Мультиварка
Первый прибор, который можно рассмотреть в качестве аналога микроволновой печи, — мультиварка. Не нужно много масла, пища готовится в соответствии с выбранной программой. Конечно, равными СВЧ-печь и мультиварку назвать сложно — в последней вы не сможете за пару минут приготовить полуфабрикаты: замороженные котлеты или пиццу. В ней обычно готовятся блюда из натуральных и необработанных продуктов.
Функционал мультиварки может быть ограничен 5-6 программами, но есть варианты с 30-40 режимами, позволяющими готовить бефстроганов, шницель, плов, молочную кашу, сгущенку, йогурт и многое другое. Пароварка — бонус, который сопровождает практически любую модель. Комплектуется устройство минимально: ложками, мерными стаканчиками и инструкцией.
Некоторые изготовители предлагают дополнительно купить аксессуары: щипцы для извлечения чаши, ковшик для фритюра, чаши с различными покрытиями (металл, керамика, антипригарное), формы для ветчины, баночки под йогурт.
Redmond RMC-M90
Прибор мощностью 850 Вт, рассчитан на стандартный объем в 5 литров. Металлический корпус, чаша с ручками покрыта керамикой. Есть внутренняя крышка. Предусмотрено электронное управление, 3D-нагрев. Производитель сделал 17 автоматических программ, среди которых «Каша», «Жарка», «Пар», «Выпечка» и другие.
- Таймер рассчитан на 24 часа.
- Вручную можно настроить температурный режим, длительность программы.
- Дополнительная опция — «Мультиповар».
- Поддерживается функция отложенного запуска.
- Поддержание тепла для подогрева уже готового блюда.
Габариты: 36х23х28 см, весит 4,2 кг. Цена модели — от 4 220 рублей.
Обзор лучших мини-печей
Стоимость агрегата служит значимым критерием для многих покупателей электрической мини-печи; рейтинг недорогих моделей (стоимостью до 7 тыс. руб.) выглядит следующим образом:
Pioneer MO5015G. Электропечь с механическим типом управления и объемом 30 л демонстрирует лучшее соотношение цены, мощности (1600 Вт) и опций (имеет 6 режимов работы).
Pioneer MO5015G с грилем и термостатомИсточник sbermegamarket.ru
- Simfer M3524. Прибор темно-красного цвета объемом 35 л идеально подойдет для маленькой кухни, автодома, кабинета. Есть регулятор нагрева, таймер, три режима приготовления. Корпус и ножки термоизолированы, материал ножек не скользит по поверхности и не оставляет царапин.
- DELTA D-0124. Объем камеры 37 л., имеются режимы верхнего, нижнего и двойного нагрева (максимально до 320°C). Плюс электродуховки – механическое управление и механический таймер.
Панель управления Simfer M3524.Источник simfershop.ru
В среднем ценовом сегменте (до 15 тыс
руб.) привлекают внимание следующие мини-печи:
- Scarlett SC – EO93O21. Электропечь с корпусом черного цвета демонстрирует хорошее соотношение компактности и мощности: при объеме 20 л мощность достигает 1300 Вт. Есть гриль, управление механическое.
- Gemlux GL-OR-1538LUX. При объеме 38 л у агрегата электронное управление и лучший функционал: гриль, вертел, выпечка, запекание, размораживание и хлебопечка. Мощность конвекции – 1800 Вт.
Gemlux GL-OR-1538LUX с откидным открытием дверцыИсточник mzimg.com
О мини-печах с лучшим соотношением цена/качество в следующем видео:
DeLonghi EO 12562. Одна из лучших моделей по соотношению цены и функционала. Среди достоинств: конвекция, гриль, таймер, двойное стекло; на стенках камеры антипригарное покрытие. Объем небольшой: 13 л, мощность 1400 Вт.
В премиальном сегменте (для которого необходим бюджет от 15 тыс. руб.) выделяются следующие модели:
RAWMID Future RFM-01. Паровая конвекционная мини-печь предлагает три способа готовки: гриль (духовка), пропаривание и аэрофритюрница (обжарка потоком горячего воздуха); способы можно комбинировать. Объём камеры 40 л, 4 уровня для готовки (одновременно можно готовить разные блюда).
Паровая конвекционная печь RAWMID Future RFM-01Источник madeindream.com
- Steba DG 40. У модели есть все основные функции, включая конвекцию, а также большой выбор автоматических программ. Управление: сенсорное, мощность 2100 Вт, камера объемом 40 л покрыта нержавеющей сталью.
