иноземцы России, то для их размещения строились помещения с минимальными удобствами и обслуживанием – поспать, поесть и в путь – которые и назвали гостиницами.

В терминологическом словаре по строительству на 12 языках ВНИИИС Госстроя СССР гостиница определена как «жилое здание с комплексом помещений для бытового обслуживания, предназначенное для кратковременного проживания». Это название жилых зданий распространено не только в бывших странах СССР.

В странах Западной Европы гостиница (inn – англ.) это «место в котором предоставляются напитки, еда и проживание». Некоторые крупные гостиничные сети оставили Inn частью своего имени, например, Holiday Inn.

Классификация

Согласно ГОСТ 28681.4-95 классифицируют по пяти категориям. Высшую категорию гостиницы обозначают пятью звездами, низшую — одной.

Расположение

Гостиницы расположены, в основном, в центрах городов и рядом с историческими памятниками культуры или достопримечательностями. В западных странах – на въездах в города и в сельской местности. Уровень сервиса в зависимости от категории, но всегда приближен к самому необходимому.

Интерьер и экстерьер

От минимально необходимого (наличие гигиенических принадлежностей, одна кровать, стул, стол, шкаф и отдельный санузел), до повышенной комфортности в номере – наличие мягкой мебели, кондиционера и др. оборудования. Но во всех номерах присутствует только то, что непосредственно требуется для проживания.

Экстерьер не отличается изысканностью. Порой отличить обычный жилой дом от гостиницы практически невозможно

Немногие гостиницы могут привлечь внимание архитектурной красотой

Из-за относительно низких цен контингент это в основном, командировочные и малобюджетные туристы.

Отель

На старофранцузском языке «hotel» – «дом, в котором кто-то живет», но это слово имеет и другое значение, обозначая «меблированный дом, служащий платным жильем». Это значение появилось с развитием рыночных городов в Северной Европе и, в частности, во Фландрии, в 13 веке.

Слова «hostellerie» или «hotel» в средние века относятся к открытой для публики части монастыря, предназначенной для приема и размещения случайных гостей, паломников и иностранцев. В тринадцатом веке они были переданы в гражданское ведение, а затем стали называться просто – отель (16-19 век).

Классификация

Классифицируют по пяти категориям:

1. Отель 1* – бюджетное размещение.
2. Отель 2* – средний уровень проживания.
3. Отель 3* – среднего класса улучшенного размещения.
4. Отель 4* – высококлассное размещение.
5. Отель 5* (включая дворцы) – размещение повышенной классности.

В ОАЭ некоторые владельцы присваивают своим отелям 7*.

Расположение

За рубежом это деловые и торговые центры городов, морские побережья и места для пассивного и активного отдыха. На расположение отелей влияет туристическая, историческая и эстетическая привлекательность местности. На постсоветском пространстве отели расположены на окраинах городов.

Уровень сервиса

Все отели являются частной собственностью и поэтому отношение к клиентам отелей на порядок выше, чем в гостиницах – чем лучше себя чувствует клиент и чем больше услуг предоставляет отель, тем большая вероятность того, что имидж отеля укрепится и повысится.

Интерьер и экстерьер

В погоне за клиентурой владельцы отелей выделяют достаточно средств для внешней привлекательности фасадов своих отелей. Интерьер вне зависимости от «звездности» на высоком уровне.

Контингент посетителей

Отели, как место для временного жилья, доступны для людей с разным уровнем дохода. Поэтому здесь можно встретить людей всех слоев общества.

Чем гостевой дом отличается от гостиницы

Оба гостевой дом и гостиница являются учреждениями, предоставляющими временное проживание туристам и гостям. Однако существуют следующие ключевые различия:

1. Правовой статус

Гостевой дом, также известный как гестхаус, является частным домовладением, которое сдаётся в аренду целиком или по комнатам. Владелец гостевого дома и его семья обычно проживают в том же доме, но в отдельной части или на отдельном этаже. Гостевые дома зачастую не контролируются государственными службами и имеют большую свободу в предоставлении услуг.

С другой стороны, гостиницы являются официальными предприятиями, предоставляющими услуги временного проживания и обычно требуют получения разрешений и лицензий от надзорных служб. Гостиницы регламентируют свою деятельность и подконтрольны различным государственным структурам.

2. Размер и удобства

Гостевые дома обычно представляют собой двух- или трехэтажные здания с площадью около 400 м² и содержат от 10 до 20 комнат. Они обычно имеют уютную и большую территорию для отдыха, а также парковку для гостей. Владельцы гостевых домов обычно предлагают различные услуги по своему усмотрению и создают теплую атмосферу для гостей.

