Чем можно легко заменить чипсы – топ-10 лучших альтернатив и что полезнее

Чем можно заменить жареные картофельные чипсы?

Альтернатив этому блюду очень много, разберем некоторые из них.

Картофельные чипсы в микроволновке

Чтобы приготовить хрустящие чипсы, необязательно использовать фритюрницу. Нужно перемешать тонко нарезанный картофель с небольшим количеством оливкового масла, поставить в микроволновую печь, и вуаля!

Свекольные или морковные чипсы

По этому полезному рецепту можно приготовить чипсы из любых овощей: свеклы, моркови, кабачков и даже огурцов! Используйте мандолину, чтобы нарезать овощи очень тонкими ломтиками, чтобы после приготовления они были максимально хрустящими.

Этот рецепт также можно использовать для приготовления чипсов из фруктов: яблок, груши, апельсина, банана, даже дыни и арбуза. Только вместо соли рекомендуем использовать сахар. А вообще лучше и от него отказаться, фрукты сладкие сами по себе.

Чипсы из брюссельской капусты

Если вам нравится брюссельская капуста, то чипсы из нее точно придутся по вкусу. Всего 10 минут в духовке, и нежные листья овоща превращаются в хрустящую закуску! Но не выбрасывайте остатки капусты: их можно приготовить на пару или потушить с мясом.

Колбасные изделия и копчености

Колбасы (сервелат, сырокопченые, вареные, сосиски, сардельки) официально признаны вредными продуктами питания Всемирной Организацией Здравоохранения.

Колбасные изделия большей частью представляют собой химический продукт, нежели мясной. Если содержание мяса в колбасе дотягивает до 30%, повезло. Остальное содержание составят соя и добавки. Для изготовления забиваются животные и птица, находившиеся на интенсивном откорме, в условиях отсутствия движения. Так мясо становится жирнее. Туши животных почти полностью идут на переработку (шкура, кости). Мясо птицы механической обвалки в составе говорит о том, что использована вовсе не филейная часть и даже не шкура.

Что еще есть в колбасе?

• Гидрогенезированные растительные жиры с применением пальмового масла. Само по себе пальмовое масло полезно. Но при его обработке жирные кислоты превращаются в трансжиры.
• Стабилизаторы и красители помогают продукту стать упругим и иметь приятный для глаз цвет.
• Нитрит натрия также влияет на цвет и является мощным консервантом. Медики напрямую связывают употребление нитрита натрия и развитие рака желудка.
• Усилители вкуса и ароматизаторы делают вкус колбасы еще более привлекательным и “отупляют” вкусовые рецепторы языка.
• Каррагинан (Е-407) способен привести к язве желудочно-кишечного тракта и его онкологии.
• Если колбасу и сосиски обжаривать (все вспомнили вкусную яичницу на колбасе), то компоненты, окисляясь, преобразуются в канцерогены. Канцеро- в переводе “рак”.

Копченые окорочка, колбасы, рыба, мясо содержат бензпирен, формальдегид, легкие фенолы. В идеале пища должна коптиться на натуральных опилках. В действительности копченый вкус достигается при помощи “жидкого дыма” для экономии на процессе производства.

Съев маленький кусочек подобной пищи, вы не причините себе вред. Любителям кушать колбасу и копчености много и всегда грозит развитие преждевременной старческой деменции (личностные разрушения).

Между человеческим мозгом и черепной коробкой находится так называемая пленка, выполняющая защитную функцию. Установлено, что поедание в течение жизни упомянутой еды в больших количествах ведет к ее разрушению. Эдакий приятный бонус: здоровья уже нет, но осознать этот факт человек не в состоянии.

Что делать, если вы любите колбасу и сосиски?

1. Попробуйте заменить любимую еду бужениной домашнего приготовления или домашними сосисками. Они легко и просто готовятся, а также их можно замораживать.
2. Менее полезный, но более легкий вариант: покупать колбаски в полуготовом варианте и запекать дома.

Овощные, фруктовые чипсы

Хрустящие снеки из овощей и фруктов быстро полюбились поклонникам здорового питания. Такие закуски содержат минимальное количество калорий, и в них нет вредного жира, канцерогенов.

