в

Чем в домашних условиях можно заменить протеин для спортивного питания

Чем заменить протеин в домашних условиях — и подходит ли детское питание?

Послетренировочный комплекс

Эти смеси (в народе их называют «послетренники») призваны обеспечить максимально качественное восстановление организма после физической нагрузки. Такие добавки следует пить сразу после тренировки. Послетренировочный комплекс способствует «реанимации» мышц, пополняет запасы гликогена, благоприятствует анаболизму и тормозит катаболические процессы.

Некоторые комплексы включают в себя вещества, улучшающие состояние суставов и помогающие им легче переносить нагрузки. Частый гость в составе послетренировочного комплекса — креатин. Придать сил помогут энергетики, вроде таурина и кофеина. Их также можно найти в составе некоторых послетренировочных комплексов.

Однако чаще встречаются «успокоительные» послетренники — которые содержат вещества, помогающие нормализировать сон и успокоить взвинченный после тренировки организм. Ведь залог качественного восстановления мышц — полноценный отдых.

В магазинах спортивного питания можно найти и витамины. Самым популярным «форматом» таких добавок является ZMA – комплекс с цинком, магнием и витамином В6. Этот «коктейль» ценят за то, что он повышает уровень тестостерона в крови, ускоряет мышечный рост и помогает улучшить силовые показатели.

Впрочем, существует мнение, что эффективность именно такого комплекса преувеличена в маркетинговых целях. Поэтому многие спортсмены вместо ZMA покупают аптечные формы цинка и магния и принимают их по отдельности. Так что прежде чем приобретать баночку с такой добавкой, задумайтесь, готовы ли вы переплачивать за бренд и маркетинговые ходы.

Чем заменить жиросжигатели

Большая часть жиросжигателей содержит экстракты растений, которые влияют на организм почти так же, как амфетамины. За счет этого пропадает аппетит и появляется энергия для тренировки. Очевидно, что злоупотребление жиросжигателями приводит к формированию опасной зависимости.

Не верьте заманчивым обещаниям производителям: современной медицине не известны вещества, которые способны «сжечь» жир без каких-либо физических усилий. Поэтому не стоит надеяться на то, что употребления жиросжигателей будет способствовать потере лишнего веса: надо не надеяться на чудодейственный эффект от приема пилюль, а грамотно составить диету.

Особенности спортивного питания

Не стоит пить первую же попавшуюся добавку. Вы должны четко понимать, что собой представляют гейнер и протеин, в чем их особенности и для каких целей они предназначены.

Протеин – это одна из самых популярных добавок для спортсменов. Большинство таких порошков производят из сыворотки или молока. Но есть и те, в основе которых лежит соя, говядины или яйца. Их отличительная особенность – высокий уровень белка (от 70% и выше). Наибольшей популярностью пользуется сывороточный протеин, который бывает трех видов – изолят, концентрат и гидролизат.

Лучшие формы для приема после тренировки – изолят и гидролизат. Их преимущество – высокая скорость усваивания организмом, максимальный процент содержания белка и, соответственно, отсутствие ненужных примесей (жиров, лактозы и так далее). Многие спортсмены, которые ставят своей задачей набор чистой мышечной массы, употребляют именно такой протеин.

Кроме этого, сывороточный белок будет эффективен не только после тренировки, но и с утра, когда необходимо пополнить организм порцией аминокислот после продолжительного сна.

Второй по популярности вид белка – казеин. Он не отличается высокой скоростью усваивания организмом, поэтому пить его после тренировки бессмысленно. Лучше всего – принимать «медленный» белок непосредственно перед отходом ко сну и при наличии больших перерывов между приемами пищи. В этом случае казеин будет питать мышцы аминокислотами в течение продолжительного времени – от 6 до 10 часов.

Молочный белок – хороший вариант для подпитки мышечных волокон столь важными для них аминокислотами. Пить такой протеин необходимо в течение всего дня (между основными приемами пищи), а не только после тренировки.