Гостиницы же могут быть крупными многоэтажными зданиями, предлагающими сотни номеров. Они обычно располагаются в центре города или рядом с достопримечательностями, обеспечивая удобную транспортную доступность. Гостиницы часто имеют различные удобства, такие как рестораны, спортивные залы, конференц-залы и другие, что делает их привлекательными для бизнес-туристов и путешественников.

3. Контроль и регулирование

Гостевые дома зачастую не подвергаются строгому контролю государственных служб, их деятельность не всегда регулируется официальными нормами и законодательством. Владельцы гостевых домов имеют большую свободу в управлении своим бизнесом и предлагают гибкие условия для проживания гостей.

Гостиницы, с другой стороны, обязаны соблюдать определенные стандарты и требования, установленные надзорными органами. Они проходят регистрацию, лицензирование и регулярные проверки, чтобы обеспечить безопасность и качество проживания.

Сходства и различия

1. Первый — меньшее количество предлагаемых услуг. Этот номер оснащен всем необходимым, включая мебель, бытовую технику и средства личной гигиены;
2. Отель имеет более развитую инфраструктуру. Услуги включают бассейн, спа-салон, конференц-залы, салон красоты и детскую игровую комнату;
3. Также неизбежно наличие бара и ресторана, что гарантирует высокое качество питания и поддержание численности;
4. Персонал отеля намного больше. Помимо менеджеров и горничных, в нем работают аниматоры, тренеры, повара, специалисты салонов и оздоровительных комнат;
5. Большой жилой комплекс характеризуется более чем 100 огромными номерными знаками.

Путешественники, желающие сэкономить, скорее всего, обратят внимание на отели с умеренной ценовой политикой. Самый бюджетный вариант — это хостелы

В них можно арендовать не комнату, а кровать на ночь по самой низкой цене.

Небольшие заведения имеют доступную стоимость. Они уютные, домашние и теплые, но не имеют широкого спектра услуг. Отель в митино — прекрасное место для проживания. Он расположен в Москве, в окружении театров, музеев и туристических достопримечательностей. Его эксклюзивность заключается в индивидуальном подходе к каждому гостю, творческом взгляде на дизайн номеров и высоком качестве предлагаемых услуг. Команда делает все возможное, чтобы постояльцы чувствовали себя как дома. В отеле прекрасная кухня, которая представлена разнообразием блюд на «шведском столе».

Если возникает вопрос, отель, гостиница, в чем разница? Следует рассмотреть возможность использования специальных средств. Они находятся в особых местах и предлагают необычные услуги.

• парк-отель — имеет собственную парковую зону;
• бутик-отель — отличается эксклюзивным тематическим оформлением;
• акватель — размещается на борту корабля;
• ботель — находится на воде;
• ротель — гостиница в вагоне, находящемся в движении;
• фотель — курорт в прибрежных водах моря или океана.

Каждое учреждение имеет свои особенности и особую ауру. Их популярность напрямую связана с качеством предлагаемых услуг. Границы между понятиями «отель» и «гостиница» очень зыбки: первый предлагает широкий спектр услуг, включая эксклюзивные моменты; второй имеет более упрощенную систему и предназначен для проживания в течение короткого периода времени; третий предлагает более персонализированный сервис и является более интимным. Разница между ними заключается также в цене.

Что такое гостиница, чем отличается отель от гостиницы?

Гостиницы предоставляют путешественникам услуги краткосрочного размещения и ограниченное количество продуктов питания и напитков. Они обычно стоят дешевле, чем отели из-за своей непривлекательности.

Гостиницы могут быть в любой части города, особенно вдоль автомагистралей, где люди ищут жилье на день или два. Хотя в гостиницах нет отдельных ресторанов, где можно поесть, в них есть небольшие секции, предлагающие блюда ограниченной кухни.

Обслуживание в номерах и другие роскошные дополнения не характерны для гостиниц. Большинство из них не имеют звездных рейтингов.

Отличительные особенности заведений, чем отличается отель от гостиницы?

Отели и гостиницы отличаются ценами и продолжительностью пребывания гостей. Отели расположены в центре городов и позволяют гостям оставаться в них в течение продолжительных недель и месяцев.

Большинство отелей предлагают достаточно места и широкий спектр услуг для удобства всех гостей. Они идеально подходят для отдыхающих с просторными номерами, большими ресторанными секциями и удобствами для отдыха, такими как тренажерный зал, бассейны, СПА салоны.

