Что лучше и полезнее льняное масло или льняное семя?

Семена льна и льняное масло. Чем полезны.

Итак, что же полезного для здоровья содержат в себе семена льна и льняное масло? О содержании полезных веществ в масле понятно без объяснений: оно готовится из семян.

А в семенах льна много клетчатки, витаминов группы B, минералов. Но главное, что является самым ценным для нашего здоровья, — это большое содержание жирных кислот. В том числе омега-3,6,9 в самом оптимальном соотношении. Ведь именно жирные кислоты поддерживают на необходимом уровне обмен жиров и белков. Способствуют снижению холестерина, активизируют работу мозга, защищают от депрессии. Есть в семенах льна и лигнаны. Это такие вещества со свойствами фитоэстрогенов и антиоксидантов

Что особенно важно для женского здоровья: снижают риск возникновения рака молочной железы, остеопороза. Эти природные вещества не вызывают побочных эффектов, в отличие от синтетических гормонов

Полезны они и в борьбе с диабетом: помогают контролировать сахар в крови.

При каких заболеваниях используются

1- Если ваш кишечник требует оздоровления, то принимайте в течение недели по ч.ложке льняного масла. При запоре съедайте по одной-две ст.ложки семян льна, запивая стаканом воды.Прекрасно то, что, улучшая пищеварение и работу печени, семена льна снижают уровень холестерина и сахара в крови. Уменьшается вероятность образования тромбов, риск инфаркта и других сосудистых заболеваний.

2- Селен, содержащийся в семенах льна, препятствует развитию опухолей. Для этого нужно принимать их так: половиной стакана кипятка залейте ч.ложку семян. Взболтайте в течение пятнадцати минут. Можно процедить, а можно и не процеживать. Принимайте по две ст.ложки слизи три-четыре раза в день.

3- Избавят от любых отеков: литром воды залейте четыре ч.ложки семян льна. Кипятите 10-15 минут, затем закройте посуду и на час поставьте в теплое место. Процеживать не нужно. Добавьте лимонный сок для вкуса. Принимайте по половине стакана через каждые два часа. Шесть-восемь раз в день в течение семи дней.

4- При сахарном диабете: одну-три ч.ложки семян залейте стаканом кипяченой(холодной) воды и настаивайте два-три часа, помешивая периодически. Выпейте весь настой один раз в день перед сном.

5- Послеоперационным больным, ослабленным детям, пожилым людям: добавляйте ежедневно в еду льняное масло 1-2 ст.ложки взрослым и по 1-1,5 ст.ложки детям.

Поможет похудеть, очистить организм, отличная профилактика рака

Кефир с льняной мукой может заменить завтрак или ужин. Принимайте в течение трех недель.Первая неделя: размешайте в половине стакана кефира ч.ложку льняной муки.Вторая неделя: две ч.ложки в половине стакана кефира.Третья неделя: три ч.ложки в 150 мл кефира.

Маски для красоты и здоровья кожи

1- Две ст.ложки семян льна залейте полстакана теплой воды, дайте час постоять. Смажьте настоем лицо и шею. Через полчаса ополоснитесь теплой водой, промокните кожу салфеткой(полотенцем) и смажьте питательным кремом.

2- При жирной коже лица: смелите по ч.ложке семян льна и овса, смешайте, залейте молоком. Дайте настояться, смажьте лицо на пятнадцать минут, смойте маску теплой водой.Эти маски сделают кожу упругой, гладкой, нежной!

Влияние на пищеварение

Как льняное масло, так и льняное семя имеют положительное влияние на пищеварение. Они оба содержат большое количество пищевых волокон, которые способствуют нормализации кишечной перистальтики и улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

Льняное масло

Льняное масло обладает слабительным эффектом и может помочь в случае запоров. Оно смягчает кал и облегчает его прохождение через кишечник. Кроме того, льняное масло способствует усвоению других пищевых веществ и обеспечивает легкое и быстрое обновление клеток слизистой оболочки желудка и кишечника.

Льняное семя

Льняное семя также полезно для пищеварительной системы. Оно содержит растворимые и нерастворимые волокна, которые помогают поддерживать нормальную микрофлору кишечника. Это способствует улучшению пищеварения и предотвращению дисбактериоза.