- GEMLUX GL-OR-2265LUX. Печь объемом 65 л и мощностью 2200 Вт может стать полноценной заменой электрическому духовому шкафу и на городской кухне, и в загородном доме. Из преимуществ: конвекция, гриль, электронное управление и программы готовки.
Steba DG 40 с грилем на две куриные тушкиИсточник bitrix-cdn.ru
О лучших мини-печах в 2021 году в следующем видео:
Коротко о главном
Правильно подобранная электрическая мини-печь станет полноценной заменой духовому шкафу и микроволновке, и при этом займет совсем немного места. Ростеры многочисленны и достаточно разнообразны по функционалу, что может затруднить поиск нужной модели.
Мини-духовку выбирают, исходя из бюджета и своих потребностей. При выборе полезно руководствоваться характеристиками прибора: его объемом, мощностью и функционалом
Последнее важно, если вы любите готовить; конвекция, гриль и другие режимы готовки значительно упростят кулинарный процесс
Обзор моделей
Рейтинг по стоимости
Сначала рассмотрим, что предлагают производители в плане цены:
Самые низкие цены у китайских брендов Delfa, Scarlett, Saturn, Severin, Supra, DEX, Mystery, Mirta, Orion. Часто их продукция не блещет качеством
Обращайте внимание на качество сборки и внутреннее покрытие.
Средние цены. Здесь лидируют именитые торговые марки: Panasonic, Ariete, Delonghi
Отличная сборка и долговечность.
Высокие цены. Практически каждый бренд представляет модели из высокого ценового сегмента, но стоимость печек Bork всегда поражает. Качество, разумеется, также высокое, но большая доля денег все-таки уходит на оплату рекламных издержек.
Brandt SPOUTGF
Идеальная вещица для офиса. Если у вас нет времени на кафе, в такой мини-печке можно приготовить кофе и разогреть остывшую еду, захваченную из дома. За едой, поставленной в камеру, можно следить через прозрачную дверцу. Чтобы не забыть свой суп в камере, вы можете ориентироваться по таймеру и часам на панели.
Подобный прибор не помешает и на домашней кухне — будет размораживать полуфабрикаты и подогревать еду, экономя время, пространство и электроэнергию.
SPUTNIK ATR-M1 — для автомобиля
Этой портативной модификации порадуются любители путешествий и те, кому приходится часто и надолго уезжать из дома. Весит устройство 7 кг. Материал корпуса — ударопрочный пластик. Есть ручка, с помощью которой мини-печь можно переносить. Надежные ножки не скользят.
Управляют прибором посредством кнопок. Всю нужную информацию пользователь видит на дисплее. Есть три режима автоприготовления. Может питаться от сети 220 В, автоаккумулятора или прямо от прикуривателя.
Whirlpool MAX 28 ALU — высокая скорость разогрева и разморозки
Красивый дизайн сочетается с комфортным использованием. Вместительность — 13 л. Максимальная мощность — 0,75 кВт. Имеется индикация времени, 5 режимов разогрева, часы, внутренняя подсветка, блокировка от детей и звуковое оповещение.
Есть режим «Приготовление на пару». Реактивный старт — функция, позволяющая разгоняться до максимума за секунды. Благодаря Jet Start можно за полминуты подогреть жидкую пищу. Функция Jet Defrost ускоряет разморозку в 7 раз.
На данный момент модели нет в продаже, но вдруг вы решитесь на покупку б/у устройства.
Daewoo KOR-5A0BW — доступная цена
Классический дизайн. Мощность — 0,5 кВт. Вместительность — 15 л. Есть поддон 25,5 см — можно поместить довольно большие куски и блюда. Эмалированное покрытие. Нет гриля и конвекции. Сенсорное переключение.
Ориентировочная стоимость — 3 500 рублей.
Zelmer 29 Z017
Разнообразный функционал. Объем камеры — 17 л. Мощность гриля — 1 кВт, микроволн — 0,7 кВт. Нет конвекции. Доступен комбирежим СВч-волн и гриля. Пять уровней, десять автопрограмм. Нагревается не оперативно, но равномерно. Мало весит, легко переставлять.
Ориентировочная стоимость — 8 000 рублей.
Bosch HMT75M451 — отменная сборка
Как всякая печка Bosch отличается качественной сборкой. Малогабаритная модель надежна и удобна. Пять мощностных уровней, максимум — 0,8 кВт. Чтобы не перегружать сложностями мини-устройство, в ней предусмотрели только две автопрограммы. Бонус — можно занести в память рецепт своего любимого блюда. Дверца открывается вправо. Есть таймер.