Гостиницы — это небольшие и более уединенные места, которые не предоставляют роскошных услуг. Они предназначены для кратковременного проживания с ограниченным запасом еды и питья.

Отличается отель от гостиницы тем, что гостиницы представляют собой отдельные здания с ограниченным количеством номеров и отдельными ресторанами на территории отеля. В наши дни термин “гостиница” взаимозаменяемо используется для обозначения бренда.

Плюсы гостиницы

1. Дешевле:

Гостиницы дешевле других вариантов размещения. Это отличный вариант для путешественников с ограниченным бюджетом. Иногда к услугам прилагается бесплатный завтрак.

Вам не придется давать чаевые швейцарам, обнаруживать скрытые расходы вашего пребывания. Все открыто и честно.

2. Культура:

Гостиницы идеально подходят для ознакомления с местной культурой. Владельцы гостиниц относятся к вам как к члену семьи. Они подскажут вам лучшие места, которые стоит посетить во время вашего пребывания. Если здесь подают еду, вы отведаете блюда местной кухни, приготовленные из местных продуктов. Что может быть лучше этого?

Минусы гостиницы

1. Меньше удобств:

В гостиницах нет удобств. Там мало персонала. Иногда здесь есть рестораны, но развлечения вы должны найти за пределами заведения.

2. Нет оценок:

Гостиницы не получают звездных оценок. Вы не узнаете о качестве размещения, пока не приедете. Хотя отзывы могут быть положительными, у вас нет регулируемой системы для их сравнения.

3. Краткосрочное обслуживание:

Гостиницы не допускают долгосрочного обслуживания. Остановиться на месяц вряд ли будет приемлемо. Большинство путешественников останавливаются на одну ночь или неделю.

Чем отличается гостиница от отеля: основные различия

1. Размер и тип объекта: Гостиницы обычно имеют меньшую емкость и предлагают ограниченный набор услуг. Они могут быть как семейными отелями, так и небольшими гостевыми домами. Отель же часто представляет собой крупное учреждение, имеющее многоэтажное здание или комплекс зданий.

2. Уровень комфорта: Гостиницы, в отличие от отелей, обычно имеют более простые условия проживания. В гостиницах могут быть более скромные номера, их обстановка может быть менее современной и роскошной. В свою очередь, отели обычно предлагают комфортабельные номера с большим набором удобств и более высоким уровнем сервиса.

3. Наличие дополнительных услуг: В отелях обычно предлагается широкий спектр дополнительных услуг, включая рестораны, бары, спортивные и развлекательные объекты, бассейны, тренажерные залы и многое другое. Гостиницы, в свою очередь, реже предлагают такой разнообразный выбор дополнительных услуг.

4. Цена: Из-за различий в уровне комфорта и наборе услуг, часто гостиницы оказываются более доступными с точки зрения цены. Отели, предлагая более высокий уровень сервиса, могут иметь более высокую стоимость проживания.

5. Целевая аудитория: Часто гостиницы предназначены для туристов, отдыхающих на короткий срок или проезжающих через город. Отели же, благодаря своим большим возможностям и разнообразию услуг, могут быть более привлекательными для проживания в течение длительного времени или для деловых поездок.

Таким образом, при выборе места для комфортной остановки необходимо учитывать различия между гостиницей и отелем

Если важно иметь больший набор услуг и комфортабельные номера, то предпочтение стоит отдать отелю. В случае же, если цена является основным критерием, идти в гостиницу будет более выгодно

Внутренняя архитектура и декор отелей и гостиниц

Отель — это заведение, где архитектура и декор акцентируют внимание на создании роскошной обстановки и уникальной атмосферы. В отелях можно встретить роскошные лобби с кристальными люстрами, мраморными полами и драгоценными отделками

Гости встречаются профессиональные консьержи, готовые помочь с организацией любых потребностей. В номерах, помимо стандартного набора мебели, могут быть дополнительные элементы, такие как шикарное постельное белье, мягкие ковры и дизайнерские предметы интерьера. Рестораны отелей предлагают разнообразные меню от изысканных блюд до авторской кухни, а бары славятся своими коктейлями.

Гостиница, в отличие от отеля, может предоставлять более скромное оформление интерьера и уровень комфорта. Зачастую главным приоритетом гостиниц является предложение доступного проживания по приемлемой цене. В гостиницах встречаются более стандартные интерьеры, с минимальным количеством декоративных элементов. Номера могут быть более простыми, но все же обеспечивающими базовые удобства для комфортного проживания. В ресторанах гостиниц можно найти более простое меню, с уклоном в типичное питание для путешественников или региональную кухню.