Яичный белок больше всего подойдет тем людям, у которых есть непереносимость к лактозе. Его особенность – высокая цена, поэтому купить яичный протеин сможет не каждый. Принимать его (в виду хорошей усвояемости) необходимо так же, как и предыдущий вид добавки.

Любители всего экзотического могут пить мясные коктейли. Только вот купить столь оригинальный порошок, добытый из качественной говядины – довольно сложная задача.

Соевый порошок усваивается крайне медленно, поэтому принимать его после тренировки не стоит (эффект будет нулевым). Большинство культуристов предпочитают принимать данный вид белка непосредственно перед отходом ко сну. Если вы – вегетарианец, то купить соевый протеин – это вполне оправданный шаг. Единственное, что таким видом добавок лучше не увлекаться мужчинам из-за повышенного содержания женских гормонов.

Гейнер представляет собой смесь белков и углеводов. При этом последних зачастую много больше. Самое популярное соотношение – 30 и 70% соответственно. Но здесь, конечно, бывают варианты. Выбирать гейнер необходимо с учетом поставленных задач. К примеру, для набора мышечной массы и сброса лишнего жира лучше пить добавки с высоким содержанием белка. Если же необходимо как можно быстрее набрать вес, то стоит выбрать гейнер с высоким содержанием углеводов.

Важно обращать внимание на тип протеина в гейнере – он может быть «быстрым» (к примеру, изолят сыворотки) и «медленным» (казеин, соевый протеин). Кроме этого, необходимо выбрать добавку под конкретные задачи. К примеру, гейнер с сывороточным протеином в составе, лучше принимать после тренировки, а с соевым (казеином) – утром, в течение дня и на ночь

К примеру, гейнер с сывороточным протеином в составе, лучше принимать после тренировки, а с соевым (казеином) – утром, в течение дня и на ночь

К примеру, гейнер с сывороточным протеином в составе, лучше принимать после тренировки, а с соевым (казеином) – утром, в течение дня и на ночь

К примеру, гейнер с сывороточным протеином в составе, лучше принимать после тренировки, а с соевым (казеином) – утром, в течение дня и на ночь.

Креатин

Эта добавка призвана придать сил. Обычно креатин употребляют перед тренировкой – он повышает показатели силы и выносливости и позволяет «выжать» на занятии больше обычного. Пьют его примерно за полчаса до тренировки. Употреблять креатин нужно курсами, обязательно делая перерывы — вещество имеет свойство накапливаться в организме, снижая эффект от поступления извне.

Креатин может быть представлен в магазинах спортивного питания в нескольких формах: в порошке, в жидком виде, в таблетках или капсулах. Удобнее всего покупать эту добавку в порошке. Усваивается она быстро и хранится довольно долго. В отличие от жидкой формы. Она также быстро усваивается, но срок хранения у нее короткий. Так что существует опасность принести домой креатин с уже истекшим или истекающим сроком годности.

Порошковый креатин хорошо размешивать с соком – так он гораздо лучше усваивается. Некоторые спортсмены любят креатин в таблетках. В этом плане лучше ориентироваться на собственные привычки и предпочтения.

Рецепты домашних белковых коктейлей

В магазинах спортивного питания продаются разнообразные протеиновые коктейли, но многие из них содержат добавки. Неплохой заменой этих порошков могут стать домашние белковые коктейли.

Коктейль на основе молока:

  • 0,5 литра молока;
  • 3 ст. л. меда;
  • 1-1,5 банана;
  • 200 гр. творога;
  • 40 гр. орехов.

Все компоненты нужно хорошо взбить с помощью блендера и разлить на две емкости. Его нужно выпить за 2 раза в течение дня.

Протеиновый коктейль с яичным желтком:

  • 200 гр. сметаны;
  • 1 яичный желток;
  • сок половины лимона;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 0,5 ст. апельсинового сока;
  • горсть любых ягод.