Готовятся такие чипсы достаточно просто и из тех фруктов, овощей, что нравятся больше всего. Их можно делать даже в тостере, но подобный вариант подходит только для небольшого количества снеков.

Если заготовок много, лучше всего запекать чипсы в духовке на противне, застеленном пергаментной бумагой. В процессе приготовления нужно переворачивать ломтики, чтобы они равномерно высохли и не пригорели.

Такой продукт можно и хранить про запас, после приготовления достаточно высыпать их в сухой, чистый контейнер и плотно закрыть крышкой.

Список вредных продуктов, от которых нужно отказаться

На самом деле, распознать, какие продукты-вредители, а какие оздоровители очень просто – в полезных, вы никогда не увидите бесконечного состава, который имеется на упаковке нездоровой еды. В полезных продуктах питания есть один лишь перечень – витамины и минералы!

Итак, познакомимся с этими маленькими проказниками, которые оставляют после себе подарок в виде лишнего жирка:

• Колбаса, сосиски, ветчина, паштет, сардельки и т.п. Все, что тут можно вобрать в себя – большое количество вредных веществ и мешок жира;

• Чипсы, сухарики, соленые орешки и аналогичные хрустящие вкусняшки-убивашки приводят лишь только к накоплению излишней жидкости, ожирению, проблемам с артериальным давлением и сахарный диабет как в дополнение;

• Сладкие газированные напитки и соки. Они содержат лишь только гору красителей и сахара, которые уж точно здоровья не прибавят;

• Быстрая еда (гамбургеры, картофель фри, сэндвичи, лапша, пюре, супы и т. п.). Тут просто целая вселенная вредных добавок, которые не только просто губительны для организма, но и вызывают привыкание, что и приводит к ожирению и плохому самочувствию;

• Консервы. По-настоящему полезные продукты не хранятся в жестяных банках, следовательно, лучше воздержаться от такого «лакомства»;

• Вредные сладости (шоколад, булочки, пирожные, конфетки, халва и так далее). Тут содержится большое количество вредных углеводов, что очень не понравится вашей фигуре;

• Алкоголь. Тут и вред здоровью и лишние килограммы, которые подкрадываются медленно, но верно.

• Высококалорийные соусы (майонез, кетчуп и др.). Пользу не несут, а вес прибавляют. Так зачем же нам это надо? Правильно, уже не надо!

• Хлебобулочные изделия (в излишнем количестве). Сам по себе хлеб не несет колоссального вреда, но если знать меру, например, полезным считается черный с тмином, а вот белый кушать не желательно.

Здоровые снеки на основе орехов и семян

Вот несколько идей для здоровых снеков на основе орехов и семян:

1. Миндальные кусочки. Поджарьте миндальные орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавьте немного соли и перца для придания вкуса. Миндальные кусочки — отличный перекус, богатый белками и незаменимыми жирными кислотами.
2. Тыквенные семечки. Не выбрасывайте семена, когда готовите тыкву! Промойте их, обсушите и запеките в духовке до золотистого цвета. Тыквенные семечки — богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов.
3. Смесь орехов и сухофруктов. Создайте свою собственную микс-смесь, смешав разные виды орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи) с изюмом, черносливом и клюквой. Такой перекус обеспечит вам энергией и питательными веществами на целый день.
4. Арахисовое пюре с яблоками. Намажьте арахисовое пюре на ломтики яблока для сытного и полезного перекуса. Арахисовое пюре — богатый источник белка и здоровых жиров, а яблоки добавят свежести и витаминов.

Попробуйте эти вкусные и полезные альтернативы чипсам, чтобы утолить голод и насладиться вкусом, не сходя с правильного пути к здоровому образу жизни.

Запеченная курица:

Изображение: Getty

Жареный цыпленок с хрустящей корочкой – фаворит горячих блюд, и обычно в конце концов съедают больше, чем следует. Но знаете ли вы, что всего одна жареная куриная грудка содержит 320 калорий, 14 граммов жира и колоссальные 1130 миллиграммов натрия? Запеченная курица – более здоровая альтернатива, если вы хотите следить за своим весом и здоровьем. Вы легко можете приготовить его дома. Просто растопите около 1/3 стакана масла в форме для запекания. В другом блюде смешайте ½ стакана муки, ¼ чайной ложки перца и по чайной ложке соли и перца. Смазать этой смесью вымытые части курицы и положить их кожей вниз на форму для запекания, намазанную маслом. Выпекайте при 45 градусах около получаса, переворачивая их каждые 15 минут. В результате вы получите курицу с таким же вкусом, содержащую всего 142 калории и 3 грамма жира.