В итоге, выбирая между отелем и гостиницей, важно учесть архитектуру и декор. Отели могут предложить роскошный дизайн и элитные интерьеры, создавая эффектный и престижный образ

В то же время, гостиницы, сконцентрированные на комфорте по доступной цене, могут предоставить базовые удобства, без излишеств.

Семантика названий и законодательная база

Слово «отель» происходит из старославянского языка. Так назывался дом, стоящий на дороге, где могли останавливаться купцы. Дорогу, по которой они приехали, окрестили «гостиницей». Отсюда и название заведения. Они служили для временных остановок и отдыха. Купцы не хотели ночевать в трактирах, где было много простого люда. Такие институты встречаются только на территории славянских государств и постсоветского пространства. В чем разница между гостиницей и отелем? Их жилье может быть коротким по деньгам. Слово «отель» берет свое начало из латинского языка. Это означает больница — «гость» и больница — «гость». Во французской интерпретации это слово звучит как отель, в русской — «гостиница». Некоторые словари дают определение этому заведению: большая комфортабельная гостиница.Разница между этими двумя понятиями заключается не только в происхождении, но и в законодательной базе. В Российской Федерации гостиницы не рассматриваются в соответствии с ГОСТом. Гостиница — это заведение с не менее чем 10 номерами. Существует также понятие «мотели». Это место временной остановки на автомагистрали. Классификация учреждения характеризуется категорией 0-5 звезд. Для каждого этапа были разработаны уникальные критерии. Они заключаются в комплексе предлагаемых услуг. Учреждения могут отличаться по уровню комфорта, количеству комнат и классификации.

4 отличия между отелем и гостиницей

Рассмотрим 4 основных отличия отеля от гостиницы.

Отличие №1 — происхождение названий заведений. Отель и гостиница — слова-синонимы с разным происхождением.

Отличие №2 — законодательная база для гостиниц и отелей. В гостинице должно быть 10 или больше номеров. ГОСТ для отелей не разработан.

Отличие №3 — разнообразие инфраструктуры и услуг. В отелях есть бары, рестораны, кафе, сауны, спортзалы, бассейны, спа-центры и другое. В гостиницах ассортимент услуг ограничен. Номера в отелях укомплектованы всем необходимым, а в гостиницах — элементарной мебелью, техникой. В гостинице постояльцам предложено меньше дополнительных услуг, чем в отеле. По уровню сервиса гостиницы не бывают выше 3 звезд. Количество звезд в отелях может составлять от 1 до 5.

Отличие №4 — штат. Различие между отелем и гостиницей заключается в количестве персонала. Штат в отелях больше по сравнению с гостиницами. Помимо администраторов и горничных в нем работают аниматоры, тренеры, повара, специалисты салонов и оздоровительных кабинетов.

Далее расскажем о каждом аспекте подробнее.

Происхождение названия

«Гостиница» — слово старославянского происхождения. По дороге в заведение прибывали гости, а помещения для их временного проживания стали гостиницами. Иногородние купцы ночевали в заведении за небольшую плату. Гостиница была более комфортным местом, чем постоялые дворы. Сейчас гостиницы принимают постояльцев только в странах СНГ.

Термин «отель» имеет латинское происхождение (hospes — гость). Позже во французском языке появилось слово hotel. Из французского слово укоренилось в русском языке. Изначально отель был местом для богатых постояльцев. Богатые гости требовали высокого качества услуг, а стоимость проживания была доступной для аристократов и буржуазии.

Разница в законодательстве

В России действует «Положение о классификации гостиниц». В этом документе определение терминов «гостиница, отель» указано через запятую. Заведения соответствуют определенным требованиям, предлагают постояльцам проживание, питание и дополнительные услуги.

Законодательством установлено, что в гостинице должно быть минимум 10 номеров. На законодательном уровне не разработано ГОСТа для отелей.

Разнообразие услуг

Обычно в отелях предлагают более широкий ассортимент услуг. Поэтому постояльцы бизнес-класса чаще выбирают для работы и отдыха именно отели. Отели предлагают клиентам более широкий перечень услуг: от доставки завтраков в номер до аренды конференц-залов.

Еще в отелях часто есть:

• салоны красоты и SPA-центры;
• игровые комнаты, предназначенные для детей;
• бары, рестораны, кафе;
• бассейны и сауны;
• бильярдную комнату;
• спортзалы, фитнес-клубы.

Основные услуги в гостинице — питание, временное проживание. При гостиницах работают кафе, столовые, бары. В перечень дополнительных услуг входит вызов такси, организация экскурсий, химчистка и стирка одежды и другое.