Шоколадный коктейль:

  • 1 ст. молока с низким содержанием жиров;
  • 2 ст. л. творога;
  • 1 ч. л. порошка какао;
  • 1 ч. л. меда;
  • ваниль, корица или кокосовая стружка по желанию.

Все ингредиенты взбиваются в блендере, смесь делится на две части и выпивается в течение дня.

Легкий белковый коктейль:

  • 0,5 ст. обезжиренного молока;
  • 2 ст. л. сухого молока;
  • 2 ст. л. творога обезжиренного;
  • 100 г. низкокалорийных фруктов.

Овсяный коктейль:

  • 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 1 ст. молока с низким содержание жиров;
  • 1 ст. л. творога нежирного;
  • половинка яблока;
  • 1 ч. л. меда по желанию.

Овсяные хлопья заливают молоком и оставляют на 20-30 минут, яблоко трут на терке, все компоненты смешивают и взбивают. Коктейль можно использовать вместо завтрака или ужина.

Читайте полную статью: «Как сделать протеин в домашних условиях?»

Альтернативные рецепты создания протеина

Сейчас мы попытаемся приготовить протеиновые напитки в домашних условиях, прибегнув к несколько другим популярным рецептам. Для их осуществления нам необходим будет шейкер, миксер или блендер, чтобы смешивать все ингредиенты до однородной массы. Вот пара рецептов, предоставленные профессиональными спортсменами:

Рецепт №1. Ингредиенты:

  • Молоко обезжиренное — 500 мл;
  • Творог обезжиренный — 200 грамм;
  • Яйца вареные – 2 штуки;
  • 2 банана;
  • Джем — 200 грамм

Вареные яйца очищаем от скорлупы, отделяем от них желтки и режем на маленькие кусочки. Бананы тоже мелко нарезаются, потом все ингредиенты загружаются в миксер и смешиваются до однородной массы. Принимать сразу после тренировки или без нее один раз в день.

Рецепт №2. Ингредиенты:

  • обезжиренный творог (за неимением можно обычный) — 250 грамм;
  • обезжиренный кефир (за неимением можно обычного, но не слишком жирного)500 мл;
  • джем — 200 грамм;
  • 2 банана.

Все как в прошлый раз только без яиц – мелко нарезаем банан и все компоненты заливаем в миксер.

Готовим протеин в домашних условиях

Ингредиенты:

  1. Пшеница. Но она нам нужна не обыкновенная, а проросшая- с ростками в 1 или 2 миллиметра — в этот период зерна высвобождают большое количество витаминов и аминокислот. Для того чтобы прорастить семена пшеницы дома необходимо выполнить некоторые манипуляции с обыкновенной пшеницей. Для начала нужно приготовить зерно пшеницы. После тщательного промывания два-три раза сыпем ее в банку. Заливаем ее прохладной кипяченой водой, но так, чтобы она просто покрыла зерна. Оставляем на ночь.

С утра снимаем крышку, оборачиваем банку двухслойной марлей и сливаем воду. Для удобства марлю лучше укрепить резинкой и пока не снимать. Банку со слитой водой ставим под углом в 45 °. Вечером наливаем в банку прохладной кипяченой воды, сразу сливаем и ставим банку на исходную позицию в 45 °. К утру зерна дают ростки. Марлю снимаем, пшеницу промываем два-три раза, и она готова.

Второй ингредиент который нам необходим, чтобы приготовить протеин — это обезжиренный творог. В нем около 20% белка, чуток жира которые отлично усваиваются организмом.
Сухое молоко. Его бывает два вида: цельное и обезжиренное, причем в втором варианте больше белка и полезных углеводов, которые также отлично усваиваются человеческим организмом. Но за неимением подойдет и обычное цельное, так как обезжиренное не везде можно купить.
Обычное питьевое молоко. Оно будет выступать у нас в роли универсального раствора.
Яичный порошок. В нем примерно половина белка, но также немало жира и углеводов.
Соевый белковый концентрат. Самый насыщенный белком продукт – примерно 60%, и очень мало жира. На рынках потребителя можно найти такой продукт под названием «Союшка».
Арахис. В нем немало растительного белка и жиров, которые также необходимы организму, как и животный.