Список возможных замен:

1. Овсяные хлопья вместо панировочных сухарей

Сухари для панировки калорийны и их использование часто приводит к превышению необходимой калорийности дневного рациона. Хлопья овсянки (крупного помола), измельченные с помощью кофемолки, отличная панировка и для рыбы, и для котлет. К перемолотым хлопьям добавляют кунжутное семя и молотые орешки.
2. Порошок паприки вместо бекона

Вкус молотой паприки сладковатый и пикантный. Конечно, это не то, что зажаренный бекон, но в яичнице или к салату — очень подходящая альтернатива. И в паприке совершенно нет вредного жира и избытка калорий, зато есть масса полезных веществ.

3. Сок лимона заменит соль

От привычки присаливать пищу избавиться непросто, ведь без соли все кажется пресным и невкусным. Попробуйте мясо, рыбу и особенно салаты приправлять лимонным соком. Такая заправка уберет «пресность» пищи и добавить дополнительное количество витамина С в рацион.

4. Авокадо на смену сливочному маслу

Бутербродики с маслом — это так вкусно, но, к сожалению, совсем не полезно. Особенно, если потребление такой еды происходит трижды на день.

Есть простой выход. Замените белый хлеб на отрубной, а масло — на авокадо. Приготовьте «замазку» заранее: авокадо перекрутите на мясорубке или в блендере, храните баночку с пюре в холодильнике.
Бутербродик с авокадо — питательно и полезно на все 100!

5. Пюре яблок заменит оливковое масло

Такую замену можно сделать в рецептах выпечки. По составу к оливковому маслу нет претензий, это хороший продукт, но в борьбе с лишними калориями нужно следить за количеством съеденного масла.
Измельчите свежие и смело кладите в тесто вместо растительного масла. Вкусовые качества не пострадают, а количество калорий уменьшится.

6. Использовать муку грубого помола вместо высшего сорта

Разница будет весьма заметна. Не всем понравится выпечка из грубой муки. Не стоит из-за этого отказываться от полезной замены. Двигайтесь постепенно, заменяя четверть, треть количества на цельнозерновую муку. Постепенно удастся подобрать допустимую пропорцию, привыкнуть и полюбить немного необычный новый вкус пекарских изделий.

7. Натуральный йогурт vs пахта

В этой паре встретились кисломолочные продукты, оба из которых полезны. Но пахта не во всех странах есть в наличии в магазинах и совершенно ничего не поменяется, при использовании в рецептах вместо пахты натуральный йогурта без добавок и сахара.
8. Орешки против сухариков

В полезных салатах из овощей иногда используют сухарики. Это добавляет лишние калории и никакой пользы. Замените орешками измельченными, богатыми витаминами и белками, вкус станет еще богаче.

9. Фета на смену обычному сыру

Не зацикливайтесь на твердых сырах. Фета, брынза, козий сыр — отличная альтернатива и на бутерброде, и в греческом салате. Пробуйте!

10. Шпинат vs листья салата

Листья салата во всех отношениях отличный продукт. Шпинат содержит еще больше полезных веществ, но многие не знают, что с ним делать. А все просто: всюду, где используются листья салатов, будет к месту и шпинат.

11. Пюре: цветная капуста vs картофель

Картофельное, конечно, вкуснее.. Но калории зашкаливают, особенно если на молоке и с маслом. Пюре из цветной капусты меньше по калорийности в 4 раза, содержит много витаминов, полезных веществ. Попробуйте, вполне приятный нежный гарнир.
12. Чипсы: яблоки и морковь против картошки

Полезнее и менее калорийно. Хороший перекус на работе, в дороге. В последнее время яблочные чипсы можно встретить даже в супермаркетах.

Вопрос-ответ

Можно ли есть чипсы при беременности?
Рацион будущей мамы должен состоять из полезных и питательных продуктов, к которым сложно отнести снеки. Но если очень хочется, можно позволить во 2 и 3 триместре небольшую пачку 1 раз в 2-3 недели.