Важно отметить, что для полного пищеварения льняное семя следует сначала размолоть перед употреблением, так как целые семена могут проходить через пищеварительную систему без извлечения всех полезных веществ. В целом, как льняное масло, так и льняное семя полезны для пищеварения

Однако перед употреблением любого продукта рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом в области питания

В целом, как льняное масло, так и льняное семя полезны для пищеварения. Однако перед употреблением любого продукта рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом в области питания.

Полезные жиры

Растительное масло — это почти стопроцентный жир, а жиры в питании играют очень большую роль, пояснила «Известиям» старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук, врач-диетолог ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии Наталия Денисова. Они считаются основным резервуаром энергии и главным липидным (жировым) компонентом клеточной мембраны. Это нужно для полноценной жизнедеятельности клеток организма, добавила она.

При избытке жиров возрастает и риск ожирения, у человека появляется атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания. При дефиците — страдают миелиновые оболочки нервных волокон, отвечающие за передачу импульсов. Так, могут возникнуть различные нервные заболевания, также нарушается обмен веществ и синтез половых гормонов.

Жиров в рационе должно быть не больше 30%, но и не менее 15% от общей калорийности, утверждают врачи. Как уточнила гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко, большая часть из суточной нормы жиров у здорового человека должна приходиться на растительные жиры, примерно две трети.

Денисова напомнила, что жиры состоят из жирных кислот, которые делятся на насыщенные жирные кислоты (НЖК, в основном в животной пище) и ненасыщенные (омега-3, -6 и -9). Насыщенные кислоты — источник энергии и структурный элементом клеточной стенки. Их избыток может привести к повышению уровня «плохого» холестерина в крови, развитию диабета, ожирения, а регулярное употребление может спровоцировать инсульт или инфаркт. Диетологи призывают умеренно есть: сало, майонез, жирную свинину, сосиски, бекон и сливочное масло.

Фото: Towfiqu barbhuiya/Pexels

Полезные жиры находятся в растительных маслах. В них есть полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3 и омега-6, а также мононенасыщенная жирная кислота (МНЖК) омега-9. Они являются не только источником энергии и материалом для мембран, но и снижают уровень «плохого» холестерина. Кроме того, они регулируют работу нервной системы, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. У человека, употребляющего такие элементы, укрепляется иммунитет, а сердечно-сосудистая система находится в рабочем состоянии. Растительные масла нужны для здорового питания.

Оливковое масло является лидером по содержанию мононенасыщенной олеиновой кислоты — важного пищевого фактора для профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний. Этот продукт способствует нормализации артериального давления, активной работе головного мозга, а также улучшает настроение

По словам врачей, оно даже замедляет старение из-за наличия антиоксидантов.

Как добавила Тимощенко, важно и правильное соотношение полезных элементов в питании. «Рекомендованное соотношение омега-6 к омега-3 должно составлять не более 10:1

Такой баланс необходимо поддерживать, чтобы исключить конкурентное взаимодействие разных видов полиненасыщенных жирных кислот», — пояснила эксперт.

При употреблении хоть и полезных, но жирных, растительных масел важен самоконтроль, напоминают врачи. По словам Денисовой, многое зависит от того, какой образ жизни ведет человек и сколько энергии тратит за день.

Фото: RDNE Stock project/Pexels

Что лучше пить льняное масло или льняное семя

Кунжут, семена льна, тыквенные семечки являются полезным дополнением к любому блюду и незаменимой добавкой нашему рациону.

В семенах кунжута содержится сезамин, который является антиоксидантом, что помогает не допустить преждевременное старение кожи. Также сезамин влияет на уровень холестерина в организме.

В семенах кунжута содержится масса витаминов, таких как группа В, А, С, Е, а также важные микроэлементы – цинк, железо, магний, фосфор, кальций, калий. За счет высокого содержания кальция улучшается состояние ногтей, укрепляются кости и суставы.

Кунжутное семя отлично укрепляет иммунитет, ускоряет метаболизм, благотворно влияет на пищеварение и обменные процессы в организме.

Масло из кунжута улучшает состояние эпидермиса и является хорошим вспомогательным средством для лечения дерматологических заболеваний.