Рецепты блюд для спортивных людей

А в самом конце статьи напишу пару рецептов питательных блюд, наполненных полезными веществами и витаминами. Сделать их будет достаточно легко, а вот кушая их, вы поймете, что правильное спортивное питание может быть очень вкусным.

Салат «Бурый рис»

Возьмите 50г бурого риса и обжарьте его на сковороде без добавления масла. После добавьте в сковородку воды, чтобы она слегка покрывала крупу. И варите до готовности, периодически доливая воду (по мере впитывания). По готовности добавьте в кашу 2 чайные ложки сока лимона и отставьте на время. Порежьте и обжарьте на сухой сковородке 50г лука и столько же моркови, после добавьте их в рис, порежьте туда также свежий огурец (150г) и консервированный тунец (150г), посыпьте черным перцем по вкусу.

Этот салат богат белками и полезными жирами, а бурый рис это источник сложных углеводов и клетчатки.

Пирог «Овсяная радость»

Замесите тесто, смешав 2 столовые ложки цельнозерновой муки, полстакана овсяных хлопьев (желательно молотых) и столько же овсяных отрубей и добавьте туда ½ чайной ложки соды и воды (смотрите по консистенции, тесто должно быть эластичным). Разделите его на две части и отложите в сторону.

Размоченный в воде чернослив (40г) измельчите в блендере вместе с яблоком, это будет начинка пирога. Теперь одну часть теста раскатайте или растяните пальцами на емкости для выпекания покройте ее начинкой, а сверху прикройте второй половиной теста. Печь 20 минут в разогретой духовке.

Этот рецепт доказывает, что десерты могут быть не только вкусными, но и полезными.

Причины

Пяточная шпора, равно как и вызывающий ее развитие плантарный фасциит – это мультифакторное заболевание. Его возникновение обусловлено комплексным воздействием нескольких причин:

  • пожилой возраст (риск появления заболевания повышается после 45-50 лет из-за изменения обмена веществ и снижения кровоснабжения нижних конечностей);
  • ожирение (избыточная масса тела является причиной чрезмерной нагрузки на фасцию);
  • плоскостопие, неправильная похода (нагрузка на стопу распределяется неравномерно, что приводит к повышенной травматизации отдельных ее участков);
  • ношение неправильной с точки зрения ортопедии обуви (чрезмерно тесной, на высоких каблуках и т.п.);
  • искривление позвоночника (сколиоз) и некоторые другие заболевания опорно-двигательного аппарата;
  • беременность (смещение центра тяжести, изменения в гормональном фоне и обмене веществ);
  • особенности профессии, из-за которых человек длительное время находится на ногах (продавцы, официанты, промоутеры, многие рабочие специальности) или вынужден часто носить тяжести;
  • профессиональные занятия спортом;
  • наследственная предрасположенность;
  • нарушения обмена веществ, связанные с повышенным отложением солей в тканях (в частности, подагра);
  • сосудистые заболевания, в частности, атеросклероз сосудов нижних конечностей, облитерирующий эндартериит (повышают риск развития шпоры из-за нарушения кровоснабжения тканей и ухудшения процессов регенерации);
  • травмы позвоночника, нижних конечностей;
  • сахарный диабет;
  • заболевания костей и суставов ног (артрозы, ревматоидный и псориатический артрит и т.п.), а также использование гормональных средств для их лечения.