Сколько можно есть чипсов без вреда для здоровья?
Нутрициолог с большим стажем советует не злоупотреблять покупными снеками. Желательно выбирать натуральный продукт без химических добавок. Разрешается съедать пакет весом 70 грамм 1-2 раза в месяц. Фруктовые и овощные перекусы можно употреблять несколько раз в неделю.

Чем можно заменить чипсы?
Классические картофельные снеки можно заменить кокосовыми, ягодными, зерновыми вариантами. Если вы привыкли хрустеть перед телевизором, замените чипсы злаковыми хлебцами, которые принесут больше пользы.

Лучшие марки пива

Конфеты

Конфеты – это тот же сахар и источник быстрых углеводов, которые замедляют обменные процессы и при употреблении в больших количествах ведут к избыточной массе тела. К тому же в них присутствует огромное количество ароматизаторов, красителей и консервантов, разрушающих здоровье человека.

Питательной, вкусной и полезной альтернативой конфетам станут:

• ягоды (малина, клубника, смородина, черника);
• сухофрукты (курага, изюм, финики, чернослив).

Они содержат фруктозу, а также огромное количество витаминов и минералов, в которых нуждается организм человека.

Если же Вы не можете полностью отказаться от конфет, изредка можете побаловать себя небольшим кусочком хорошего черного шоколада. Это непременно улучшит Вам настроение и положительно скажется на деятельности ЦНС.

Но помните о том, что основой качественного горького шоколада являются:

• тертое какао;
• какао-масло;
• какао-порошок;
• целые какао-бобы.

Чем выше процент какао в составе шоколада, тем он натуральнее и полезнее: выбирайте шоколад, на 85, а лучше 99% состоящий из какао.

А вот пальмового масла в составе настоящего горького шоколада быть не должно.

Лучшие чипсы из водорослей

В восточноазиатской кухне также присутствуют снеки, но готовятся они из полезных ингредиентов. Чаще всего используют морскую капусту, богатую йодом. Ламинария способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Продукты из водорослей низкокалорийные, поэтому подойдут для тех, кто придерживается диеты. Производители могут добавлять в состав кунжут, мед, орехи, но это повышает пищевую ценность.

Masita из морских водорослей Острые

Веганский продукт выпускается в форме длинных, тонких пластин в вакуумной упаковке. В составе ламинария, приправы, соль, растительное масло. Вкус напоминает микс из картофельных снеков и морской капусты

Продукт очень острый, поэтому следует осторожно употреблять тем, кто имеет проблемы с пищеварением. Не рекомендуется для детского рациона

Энергетическая ценность – 640 ккал/100 грамм. Вес упаковки – 36 г, внутри 20 пластинок плотной консистенции. Страна изготовления – Таиланд.

Плюсы:

• Понравится любителям морской капусты;
• Содержат полезные микроэлементы;
• Удобно в качестве перекуса;
• Подойдет для веганов.

Минусы:

• Если покупать не на скидках, дорого;
• Очень острые.

Midori Морская капуста в кунжутном масле

Китайская компания производит рис для суши, соусы, морскую капусту, рисовый уксус, азиатскую лапшу и другие продукты для восточной кухни. Снеки готовятся из ламинарии, выросшей в Тихом океане, путем обжаривания в кунжутном масле. Состав: морская капуста, соль, кунжутное масло. Продукт содержит йод, необходимый для работы щитовидной железы, витамины С, А, кальций, железо. В 100 граммах 319 ккал.

Можно употреблять в качестве перекуса, а также добавлять в рис или салаты. Присутствует незначительный рыбный запах.

Плюсы:

• Сохранены полезные вещества;
• Чувствуется орехово-кунжутный привкус;
• Не пресные;
• Можно употреблять детям;
• В меру соленые.

Минусы:

• Небольшая расфасовка;
• Высокая цена.

Чипсы из цуккини с привкусом копченой паприки

В таком лакомстве всего 48 ккал. на 100 гр. продукта, потому их можно кушать не боясь за свой вес. Для того, чтобы приготовить нужно:

• 4 больших овоща;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• щепотку подкопченной паприки;
• 0,5 ч. л. тмина;
• немного соли.