1 чайная ложка кунжута обеспечивает суточную потребность организма в кальции.

Семена кунжута противопоказаны к употреблению людям с варикозом, имеющим тромбы и проблемы с сосудами, поскольку вещество сезамин повышает свертываемость крови.

Не рекомендуется употребление кунжута при мочекаменной болезни, язвах желудка, беременности и в период лактации.

Также не стоит включать его в рацион, если вы имеете склонность к аллергическим реакциям или индивидуальную непереносимость продукта, поэтому при введении кунжута в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

В состав льняного семени входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6 и Омега-9), правильный баланс которых необходим для всех процессов жизнедеятельности человеческого организма. По содержанию Омега-3 семена льна превосходят все пищевые растительные масла (этой кислоты в семени льна в 3 раза больше, чем в рыбьем жире). В 1 ложке льняного масла содержится суточная норма омега-3. А содержание ее в 100 мл продукта в 384 раза выше, чем в 100 мл оливкового масла.

Аминокислотный состав белка льняного семени аналогичен составу растительных протеинов сои, знаменитых своей пищевой ценностью. Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки, повышенное содержание которой в продуктах способствует снижению риска онкологических заболеваний и положительно влияет на иммунитет. Благодаря высокому содержанию полисахаридов отвар из семян льна оказывает обволакивающее и бактерицидное действие при гастрите и язве желудка.

Лигнаны («растительные гормоны»), которых в семенах льна в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах, хорошо известны как антиоксиданты, препятствующие развитию рака. Они также обладают антибактериальным и антивирусным эффектом.

Семена льна — отличный внешний источник важного для организма витамина F, активно участвующего в жировом и холестериновом обмене (этот витамин не синтезируется в организме). Витамины А и Е («витамины молодости») оказывают благотворное влияние на кожу — именно благодаря им льняные семена нашли применение во множестве косметических рецептов

Кроме того, семена льна являются важным источником селена, который, в свою очередь, препятствует развитию опухолей, очищает организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение и мозговую деятельность. Богаты семена льна также и лецитином, столь полезным для человека.

Однако, при употреблении семян льна в количестве более 1 столовой ложки в день в некоторых случаях возможны неприятные ощущения в области печени.

Одна тыквенная семечка содержит большое количество питательных веществ, среди которых белок, марганец, медь, магний, железо и др. В ней также содержатся антиоксиданты и фитостеролы.

Помимо того, что тыквенные семечки обладают практически всеми полезными свойствами самой тыквы, у них есть особые преимущества. Главное из них – высокое содержание цинка.

Тыквенные семечки – продукт высококалорийный. Энергетическая ценность 100 г семян составляет примерно 560 ккал. Соответственно, не стоит ими увлекаться людям, склонным к набору веса или уже имеющим избыточную массу тела.

Несмотря на то что тыква относится к гипоаллергенным продуктам, индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на нее встречаются. В таком случае от тыквенных семечек в рационе тоже придется отказаться.

Известно, что семена тыквы способны провоцировать головную боль у людей, склонных к мигреням.

Поскольку тыквенные семечки относятся к «грубой» пище, следует категорически отказаться от их употребления людям с болезнями органов пищеварения (гастритами, колитами, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки), особенно в период обострения.

Чрезмерное употребление тыквенных семечек может привести к повышенному газообразованию и диарее.

Чем полезны льняные семена

Калорийность льняных семян на 100 г составляет 540 ккал. Их пищевая ценность:

белки – 18,5 г,
жиры – 43 г,
углеводы – 1,5 г,
пищевые волокна – 28 г.

Гликемический индекс – 3 (это означает, что продукт практически не вызывает повышения уровня сахара в крови).

В семенах льна также содержатся витамины, макро- и микроэлементы, питательные вещества:

натрий (нужен для нормальной работы мышц и поддержания водно-солевого баланса);
железо (улучшает состав крови);
магний (улучшает функцию центральной нервной системы);
цинк (укрепляет иммунитет, улучшает состояние сосудов);
фосфор (необходим для нормальной работы щитовидной железы);
кальций (нужен для роста и здоровья костей, ногтей, волос);
калий (полезен для укрепления сердца);
витамины группы В (обеспечивают нормальную работу нервной, гормональной и кровеносной систем, отвечают за укрепление иммунитета);
витамин А (поддерживает зрение);
витамин Е (улучшает состояние кожи);
аскорбиновая кислота (укрепляет оболочки клеток тканей организма, поддерживает иммунитет).