Как выбрать блок питания для замены

Как выбрать БП на замену старому или вышедшему из строя? Дело это, в принципе, несложное. Прежде всего, форм-фактор

Их существует несколько, так что на это придётся обратить внимание, иначе потребуется крепить новый на проволочках

Если у нас корпус форм-фактора «Башня», который сейчас является самым распространённым, то нам нужен БП ATX (на фото выше сверху слева).

Теперь мощность. Если мы меняем старый блок из-за того, что он не тянет компьютер после апгрейда, то новый берём мощнее ватт на 150–200. Если меняем сгоревший, то можно взять той же мощности, что и стоял.

Мнение эксперта

Алексей Бартош

Специалист по ремонту, обслуживанию электрооборудования и промышленной электроники.

Задать вопрос

Если в результате апгрейда компьютер обзавелся высокопроизводительной видеокартой, то понадобится ещё более мощный БП. Карта GTX 590, к примеру, увеличит энергопотребление на 250 (!) Вт.

И самое основное — наличие всех разъёмов, необходимых для подключения периферии. Причём нужно смотреть не только на их наличие, но и на достаточное количество. Есть, к примеру, БП с двумя разъёмами SATA. Если у нас SATA CD–привод и 2 жёстких диска, то одному устройству питания не хватит. Можно, конечно, докупить переходник MOLEX/SATA и вставить дисковод SATA в MOLEX, болтающийся без дела (а болтается их обычно множество). Но, во-первых, это лишние деньги. Во-вторых, это лишнее соединение, а значит, слабое звено.

Дополнительный разъём питания материнской платы

Эта колодка служит для питания процессора и использует шину 12 В. Она может быть двух типов — на 4 контакта и на 8.

Внимательно изучаем, какая колодка используется на нашей материнской плате, и покупаем блок питания с точно такой же ответной частью.

Но есть ещё один универсальный вариант — так называемая расщепляемая вилка. Она восьмиконтактная, но состоит из двух частей. Если такую вилку разобрать, то одной её половиной можно запитать четырёхконтактную розетку. При этом вторая часть вилки остаётся неподключенной.

Питание видеокарты

Особо производительные современные видеокарты достаточно энергоёмки, а потому могут оснащаться розетками, через которые напряжение подаётся напрямую с БП. До недавнего времени для этих видеокарт существовало два типа разъёмов — на 6 контактов и на 8.

Расщепляемая (слева на фото), естественно, может использоваться для питания карты с шестиконтактной розеткой. Но сегодня появились такие «звери», которым даже 8-контактного разъёма недостаточно. Для таких карт нужен БП с двумя вилками — 6+8 и даже 8+8 контактов.

Поэтому прежде, чем отправляться в магазин, внимательно изучаем свою видеокарту и выясняем, какие вилки и в каких количествах нам на этом блоке будут нужны.

// Чем можно заменить протеин?

С одной стороны, для роста мышц обязательно нужны белки. С другой стороны, главную роль в процессе набора мускулатуры играет вовсе не спортивный протеин, а повышенная калорийность диеты, создаваемая обычным повседневным питанием.

В конечном итоге, исследования говорят о том, что при наборе массы достаточно 1.5-2 граммов белка на килограмм сухой массы тела. Другими словами, атлету весом в 80 кг с 10% жира ежедневно требуется около 140-150 граммов протеина различного типа.

Источник белка в диете, хотя и играет роль, но не столь критичную. Фактически, заменой порошковому протеину может являться как мясо (включая говядину, свинину, курятину), так рыба, яйца, прочие молочные продукты — а также растительные источники белка.

// Читать дальше:

  • сколько белка нужно для роста мышц?
  • соотношение БЖУ при наборе массы
  • в каких продуктах много белка — в пропорции 1 к 100

Плюсы спортивного протеина

Принципиальным отличием спортивного протеина является его микрокристалическая форма, существенно ускоряющая необходимое для усвоения время. При этом сам уровень усвоения протеина, хотя и достигает 95-99%, но все же сравним с мясными продуктами и яйцами.