Цуккини измельчают так, чтобы дольки были в толщину до 2 см. Чтобы все получилось максимально равномерно, стоит использовать специальные терки — слейсеры. Все приготовленные цуккини выкладывают тонким слоем на полотенце, сверху накрывают, с овощей нужно по-максимому выдавить сок. Он лишний для приготовления чипсов.

Далее прогревают духовку до 120 0С. На смазанную оливковым маслом, пергаментную бумагу, выкладывают цуккини тонким слоем, сипят соль и специи. Сверху также немного присыпают солью и паприкой. За 1-2 часа ломтики должны высохнуть. Цуккини должны быть ломкими и хрустящими. Если после 2 часов, цуккини еще мягкие, то нужно на некоторое время вынуть с духовки, затем снова оправить запекаться.

Газированные напитки.

Рука об руку с чипсами и сухариками идёт кока-кола и фанта, конечно. Ещё одна бомба замедленного действия, состав которой лучше не читать. Добавьте в воду сахара и придайте цвета гуашью – получится в любом случае полезнее, чем кока-кола. Слышали когда-нибудь, что ей можно отмыть налёт и ржавчину? А теперь представьте, что происходит с вашим желудком.

Куда вкуснее и полезнее свежие фруктовые соки и молочные коктейли. И речь идёт не о пакетированных соках и шейкерах в Макдональдсе. Мы говорим о своими руками любовно приготовленных фрешах. Существует тысячи рецептов с самими разными сочетаниями ингредиентов. Освежающие, сладкие, сочные, здоровые… Что может быть лучше?

Картофельные чипсы:

Изображение: Getty

Картофельные чипсы – популярная закуска, которой можно наслаждаться в любое время дня. Но знаете ли вы, что эта соленая закуска может значительно увеличить потребление калорий? Всего в одном картофельном чипе содержится 10 калорий, а это значит, что целый пакет может загрузить в ваше тело 300 калорий за раз. С другой стороны, картофель среднего размера содержит всего 110 калорий. Так что вы видите разницу. Если вам сложно отказаться от этих вкусных картофельных чипсов, вы определенно можете сделать их более полезными, запекая их вместо жарки. Вы можете использовать нож для нарезки кухонного комбайна, чтобы нарезать картофель ломтиками одинаковой толщины. Натрите противень около ½ чайной ложки оливкового масла и зубчик чеснока. Выложите ломтики картофеля, посыпанные солью и перцем, и запекайте при 350 градусах около 10 минут. Вращая сковороду, выпекайте еще 10 минут.Продолжайте переворачивать чипсы, пока запекаете их. Остудите их на бумажных полотенцах и храните в герметичном контейнере. Они полезнее, чем жареные в жирном соусе, и точно так же удовлетворят вашу резьбу.

Можно ли чипсы на кето-диете?

Кето-диета является диетой, которая предполагает ограничение потребления углеводов и увеличение потребления белков и жиров. Чипсы, как правило, содержат много углеводов, поэтому многие люди, которые следуют кето-диете, задаются вопросом, можно ли употреблять чипсы на кето-диете.

В общем, обычные чипсы на кето-диете не рекомендуются, так как они содержат много углеводов и мало белков и жиров. Однако, существуют некоторые варианты чипсов, которые можно употреблять на кето-диете.

Например, чипсы из сыра, капусты, огурцов или редьки являются низкоуглеводными и богатыми источниками белков и жиров, что делает их идеальным выбором для кето-диеты. Также можно попробовать приготовить чипсы самостоятельно из этих продуктов, чтобы убедиться, что они не содержат добавок и консервантов.

Кроме того, вместо чипсов на кето-диете можно употреблять другие низкоуглеводные закуски, такие как орехи, сыр, мясные нарезки и овощи.

Таким образом, ответ на вопрос, можно ли чипсы на кето-диете, зависит от типа чипсов. Если выбрать низкоуглеводные варианты, то чипсы можно употреблять на кето-диете, но все же следует ограничивать их потребление, так как они не являются полноценным питанием и могут содержать слишком много соли.

Чем заменить чипсы и сухарики

Чем можно заменить чипсы	Описание
Фруктовыми или овощными чипсами	Часто чипсы покупают не только как закуску к пиву, но и снек, которым приятно похрустеть во время просмотра фильма.