Льняные семена обязательно должны быть в рационе вегетарианцев и тех, кто ограничивает себя в еде: по содержанию жирных кислот омега-3 лен обгоняет даже знаменитый рыбий жир. Это полезное качество делает лен необходимым, когда нужно снизить количество «плохого» холестерина, ускорить метаболизм и улучшить состояние кожи, сделать суставы более эластичными и гибкими.

Польза для органов ЖКТ

За счет большого количества клетчатки и жирных кислот льняные семена помогают улучшить пищеварение, быстро и качественно выводят из организма токсины и шлаки. Понятно, что в результате не только уходит лишний вес, но и общее самочувствие становится куда лучше.

Слизь, которая образуется, если залить семена льна водой на несколько часов, является прекрасным мягким слабительным, мочегонным и обволакивающим средством, она снимает воспаления стенок желудка и кишечника, за счет чего очень эффективно лечит язвы, энтериты и гастриты.

Снижение риска онкологических болезней

В семенах льна содержатся лигнаны – гормоноподобные соединения. Они защищают ткань внутренних органов от вредного воздействия оксидантов, обладают антисептическим и успокаивающим качествами.

Польза для мужского здоровья

В льняных семенах содержится большое количество цинка. Воины в древности принимали отвар льняного семени, чтобы повысить силу.

Польза для женского здоровья

Женщинам зрелого возраста семена льна помогают уменьшать приливы во время менопаузы, гормоноподобные соединения (составом они близки к женскому гормону эстрогену) облегчают эмоциональные скачки и перепады, успокаивают и помогают сосредоточиться.

Помощь при респираторных заболеваниях

При постоянном употреблении семян льна органы дыхательной системы начинают работать лучше, так что с любыми простудами и вирусами они справляются быстрее и легче. Полезные вещества, которые содержатся в льняном семени, помогают отхаркивать слизь и выводить ее, успокаивают слизистую носоглотки.

Избавление от паразитов

Отвар из семян льна веками было принято давать детям, когда возникало подозрение на наличие внутренних паразитов (и в профилактических целях тоже, ведь предупредить проблему куда проще, чем потом избавляться от неприятных «жильцов»).

Важно: гораздо полезнее употреблять не целые семена льна, а истолченные. Можно измельчить их дома в обычной кофемолке или купить уже готовую льняную муку

Дело в том, что оболочка семян не переваривается желудком, поэтому полезные вещества просто не успевают усвоиться организмом. Семена часто выводятся наружу целиком, а если съесть их слишком много за один раз, они еще и вызовут раздражение органов ЖКТ.

Main Differences Between Golden and Brown Flaxseed.

Golden flax seeds contain low fat and low protein, while brown flax seeds contain more fat and protein
Golden flax seeds are higher in carbohydrates if it’s compared to brown flax seeds.
Golden flax seeds have more polyunsaturated fatty acids and less monounsaturated fatty acids, whereas brown flax seeds have less polyunsaturated fatty acids and more monounsaturated fatty acids.
Golden flax seeds have fewer Alpha linoleic acids in comparison to brown flax seeds.
Golden flax seeds are lower in Omega 3 fatty acids. On the other hand, brown flax seeds are higher in Omega 3 fatty acids.

References

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.10908
https://akjournals.com/view/journals/10973/106/2/article-p551.xml

Home – Food – Golden vs Brown Flaxseed: Difference and Comparison

Last Updated : 18 August, 2023

One request?

I’ve put so much effort writing this blog post to provide value to you. It’ll be very helpful for me, if you consider sharing it on social media or with your friends/family. SHARING IS ️

Полезные свойства продукта для мужчин и женщин

Полезные свойства льняного масла позволяют принимать его и женщинам, и мужчинам.