Что касается состава и профиля аминокислот, то содержание аминокислот (в том числе, BCAA) в сывороточном протеине аналогично молочным продуктам. Вторичными ингредиентами могут выступать креатин и мальтодекстрин. Последний служит источником углеводов и может быть заменен соком или фруктами.

// Читать дальше:

  • спортивный протеин — польза или вред?
  • какой протеин лучше для худых?
  • аминокислоты BCAA — что это?

Важность для роста мышц

После спортивных тренировок для восстановления и роста мускулатуры организму необходимы скорее углеводы, а не просто чистые белки. Для набора мышечной массы будет более полезным коктейль из двух бананов и стакана молока, а не порция дорогостоящего протеина-изолята с нулевым содержанием сахара.

Кроме этого, прием протеина важен не столько после тренировки, сколько за 2-3 часа до ее начала — это позволит иметь высокий уровень аминокислот в крови при отсутствии тяжести в желудке. По сути, перед тренировкой вы можете заменить спортивный протеин даже вареными куриными яйцами.

// Читать дальше:

  • углеводное окно — правда или миф?
  • питание при тренировках — правила
  • сколько яиц можно съедать за день?

Поститься не вредно!

По мнению диетологов, навредить здоровью может лишь отказ от мяса, молока, рыбы и яиц, который сопровождает человека всю жизнь. В этом случае организм страдает от недостатка белков, которые являются строительным материалом для клеток нашего тела и незаменимых аминокислот – «кирпичиков» для формирования иммунитета. Кроме того, из-за недостатка животных белков кожа теряет тонус, становится дряблой, сухой, обвисает, теряет эластичность. Однако временное расставание с мясными блюдами в период православных постов не принесет никакого вреда. Напротив, это может оказаться полезным для очищения организма и расставания с лишними килограммами. Кроме того, в некоторые дни Великого поста разрешается есть рыбу, она снабдит организм протеинами и полезными жирными кислотами.

Другое дело, что многим растительная пища кажется недостаточно сытной

В этом случае стоит обратить внимание на блюда из бобовых. Они содержат довольно много растительных белков, которые по составу хоть и не столь полноценны, как животные, однако надолго создают чувство насыщения. Кроме того, в отличие от картофеля или макарон, которые тоже эффективно справляются с голодом, бобовые не отразятся на фигуре

Ведь калорий в бобовых совсем немного. Зато в них велико содержание пищевых волокон. Они помогают организму переваривать пищу и служат питательной средой для полезных микроорганизмов, населяющих кишечник

Кроме того, в отличие от картофеля или макарон, которые тоже эффективно справляются с голодом, бобовые не отразятся на фигуре. Ведь калорий в бобовых совсем немного. Зато в них велико содержание пищевых волокон. Они помогают организму переваривать пищу и служат питательной средой для полезных микроорганизмов, населяющих кишечник.

Тофу: чем заменить белок в Великий пост

Читайте подробнее

Важно

Вторая неделя Великого поста считается менее строгой по сравнению с первой. Несмотря на то, что церковный устав предписывает исключить употребление не только мясных и молочных блюд, но и рыбы, мирянам разрешается есть рыбные кушанья в любые дни, кроме среды и пятницы. В старину с понедельника второй недели начинались в городах и селах поездки молодых жен к своим матерям (в те времена женщина после замужества всегда покидала родительский дом и уезжала жить к мужу). Чтобы невестка в поездке не тратила время зря, свекровь всегда давала ей с собой какое-нибудь рукоделие.

Как выбрать блок питания для замены

Как выбрать БП на замену старому или вышедшему из строя? Дело это, в принципе, несложное. Прежде всего, форм-фактор

Их существует несколько, так что на это придётся обратить внимание, иначе потребуется крепить новый на проволочках

Если у нас корпус форм-фактора «Башня», который сейчас является самым распространённым, то нам нужен БП ATX (на фото выше сверху слева).