Ориентировочная цена — 7 500 рублей.
Мини-печь REDMOND SkyOven 5727S
Фото: market.yandex.ru
Многофункциональная мини-печь Redmond SkyOven 5727S имеет 20 режимов работы для приготовления различных блюд. Инновационная система Ready for sky позволяет, помимо цифрового дисплея, управлять моделью посредством Bluetooth с помощью мобильного приложения. Предусмотренный в конструкции термостат поддерживает внутреннюю температуру до 230ºС. Устройство укомплектовано решеткой и противнем, а удобная и безопасная в эксплуатации откидная дверца оснащена термостойким стеклом. Корпус создан из нержавеющего прочного металла, который имеет длительный срок эксплуатации и может после остывания очищаться от загрязнений влажной салфеткой. Мини-печь Redmond SkyOven 5727S имеет несколько индикаторов, которые информируют об активации устройства и оставшемся до окончания программы времени. Подсветка дисплея обеспечивает видимость всей текущей информации даже на расстоянии, а съемный поддон для крошек помогает содержать модель в чистоте. Мини-печь объемом 20 л имеет мощность 1500 Вт и работает от сети напряжением 220 В.
Мини-печь REDMOND SkyOven 5727S
Преимущества:
- 20 режимов работы
- Система Ready for sky
- Термостат
- Информативный дисплей
- В комплекте решетка и противень
- Дверца с термостойким стеклом
- Корпус из нержавеющего прочного металла
- Подсветка дисплея
- Съемный поддон для крошек
- Объем 20 л
- Мощность 1500 Вт
Плюсы и минусы микроволновой печи
Как любой электроприбор, микроволновые печи имеют ряд преимуществ и недостатках, о которых нужно знать, совершая покупку.
Основные плюсы
- Приготовление пищи происходит без использования масла и других жиров. Это способствует более правильному приготовлению пищи и защищает организм от канцерогенов;
- Малые габариты позволяют установить прибор даже в помещениях с ограниченным пространством;
- Процесс готовки максимально автоматизирован за счет автоматического выбора температур и мощности для различных режимов. Это позволяет экономить электроэнергию и сделать приготовление пищи простым и удобным;
- Микроволновки позволяют быстро разморозить любые продукты из морозильной камеры. Современные модели имеют специальные режимы, подбирающие оптимальное время разморозки в зависимости от веса продукта;
- Отсутствует нагревание пространства кухни вокруг прибора;
Недостатки микроволновых печей
Несмотря на такое количество плюсов микроволновки, минусы все-таки тоже существуют:
- Вредное излучение, с которым производители борются с помощью защитных экранов;
- Могут теряться вкусовые свойства продуктов;
- Нет возможности жарить еду с использованием масла, если это необходимо для рецепта.
Как обустроить тесную кухню
Если сравнить кухню 30-летней давности с сегодняшней, оборудованной по среднестатистическим запросам городского жителя, то наполнение ее бытовой техникой возросло неимоверно. И если габариты кухни не изменились (особенно это касается домов старой постройки), возникает проблема — куда уместить все эти полезные посудомойки, хлебопечки, пароварки и прочие устройства?
Когда приходится экономить каждый сантиметр, пригодятся миниатюрные СВЧ-печи: выполняя большинство необходимых функций, они занимают минимум пространства.
Наполняя тесную кухню бытовыми приборами, хозяева идут двумя путями:
- покупают комбинированную технику;
- приобретают аналоги маленького размера.
Достоинства и недостатки электропечи
Теперь необходимо познакомиться с плюсами и минусами электропечей, чтобы иметь возможность сравнить эти два прибора.
Основные плюсы
- Благодаря небольшому размеру это устройство можно установить на любой кухне;
- Мобильность прибора позволяет использовать его везде, где есть доступ в электросети;
- Прибор можно поставить на уровне рук, что позволит хозяйкам не наклоняться за противнем;
- Современные модели обладают множеством дополнительных режимов приготовления еды;
- Также печи оснащены специальными функциями, облегчающими процесс готовки и снижающими риск испортить блюдо;
- Почти все мини-печи равномерно распределяют горячий воздух, за счет чего блюдо пропекается со всех сторон;
- Несмотря на большое количество режимов и функций, электропечью легко и удобно управлять;
- Процесс готовки максимально автоматизирован;
- Есть более функциональные модели с конфорками или поверхностью для барбекю. Такие устройства отлично подойдут для загородного дома или общежития.