Полезной заменой могут стать чипсы из овощей, фруктов, хрустят они громко, а вреда фигуре не будет.

Готовые закуски можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. есть масса рецептов чипсов из яблок, моркови.

Самое главное, чтобы нарезанные ломтики были тонкими и хорошо просушенными. По вкусу можно добавлять корицу, апельсиновый, лимонный сок.

Домашними чипсами из лаваша
Прекрасная закуска и домашний снек – чипсы из лаваша. Достаточно купить бездрожжевой лаваш в магазине, нарезать его ровными ломтиками и приправить по вкусу специями, а затем подсушить в духовке.

Можно экспериментировать со вкусами, добавляя сыр, различные соусы. Чипсы готовятся очень быстро и от них придут в восторг взрослые и дети.

Домашними картофельными чипсами
Картофельные чипсы не только достаточно калорийные, но и вредные из-за того масла, в котором жарились в процессе производства.

Никто не скажет потребителю точно, какие специи, масло, консерванты и картофель какого качества были использованы.

Чтобы не рисковать своим здоровьем и не нагружать организм вредными жирами, приготовьте картофельные чипсы дома.

Картофель нужно почистить, нарезать тонкими ломтиками. Лучше использовать для этого специально предназначенную терку.

Готовить хрустящие снеки можно традиционно – во фритюре или без масла, используя духовку, микроволновку. Такая закуска будет менее калорийной и вредной.

Чипсы – высококалорийный и очень вредный снек для здоровья человека. Мало кому известно, что они входят в список 10 продуктов, которые способны вызвать ожирение.

Любители такой хрустящей закуски столкнуться не только с лишним весом, но и с нарушением работы ЖКТ. Отказаться от употребления снеков необходимо всем, кто хочет иметь крепкое здоровье и хорошую фигуру.

Белая пшеничная мука высшего сорта

Мягкая и воздушная белая мука высшего сорта появилась в наших домах не так давно. Из нее получается вкусная выпечка и она используется в хлебе, макаронах. Но что с пользой?

Пшеничное зерно состоит из зародыша (инкубатора для проростка), крахмалистого эндосперма (питательной среды для проростка), многослойной оболочки (отрубей). Дальние предки перетирали зерна в каменных жерновах и получали муку бурого цвета, то есть, зерна использовались полностью.

Современный процесс перемалывания отсеивает зародыш и оболочку. Остается крахмалистый эндосперм. С диетической точки зрения это продукт низкого качества, так как содержит в основном крахмал, следствием чего является высокая калорийность, повышенная клейковина, отсутствие клетчатки.

Изделия из белой муки не имеют биологически активных веществ (низкая питательная ценность). Они в процессе переваривания сродни цементу ,тормозят пищеварение и засоряют кишечник. Белоснежный цвет муки достигается при помощи химического отбеливания.

Иронично, что мука с такими характеристиками именуется как высший сорт.

Что делать?

1. Пробуйте использовать в выпечке муку других видов, благо на полкам представлен большой выбор. Гречневая. овсяная, ржаная, цельнозерновая, кукурузная и так далее. Сочетайте ее с традиционной белой мукой , что позволит увеличить пищевую ценность готовых блюд.
2. Если вы едите хлеб, то старайтесь выбирать ржаной, бородинский или с добавлением других видов муки.
3. Макароны можно выбирать цельнозерновые или из твердых сортов муки.

Продукты быстрого приготовления

Список самых вредных продуктов дополняют ПБП (продукты быстрого приготовления). Лапша с разными вкусами, пюре из картофельного крахмала, супы с добавлением кипятка, бульонные кубики и прочие “деликатесы” призваны экономить время для приготовления пищи.

В сэкономленное время, например, можно больше заработать денег, которые будут потрачены на лекарства, если питаться продуктами быстрого приготовления.

Что не так с этой пищей? Низкая пищевая ценность, много соли, глутамат натрия (Е-621), ароматизаторы и прочие искусственные добавки.

Если вынужденно пришлось съесть подобную еду, например, в дороге, опасности не будет. Хотя, даже от одной порции можно получить желудочную боль.