Так, у женщин во время беременности из-за повышенной нагрузки на сосуды нижних конечностей значительно увеличивается риск варикозной болезни. Считается, что грамотный, дозированный прием масла помогает улучшить тонус кровеносных сосудов и уменьшить риск тромбообразования. Наружное применение в виде примочек и вместо крема позволяет избежать растяжек на животе груди и бедрах. Кроме того, обогащение рациона льняным маслом положительно влияет на развитие головного мозга и органов зрения у плода. Но внутренний прием у беременных должен быть согласован с гинекологом, ведущим беременность – в составе масла есть аналог эстрогена, избыточное поступление в организм которого способно спровоцировать выкидыш.
В период климакса фитоэстрогены частично замещают гормоны, вырабатываемые яичниками, с затуханием функции которых гормонов вырабатывается значительно меньше. Это позволяет уменьшить проявления климакса, такие как приливы, головные боли и скачки давления. Дамы, которые пили льняное масло при начинающемся климаксе, отмечали улучшение самочувствия

Но женщинам, имеющим повышенный риск появления эстрогензависимых онкологических заболеваний груди и яичников, принимать продукт следует с осторожностью.
Большое количество фитоэстрогенов оказывает положительное влияние на состояние кожи, волос, ногтей, причем эти эффекты развиваются как при внутреннем, так и при наружном применении льняного масла.
Повышение эластичности сосудов оказывает положительное влияние на потенцию у мужчин: улучшается кровенаполнение полового члена и эрекция.
Нормализация работы эндокринных желез приводит к усиленной выработке главного мужского гормона – тестостерона, который отвечает за репродуктивную функцию и потенцию, влияет на качество спермы.
Серотонин в льняном масле стабилизирует психоэмоциональный фон у женщин и мужчин, улучшает настроение и позволяет избежать депрессий, особенно в период межсезонья.
Нормализация обмена веществ, в частности, жирового обмена, помогает бороться с лишним весом, проблема которого актуальна для многих людей. Омега-3 преобразуют излишек жира, попавшего в организм, в глицерин и воду, которые выводятся естественным путем

Поэтому льняное масло часто указывается в рекомендациях для похудения, но надо понимать, что без должной физической активности, рационализации питания положительного результата не добиться!

Что общего между оливковым и льняным маслом

И оливковое, и льняное масло относятся к жирам растительного происхождения. В отличие от животных жиров, в этих сортах масла нет холестерина. Когда на этикетках указывают, что такой продукт как растительное масло не содержит холестерина — это просто рекламный ход, так как холестерин является составной частью исключительно животных жиров.

Если сравнить калорийность масла из плодов оливкового дерева и масла из семян льна, то она совершенно одинаковая. Энергетическая ценность обоих продуктов на 100 г составляет 898 ккал.

По содержанию питательных веществ чистое оливковое масло без добавок полностью идентично чистому льняному маслу, в них присутствует:

жира — 99,8 г;
белка – 0 г;
углеводов – 0 г.

Схожи эти продукты и тем, что при комнатной температуре они находятся в жидком состоянии. При понижении температуры до 0 градусов вязкость этих масел повышается и может появиться осадок, который исчезает при плюсовой температуре.

В кулинарии и оливковое, и льняное масло используются для заправки блюд и для обжаривания продуктов. Если для салатов лучше использовать нерафинированные сорта, то жарить полезнее на рафинированном оливковом или льняном масле.

Полезные свойства

Среди полезных свойств продукта выделяют:

Понижает уровень холестерина, приводит в норму артериальное давление, защищает от заболеваний сердца (стенокардии, гипертензии, предотвращает повторные сердечные приступы), снижает вязкость крови. Делает сосуды более эластичными, улучшает метаболизм.
Снимает воспаления при фиброзно-кистозной мастопатии, подагре, волчанке. Прием льняного масла устраняет припухлость суставов и облегчает внезапные сильные боли в них. Кроме того, омега-3 жирные кислоты повышают усвояемость йода.
Избавляет от запоров, геморроя, дивертикулярной болезни. Измельченное семя льна богато клетчаткой, способствует очищению желудочных мешков, предотвращает развитие возможной инфекции, снимает воспаления, нормализует работу пищеварительного тракта. Масло обладает противопаразитарными свойствами, убирает колиты, гастриты, лечит печень. Продукт профилактирует формирование камней в почках, появление желчнокаменной болезни.
Улучшает состояние кожных покров, используется для лечения псориаза, солнечных ожогов, угревой сыпи, экземы. Незаменимые жирные кислоты (НЖК), входящие в состав льняного масла, устраняют красные зудящие пятна, успокаивают раздраженную дерму. Кроме того, НЖК снижают выделение секрета сальных желез, обилие которых закупоривает поры, вызывает акне.
Поддерживает здоровье волос, ногтей. Недостаток ненасыщенных жирных кислот вызывает проблемы с кожей головы: перхоть, псориаз, экзему. Омега-3 укрепляет хрупкие ногти, предотвращает их расслоение, избавляет волосы от сухости, тусклости, препятствует сечению кончиков.
Улучшает передачу нервных импульсов, устраняет покалывание и онемение в конечностях, повышает эффективность лечения болезни Паркинсона. НЖК предупреждают повреждение нервов при рассеянном склерозе, сахарном диабете.
Облегчает симптомы менопаузы, эндометриоза, менструальные боли. Льняное масло содержит лигнины, нормализующие гормональный баланс. Кроме того, НЖК улучшает функцию матки, способствует устранению проблем с бесплодием, предотвращает образование простагландинов, которые вызывают кровотечение во время менструации.
Замедляет процесс старения, снижает риск заболевания раком (предстательной железы, толстой кишки, молочной железы).
Противостоит возникновению атеросклероза, гипертонии, инсульта, тромбов.
Борется с мужским бесплодием, импотенцией и заболеваниями простаты (предотвращает ее воспаление, отек).
Стимулирует обмен веществ, улучшает результативность похудения, снижает аппетит.
Ускоряет восстановление мышечной ткани после интенсивных занятий спортом и связок после растяжений.
Облегчает течение беременности, положительно влияет на формирование мозга будущего ребенка.
Повышает эффективность лечения заболеваний нервной системы, легких и бронхов, щитовидной железы, почек, мочевого пузыря.

Для предотвращения растяжек льняное масло рекомендуется втирать женщинам в кожу, особенно в период беременности, когда дерма натягивается из-за роста плода. При регулярном нанесении (массажными движениями) оно увлажняет, питает, придает сияющий вид телу. Во время кормления его наносят на соски и грудь для защиты от появления мелких трещинок, потери упругости кожи. Для ускорения заживления стрии и повышения эффективности антицеллюлитного массажа льняное масло добавляют в крем .

Советы по приёму

Ниже рассмотрено несколько рекомендаций касательно правильного применения продукта:

Способы приёма и дозировка. Ежедневно рекомендуется употреблять до 20 мл масла, максимальная суточная дозировка – 100 мл. Льняное масло можно пить в чистом виде или добавлять в любые продукты и блюда, желательно – не подвергать термическому воздействию (например, жарке на сковороде).
Оптимальное время приёма. Растительное средство можно употреблять внутрь в любое время суток, за исключением вечера. Приём за 2-3 часа до сна (на ночь) может вызвать перегрузку пищеварительной системы (ввиду обилия жиров) и вызвать проблемы со сном. Если масло принимается утром натощак, то максимум через 30 минут должен следовать завтрак.
Как выбрать в магазине. Перед покупкой рекомендуется внимательно изучить состав (не должно присутствовать посторонних веществ, в частности — воды) и срок годности. Консистенция должна быть однородной, а цвет – от светло-жёлтого до коричневого (зависит от используемого сырья и степени очистки). Наиболее ценным с биологической точки зрения является нерафинированное масло.
С чем можно сочетать. Льняное масло служит аккомпанементом к любым овощам и фруктам, хлебу и хлебобулочным изделиям. В народной медицине используется в рецептах совместно с чесноком, лимоном, мёдом.
Использование в кулинарии. Масло применяется для заправки овощных и фруктовых салатов, добавляется в мясные и рыбные блюда на любом этапе приготовления, а также перед подачей на стол. Продукт можно добавлять в любой хлеб на этапе приготовления теста.
Как хранить. В заводской герметичной упаковке масло хранится не более 1 года, после вскрытия – до 1 месяца (в холодильнике). Рекомендуется защищать продукт от воздействия солнечного излучения, влажного воздуха и посторонних источников запаха.

Правильное употребление масла позволяет раскрыть весь биологический потенциал без вреда здоровью.