Теперь мощность. Если мы меняем старый блок из-за того, что он не тянет компьютер после апгрейда, то новый берём мощнее ватт на 150–200. Если меняем сгоревший, то можно взять той же мощности, что и стоял.

Мнение эксперта

Алексей Бартош

Специалист по ремонту, обслуживанию электрооборудования и промышленной электроники.

Задать вопрос

Если в результате апгрейда компьютер обзавелся высокопроизводительной видеокартой, то понадобится ещё более мощный БП. Карта GTX 590, к примеру, увеличит энергопотребление на 250 (!) Вт.

И самое основное — наличие всех разъёмов, необходимых для подключения периферии. Причём нужно смотреть не только на их наличие, но и на достаточное количество. Есть, к примеру, БП с двумя разъёмами SATA. Если у нас SATA CD–привод и 2 жёстких диска, то одному устройству питания не хватит. Можно, конечно, докупить переходник MOLEX/SATA и вставить дисковод SATA в MOLEX, болтающийся без дела (а болтается их обычно множество). Но, во-первых, это лишние деньги. Во-вторых, это лишнее соединение, а значит, слабое звено.

Дополнительный разъём питания материнской платы

Эта колодка служит для питания процессора и использует шину 12 В. Она может быть двух типов — на 4 контакта и на 8.

Внимательно изучаем, какая колодка используется на нашей материнской плате, и покупаем блок питания с точно такой же ответной частью.

Но есть ещё один универсальный вариант — так называемая расщепляемая вилка. Она восьмиконтактная, но состоит из двух частей. Если такую вилку разобрать, то одной её половиной можно запитать четырёхконтактную розетку. При этом вторая часть вилки остаётся неподключенной.

Питание видеокарты

Особо производительные современные видеокарты достаточно энергоёмки, а потому могут оснащаться розетками, через которые напряжение подаётся напрямую с БП. До недавнего времени для этих видеокарт существовало два типа разъёмов — на 6 контактов и на 8.

Расщепляемая (слева на фото), естественно, может использоваться для питания карты с шестиконтактной розеткой. Но сегодня появились такие «звери», которым даже 8-контактного разъёма недостаточно. Для таких карт нужен БП с двумя вилками — 6+8 и даже 8+8 контактов.

Поэтому прежде, чем отправляться в магазин, внимательно изучаем свою видеокарту и выясняем, какие вилки и в каких количествах нам на этом блоке будут нужны.

Прежде чем купить спортивное питание

О вреде спортивного питания говорится везде и всюду, на любом спортивном паблике, в соцсетях, в видеороликах на ютубе. Возможно, доля правды в утверждениях специалистов и спортивных врачей существует. Кому, как не им, приходится после безграмотного заглатывания некоторыми личностями всего, что стоит на полках магазинов спортивного питания, назначать горе-спортсменам длительную восстанавливающую терапию.

Но даже умеренные дозы некоторых добавок могут испортить жизнь начинающему бодибилдеру, если у него изначально были проблемы со здоровьем, о которых он не знал. Поэтому настоятельно рекомендуем: перед тем как включать в рацион питания повышенное содержание белковой продукции, будь то протеин, купленный в магазине спортивного питания, или белок из натуральной пищи, проверьте, нет ли у вас почечной или печеночной недостаточности. Сделать это можно в государственных медицинских учреждениях или специализированных лабораториях на основе анализов.

Три белковых коктейля

Попробуйте эти 3 вкусных шейка для наращивания мышечной массы без протеина, но с настоящими натуральными белковыми продуктами и оцените результат. В конце статьи приведены рецепты 3-х простых, но мощных коктейля для роста мышечных волокон (без использования белкового порошка).

Зачем делать белковый напиток без протеина? Чтобы наращивать мышцы, вам нужны высококачественные белки. Здоровые, натуральные продукты должны лежать в основе Вашего питания и при наборе мышечной массы.