Недостатки электрической печи
- Большой расход электроэнергии;
- Многие устройства не обладают достаточной теплоизоляцией, поэтому дверца и боковые поверхности могут сильно нагреваться. Это затрудняет установку электропечи и работу с ней;
- Со временем некоторые модели начинают медленнее нагреваться и хуже держать температуру;
- Также спустя время терморегулятора могут не совпадать с температурой внутри устройства, что может оказать значительное влияние на качество блюда, ведь многие рецепты требуют выпекания при определенной температуре.
Совет! Чтобы избежать этих недостатков, необходимо заранее ознакомиться с рейтингом моделей и производителей, а также поискать отзывы о долгосрочном использовании электроприбора.
Микроволновка — принцип работы
Прежде всего, необходимо выяснить, как работают микроволновки. Разогревание еды происходит за счет магнитрона. Это такое устройство, которое способно превращать электрическую энергию в довольно мощное электромагнитное поле. Благодаря специальной технологии преобразования электромагнитное поле наделяется сверхвысокой частотой, которая вызывает колебания молекул воды, находящихся в продуктах. Во время колебания они производят тепло, за счет чего разогревается весь продукт. Жидкость при этом выпаривается, поэтому часто наблюдается подсушивание пищи в микроволновой печи.
Рекомендация! Чтобы еда оставалась сочной и не высыхала в микроволновке, используйте специальную крышку для разогревания пищи. Она также защитит корпус от загрязнений.
Поскольку нагрев продуктов осуществляется за счет электромагнитного поля, многие считают, что микроволновые печи могут оказывать негативное влияние на здоровье человека. Для снижения воздействия ЭМП на приборы устанавливают экранированную защиту, которая не пропускает электромагнитные волны.
Схема работы микроволновой печи
Функции микроволновых печей
В современных моделях можно не только разогреть готовый обед, но и приготовить полноценное блюдо с нуля. Благодаря конвекции, температура равномерно распределяется по всему корпусу устройства. Эта функция гарантирует отличное пропекание любых продуктов.
Если в прибор встроены источники инфракрасного излучения, то он обладает возможностью приготовить пищу в режиме гриля. Также есть несколько режимов для размораживания продуктов.
Приобретая современную модель, ее обладатель получает возможность комбинировать различные режимы для приготовления разнообразных блюд. Также есть возможность создать уникальную программу, чтобы максимально автоматизировать процесс готовки.
Важно! Для микроволновки нельзя использовать посуду с металлическими деталями или с рисунками. Это может вызвать короткое замыкание.
Технические характеристики
Стандартные модели имеют внутреннюю камеру объемом от 15 до 20 л. При этом мощность устройства составляет 500-800 Вт. Этого вполне достаточно, чтобы разогревать и размораживать разные блюда. Обычно такие модели имеют механический тип управления и отличаются невысокой стоимостью.
Более дорогостоящие модели изготавливают из нержавеющей стали. Они более габаритные, поэтому оснащены мощностью до 1000 Вт. Такие приборы имеют несколько дополнительных функций, а управление осуществляется с помощью сенсорного дисплея. Благодаря своей функциональности в таких устройствах можно запекать мясные блюда или готовить несложную выпечку.
Электрический духовой шкаф и микроволновая печь различаются во многом: каждый прибор имеет свои характеристики и удобные функции, полезные для повседневного использования. Какой же прибор лучше выбрать в зависимости от своих потребностей и привычек?
Между электрическим духовым шкафом и микроволновой печью имеется много различий, от принципа работы до способа приготовления пищи. Какой из двух электроприборов выбрать? Для оптимального выбора вам нужно, прежде всего, понять, как они работают, и каким образом нужно пользоваться ими на кухне, чтобы легко и просто готовить ваши блюда.
Электрический духовой шкаф: характеристики и функции
Электрический духовой шкаф готовит еду за счет двух нагревателей, один из которых расположен в верхней, а второй – в нижней части духовки. Разогреваясь, нагреватели передают тепло продуктам и пропекают их, сначала снаружи, а затем вплоть до внутренней части, в результате чего образуется типичная золотистая корочка. Современные электрические духовые шкафы практически всегда имеют минимум три режима приготовления: гриль, конвекция и статический. Ультрасовременная техника оснащается дополнительными функциями, которые обеспечивают еще более удобное приготовление и оптимизацию времени. Достаточно упомянуть инновационную функцию Пицца, которая создает условия нагрева, идеально подходящие для приготовления настоящей итальянской пиццы.