Штат

Штат в отеле намного больше, чем в гостинице. Здесь работают не только администраторы, горничные, но и повара, аниматоры, охранники, тренеры. Если в заведении есть СПА-центр, то можно воспользоваться услугами массажистов, косметологов. В пятизвездочных отелях работают швейцары, которые встречают посетителей. Заселение гостей — прямая обязанность портье.

Директор, управляющий, менеджер — эти должности в гостинице часто занимает один человек. Администратор заведения ведет общение с клиентами, расселяет гостей. Администратор гостиницы оказывает консультационные услуги. Заведующий номерным фондом руководит работой технических служб и прачечной, хозяйственно-административной деятельностью. Он оценивает работу персонала гостиницы, несет ответственность за чистоту в номерах.

Гостиница и отель: основные отличия и подходы к выбору

Когда вы выбираете место для проживания во время путешествия, вы можете столкнуться с выбором между гостиницей и отелем. И хотя эти термины могут казаться синонимами, на самом деле у них есть некоторые отличия, которые следует учесть при принятии решения.

Одно из основных отличий между гостиницей и отелем заключается в количестве предлагаемых услуг. Гостиницы обычно предлагают ограниченные сервисы, такие как простые номера с основными удобствами, такими как кровать, ванная комната и телевизор. Однако в гостиницах может быть и набор дополнительных услуг, таких как кафе или рестораны, бассейн, тренажерный зал и конференц-залы.

Отель, с другой стороны, обычно предлагает более широкий спектр услуг и удобств. В отелях можно ожидать комфортабельных и стильно оформленных номеров, полностью оснащенных всем необходимым для комфортного проживания. Отели также могут предлагать рестораны разного класса, бассейны, спа-салоны, учреждения для проведения деловых мероприятий и другие развлечения.

В то же время, отели часто выбираются теми, кто желает насладиться высоким уровнем комфорта и сервиса, а также находится в более привлекательном месте. Отели часто расположены в центре города или в курортных зонах, что делает их более удобными для посещения туристических достопримечательностей и развлечений.

• Гостиница:
  • Ограниченный набор услуг
  • Базовые номера с основными удобствами
  • Доступные цены
  • Дополнительные услуги, такие как рестораны и бассейн
• Отель:
  • Широкий спектр услуг и удобств
  • Комфортабельные и стильные номера
  • Разные классы ресторанов и развлечений
  • Высокий уровень комфорта и сервиса

В итоге, выбор между гостиницей и отелем зависит от ваших предпочтений и бюджета. Если вам нужно просто остановиться на ночь и вам не требуются дополнительные услуги, гостиница может быть отличным вариантом. Однако если вы хотите получить максимальный комфорт и насладиться дополнительными удобствами, отель будет лучшим выбором

В любом случае, важно изучить рейтинг и отзывы о предлагаемом месте проживания, чтобы быть уверенным в своем выборе

Законодательство

Отвечая на вопрос, чем отличается отель от гостиницы в России, необходимо учесть российское законодательство. Оно не делает разницы между понятиями «гостиница» и «отель» и считает их синонимичными. Для всех заведений с названием «отель» применяют те же требования, что и для тех, которые называются «гостиница», отдельных требований не существует.

Исключение – термин «апарт-отель». Это вид гостиниц повышенного комфорта. Законодательство строго регламентирует номерной фонд, он должен состоять исключительно из номеров категории «апартамент» или «студия». Поэтому нередко на вопрос, в чем разница между гостиницей или отелем, можно получить ответ, что второй гораздо комфортнее.

Под категорию «апартамент» законодательно попадают номера, состоящие из двух и более помещений, не считая комнаты для гигиенических процедур и кухонные помещения. Кухня, в которой находится вся необходимая для приготовления и хранения пищи бытовая техника, является обязательным требованием для присуждения этой категории.

Студия размещается в одной комнате, не считая туалета и ванной. Это большое помещение, разделенное на зоны. В одной из них обязательно должен размещаться кухонный инвентарь, достаточный для полноценного приготовления еды.

Отель

С точки зрения законодательства между отелем и гостиницей нет разницы ни в чем, все эти заведения обязаны пройти классификацию. Существуют строгие требования к критериям, по которым проводят оценку и присуждение класса. Учитывается внешняя территория, соответствие заявленному уровню удобства, наличие парковки, квалификация персонала.

Также строго регламентированы требования к номерам. Для получения определенного класса необходимо наличие в них строго определенного типа предметов в строго определенном количестве

Важное значение имеет и метраж помещения