Натуральный белковый коктейль является идеальным, поскольку он содержит белки, поливитамины и антиоксиданты.

Хотя сывороточный протеин является лучшей формой белка для набора мышечной массы, этот раздел посвящен тому, как создавать напитки без протеинового порошка в домашних условиях. Зачем это нужно? Просто добавьте разнообразие!

Итак включаем блендер…

Состав протеина

Белок состоит из аминокислот, которые разделяют на заменимые и незаменимые. Те аминокислоты, которые не вырабатываются в организме самостоятельно, и требуют получения извне, называются незаменимыми. К таким относятся:

  • лейцин;
  • изолейцин;
  • валин;
  • гистидин;
  • лицин;
  • метионин;
  • треонин;
  • триптофан.

К заменимым аминокислотам, которые содержаться в протеине, относятся: цистин, серин, тирозин, глютамин, глютаминовая кислота, пролин, ланин, аргенин, глицин, аспарагин и аспарагиновая кислота. Также в состав протеина добавляются дополнительные минералы и витамины.

Получают протеин из молочной сыворотки, мяса, яиц, сои, поэтому ничего страшного в нём нет – это чистый белок, полученный из привычных нам продуктов. Например, сывороточный белок получают путём створаживания молока и получения сыворотки, которую пастеризуют, фильтруют, потом сушат полученный сывороточный белок и получают готовый протеин.

Срок годности протеина

У каждой фирмы продукт имеет индивидуальный срок годности, обычно, он составляет 2-3 года в закрытом виде. Но в раскрытом виде продукт долго хранить нельзя, производители рекомендуют употребить порошок в течение 2 недель, но скорее это маркетинговый ход. На самом деле, порошок в открытом виде будет храниться дольше. Порошок в разбавленном виде необходимо употребить сразу, но не позднее 3 часов после приготовления.

Для чего нужен протеин девушкам

Независимо от пола, в белке нуждаются все. Для мужчин и женщин норма одинакова, разница будет зависеть от целей. Чаще, женщины хотят подсушить жировую ткань, добиваясь лёгкой прорисовки мышц, но и набор мышц тоже не исключается. Поэтому приём протеина в обоих случаях будет вполне уместен в качестве дополнительного источника белка, как при низкоуглеводной диете для похудения, так и для набора мышечной массы. Видимым и приятным для женщин «побочным» эффектом будет улучшение состояния кожи, волос и ногтей благодаря аминокислотному составу и витаминам.

Польза и вред протеина

Низкое содержание жира и сахар делает продукт не только диетическим, но и полезным для сердечно-сосудистой системы. Состав белка позволяет снижать уровень холестерина в крови, а также способствует поддержанию нормального уровня сахара. Несомненно, продукт помогает снизить жировую массу, что благотворно влияет на сердце и сосуды, повышает общую выносливость организма. Повышается иммунитет, снижается аппетит.

Несмотря на выводы исследований, которые не подтвердили негативное влияние протеина на организм человека, стоит помнить об индивидуальной переносимости различных компонентов. При отсутствии ферментов, расщепляющих белки или лактозной непереносимости, происходят аллергические реакции. Не доказан вред протеина для почек, но при почечной недостаточности протеин лучше не употреблять, как и при наличии гастрита.

Побочные эффекты

Продукт полностью адаптирован для человеческого организма, поэтому побочных эффектов при хорошем здоровье не было замечено. Единственное, протеин способен вызывать аллергические реакции при наличии одного из непереносимых организмом компонента. Конечно, подходящий к концу срока годности продукт также портится и может вызвать расстройства органов пищеварения – диарею, изжогу, рвоту, поэтому следите за составом и сроками.

Противопоказания к применению протеина

Противопоказаниями к применению являются любые нарушения функций почек и печени, хронические заболевания, воспалительные процессы. Также лактозная непереносимость и аллергия на один из компонентов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

банные принадлежности

Отличие бани от сауны