Электрический духовой шкаф характеризуется достаточно длительным временем приготовления, поэтому важно правильно выставить температуру, чтобы блюда не подгорали снаружи. Уход за электрическим духовым шкафом несложен, тем не менее, он предусматривает ряд операций, необходимых для того, чтобы обеспечить сохранение оптимальных рабочих характеристик и максимально длительный срок службы прибора
Микроволновая печь: как работает и когда ее использовать
Микроволновая печь, в отличие от электрической духовки, излучает электромагнитные волны, которые нагревают молекулы воды, содержащейся в пище, запуская тем самым процесс приготовления. За счет этого продукты разогреваются изнутри, и, соответственно, чем больше воды, жиров или жидкости они содержат, тем лучше пропекаются.
Обычно микроволновые печи более компактны по сравнению с электрическими духовыми шкафами и, соответственно, занимают меньше места на кухне. Поскольку большинство моделей являются отдельностоящими и не нуждаются во встраивании, их можно устанавливать в разных местах, поэтому они представляют собой более универсальное решение.
К тому же микроволновые печи Candy последнего поколения оснащаются разнообразными дополнительными функциями, которые позволяют готовить самые различные продукты. Так, одна из функций обеспечивает возможность автономного приготовления: достаточно выбрать из более чем 48 доступных рецептов, и ваша микроволновая печь Candy превратится в шеф-повара на дому. Уход за микроволновой печью также является более простым и быстрым, если вы будете пользоваться специальным средством, таким как обезжириватель для микроволновых печей из линейки Care+Protect, который очищает внутренние поверхности, не повреждая их.
Так что же лучше: микроволновая печь или электрический духовой шкаф?
Какой из двух приборов выбрать? Учитывая значительную разницу между ними, на кухне нередко можно увидеть оба эти прибора, используемые в зависимости от конкретного результата, необходимого в том или ином случае.
Если же вам нужно выбрать один из них, следует принять во внимание некоторые аспекты
- Оба прибора безопасны и надежны, легки в эксплуатации и располагают разнообразными функциями;
- микроволновая печь характеризуется меньшим временем приготовления по сравнению с электрическим духовым шкафом;
- приготовленные в электрическом духовом шкафу блюда имеют золотистую корочку, а в микроволновой печи – нет, если только она не оснащена функцией «гриль»;
- микроволновая печь является более компактной по сравнению с электрическим духовым шкафом, поэтому в ней невозможно приготовить сразу большое количество пищи.
Если же вы затрудняетесь выбрать один из двух вариантов, есть простой выход: выбирайте оба! Располагая комбинированной микроволновой печью, вы сможете пользоваться преимуществами обоих бытовых приборов, о которых мы только что вам рассказали. Что такое комбинированная микроволновая печь? Это особенная печь, которая, помимо обычной системы приготовления, типичной для данного прибора, оснащается функцией «гриль» или «конвекция», в точности как электрический духовой шкаф.
Каким бы ни был ваш выбор, дайте волю своим кулинарным способностям и фантазии на кухне!
Экологическая сторона вопроса
Когда дело касается выбора между мини печью и микроволновкой для разогрева пищи, необходимо учитывать их влияние на окружающую среду.
Мини печи обычно работают на электричестве и, благодаря своей конструкции и нагревательным элементам, потребляют значительное количество энергии. За счет этого, мини печи могут иметь неблагоприятное влияние на экологию, особенно в регионах, где большая часть электроэнергии производится с использованием ископаемых топлив.
С другой стороны, микроволновки потребляют гораздо меньше энергии по сравнению с мини печами. Они эффективно используют энергию, преобразуя ее в микроволновые излучения, которые нагревают пищу. Кроме того, микроволновки обычно имеют режим экономии энергии и функцию автоматического выключения, что позволяет избежать необоснованного расхода электричества.
Еще одним аспектом экологической стороны выбора между мини печью и микроволновкой является материалы, используемые в их производстве. Некоторые модели мини печей могут содержать опасные для окружающей среды вещества, такие как полихлорированные дифенилы или полибромиды. В то же время, современные микроволновки обычно изготавливаются из экологически безопасных материалов, таких как нержавеющая сталь или пластик, не содержащий вредных химических веществ.