При систематическом употреблении ПБП гарантирован приличный “букет” заболеваний: аллергия, астма, хроническая диарея, язвы, колиты, почечная недостаточность, повреждения структуры нервных клеток, ослабление иммунной системы, злокачественные опухоли.

Что делать?

Постарайтесь найти полезный вариант продуктов быстрого приготовления, если нет возможности приготовить или приобрести более полезную еду. Например, можно найти овсяную кашу в пакетиках с минимумом добавок и без сахара, льяная каша очень полезна и быстро готовится.

Майонез.

Это большой сгусток жира, который равномерно распределяется по ляжкам, и что ещё хуже – сердцу и сосудам. Дело не столько в жирах, содержащихся в майонезе, сколько в их качестве. Это же просто бомба из трансжиров, приятным бонусом к которым идут красители, консерванты и эмульгаторы.

Отличной альтернативой послужит сметана 10–20% жирности. Она с лёгкостью придёт на смену привычной вредности в качестве заправки салатов. А ещё лучше – натуральный йогурт.

Если всё-таки хочется именно майонеза, то можно приготовить его в домашних условиях. Это совсем несложно. Конечно, он всё равно не станет диетическим продуктом, но, по крайней мере, вы будете знать состав соуса и обретёте уверенность, что ничего, кроме натуральных ингредиентов в нём нет.

Здоровые альтернативы чипсам

Если хочется съесть пачку чипсов за просмотром любимого фильма, стоит попытаться поискать более здоровые альтернативы.

Фрукты и овощи, нарезанные соломкой

Отличным вариантом станут любимые фрукты и овощи. Их рекомендуется нарезать соломкой и использовать во время просмотра передач или кино.

Домашние чипсы из лаваша

Хорошим решением станет приготовление домашних чипсов из лаваша. К продукту стоит добавить соль, масло и любимые специи. Готовое блюдо будет намного полезнее, чем покупное. При этом оно имеет достаточно выразительный вкус.

Орехи как замена чипсам

В орехах присутствует много калия, кальция и клетчатки. Также они содержат большое количество различных витаминов. Потому снек стоит периодически заменять на миндаль, кешью, арахис, фисташки. Это поможет пополнить нехватку микроэлементов в организме.

Сухофрукты как замена чипсам

Поклонникам ПП рекомендуется использовать достойную альтернативу в виде сухофруктов. Тем более что они приносят большую пользу сердцу. Сухофрукты можно купить или сделать своими руками, используя любимые плоды.

Цельнозерновые хлебцы

Такой продукт служит отличным источником клетчатки. Сейчас в магазинах можно найти цельнозерновые хлебцы на любой вкус. Они могут готовиться из смеси злаков или из одного компонента. Также в продаже представлены хлебцы с различными добавками – это может быть сыр, клюква и другие компоненты.

Фруктовые чипсы

Отличной заменой вредному снеку станут фруктовые чипсы, которые легко можно сделать в духовке. От сухофруктов такой продукт отличается тем, что сильнее хрустит.

Пластинки из сушеных морских водорослей (нори)

В последнее время в магазинах все чаще встречаются нори в форме небольших квадратиков. Они приносят организму большую пользу, так как включают много йода.

Домашние ржаные сухарики

Одной из самых экономичных альтернатив станут домашние сухарики. Для их приготовления рекомендуется использовать качественные специи. Благодаря этому удастся получить более вкусный снек, чем магазинный.

Сыр как замена чипсам

Этот продукт рекомендуется нарезать на тонкие ломтики или палочки и употреблять, как магазинные снеки. Благодаря использованию этой альтернативы удастся насытить организм кальцием и белком.

Запеченные мюсли

Заменить вредный снек можно батончиками из мюсли. Также отличной альтернативой станут запеченные мюсли. Они продаются в пакетах и могут включать различные добавки. Это прекрасный вариант для сладкоежек. Мюсли допустимо есть руками или ложкой. Их можно употреблять непосредственно из пакета или заливать молоком.

Картофельные чипсы представляют собой популярную закуску, которую употребляют многие люди. Однако избыточное количество этого снека в рационе может привести к негативным последствиям для здоровья. Чтобы избежать этого, стоит поискать более здоровые альтернативы. Тем более что сегодня известно много полезных заменителей.