Таким образом, с точки зрения экологии, микроволновки являются более предпочтительным вариантом для разогрева пищи. Они энергоэффективны, имеют режимы экономии энергии и изготавливаются из безопасных материалов
Однако, при выборе микроволновки, следует обращать внимание на ее класс энергопотребления и выбирать модель с наименьшим потреблением электроэнергии для сокращения негативного воздействия на окружающую среду
Ростер
Это название не на слуху, но в магазинах бытовой техники встретить его не трудно. Корпус напоминает СВЧ-печку, но внутри, по сути, тостер — решетка, на которую кладут продукты. Принцип работы схож с духовкой: СВЧ-излучение не применяется, блюдо обрабатывается высокими температурами, уровень которых поддерживает ТЭН — один или несколько (верхний и нижний). Верхний нагреватель служит грилем, нижний задействуется при подогреве. Примерно по такой же схеме работают электрические духовки.
Современные варианты ростеров оснащены термостатами, поэтому можно регулировать температуру от 60 до 290 градусов — подходит для выпечки. В отдельных конструкциях встречается вертел или вентилятор.
Panasonic NT-GT1WTQ
Разогреть еду без микроволновки можно в этом ростере. NT-GT1WTQ — мощное, при этом простое в эксплуатации устройство. Подойдет для разогрева и запекания, поэтому его можно использовать вместо печки.
- Духовой шкаф рассчитан на 9 литров.
- Управление — механика, переключатели поворотного типа.
- Прогревается до 205 градусов.
- В конструкции предусмотрен таймер, который можно завести на 5, 10 или 15 минут.
- Ростер оснащен поддоном выдвижного типа — на него ссыпаются крошки, чтобы внутри камеры всегда был порядок.
- Также комплектуется съемной решеткой.
Что такое мини-печь и её преимущества
Представляет собой компактное устройство, работающее от электричества, которое можно разместить в любом удобном месте — на столе, полке, отдельной тумбе. По сути, это та же электрическая духовка, только с расширенным функционалом. Среди ее дополнительных возможностей функции гриля, тостера, разморозки.
Важно! Не стоит путать мини-печь с микроволновкой — это совершенно разные агрегаты, которые отличаются принципом работы и способом нагрева. В первом случае используется нагревательный элемент, а во втором — микроволны
простота монтажа — учитывая, что классические приборы работают от электросети, для их установки и перемещения не нужны никакие знания и усилия. Достаточно найти подходящее место для агрегата и включить его в розетку;
компактные размеры — габариты девайса позволяют с легкостью найти для него место даже на маленькой кухне, а также брать его с собой в поездки на дачу;
современный дизайн — приятный внешний вид техники даст возможность удачно вписать ее в существующий интерьер комнаты. Из широкого ассортимента легко подобрать максимально подходящее по цвету и формам приспособление;
антипригарное покрытие и возможность применять практически любую посуду существенно облегчают пользование и уход за оборудованием;
наличие дополнительных функций значительно увеличивают способности прибора.
Выбор микроволновки: основные критерии
Чем больше внутреннее пространство печи и размер поддона, тем больше продуктов поместится в микроволновку за раз, но вырастут и внешние габариты. Для использования устройства в одиночку будет вполне достаточно объема 12(15 л, двумя-тремя людьми — 16(20 л, а если в семье 4(6 человек — лучше брать объем 20 л и больше.
В микроволновке Samsung MC32K7055CT (объем 32 л) с откидной дверцей есть аэрогриль с конвекцией и множество программ, в том числе для йогурта, пиццы и хлеба
Приличный объем имеют также печи с грилем и конвектором, подразумевающие достаточную площадь поддона для размещения курицы, рыбы или крупных кусков мяса. В этом случае можно посмотреть в сторону встраиваемых печей, занимающих не так много места, как отдельностоящие модели или духовки с функцией микроволновки.
Встраиваемая микроволновая печь Bosch Serie|6 HMT75M624
Следующим важным параметром является мощность: чем она выше, тем быстрее идет процесс, но повышается энергопотребление. Здесь надо знать меру. Попробовав хорошенько прожарить мясо на 2000 Вт, можно получить засохший кусок, который невозможно будет прожевать, поэтому лучше обойтись без усердия и не гнаться за высокой мощностью прибора. Во всех современных моделях есть регулировка мощности, позволяющая подобрать оптимальное значение. Меньше всего — около 100(150 Вт —необходимо для подогрева, около 500 Вт — для разморозки и 800(900 Вт — для готовки. Если печь имеет большую мощность, то включать на максимум ее стоит лишь при разморозке, снижая значения при готовке и разогреве.
С управлением у микроволновок все просто: либо простая и надежная механика, либо практичная электроника (с кнопками или сенсорными кнопками), выигрывающая по удобству и возможностям.