Пробиотики и пребиотики — в чем разница между ними

Показания для применения пробиотиков

Чаще всего препараты, содержащие полезные для кишечника микроорганизмы и их комбинации, назначают при диарее. А она может возникать по разным причинам.

Пробиотики при приёме антибиотиков должны быть обязательно включены в состав комплексной терапии. В некоторых случаях, конечно, имеет смысл назначение препаратов на основе различных хороших бактерий после применения противомикробных средств, чтобы те не смогли подавить часто незащищенные полезные микроорганизмы, поступающие извне.

Если диарея вызвана кишечной инфекцией, пробиотики также показаны. «Плохие» микробы будут сражаться за «еду» и место обитания с полезными, полученными вместе с приёмом препарата. При этом пробиотики сами способны выделять противоинфекционные вещества, например, лизоцим и проглютамат. Это играет немалую роль в борьбе с причиной заболевания.

Диарея путешественников также может быть устранена при помощи пробиотиков. Это, пожалуй, самый безопасный способ борьбы с ней.

Другие показания к применению пробиотиков:

• синдром раздражённого кишечника;
• метеоризм, вздутие живота;
• воспаление кишечника;
• аллергия (особенно у детей);
• дисбиоз влагалища и кишечника;
• профилактика хирургических осложнений;
• улучшение течения периода адаптации у новорождённых.

Существует и практика назначения пробиотиков часто болеющим детям для укрепления иммунитета. Логика в таких действиях врачей имеется. Ведь полезные бактерии стимулируют иммунный ответ – выработку IgA, IgG и не только.

Польза пробиотиков

• повышают эффективность иммунной системы, секретируя антитела к определенным вирусам;
• продуцируют предотвращающие различные инфекции вещества;
• предотвращают прикрепление к стенке кишечника вредных для человека бактерий и тормозят их рост;
• стимулируют укрепление слизистого слоя в кишечнике в качестве барьера против инфекций;
• тормозят секрецию или разрушают токсины, выделяемые некоторыми «плохими» для человеческого организма бактериями;
• продуцируют витамины В, необходимые для метаболизма пищи, предотвращения анемии, возникающей при недостатке витаминов B6 и B12, а также поддержания здоровья кожи и нервной системы.

Стоит иметь в виду, что пробиотики считаются биологически активными добавками и, в отличие от лекарств, не регулируется FDA.

Они не стандартизованы, то есть они сделаны по-разному в разных компаниях и имеют различные добавки.

Пробиотическое действие может отличаться от бренда к бренду и даже от партии к партии в пределах той же марки.

Пробиотики также сильно различаются по стоимости, причем стоимость не обязательно отражает высокое качество.

Побочные эффекты тоже могут варьироваться. Наиболее распространенными побочными являются пучение и метеоризм, как правило, легкие и временные.

Более серьезные побочные эффекты включают аллергические реакции либо непосредственно на пробиотики, либо на других ингредиенты пищевого продукта или добавки.

Что такое пребиотики

Пребиотики по своей структуре и функциональной значимости представляют собой биологически-активные компоненты, стимулирующие рост и размножение полезной кишечной микрофлоры. Эти компоненты не подвергаются воздействию пищеварительных ферментов и не расщепляются под влиянием желудочного сока. Говоря простым языком пребиотики это вещества, создающие в просвете толстого кишечника благоприятную среду для восстановления баланса кишечной микрофлоры.

Особой ценностью эти вещества обладают для маленьких детей. С момента рождения, кишечник ребёнка стерилен. После контакта с внешней средой, слизистая оболочка толстого кишечника новорожденного заселяется микроорганизмами бактериальной природы. В течение первого года жизни, соотношение полезных и условно патогенных микроорганизмов составляет 9:1. Нередко, дети грудного возраста сталкиваются с дисбиозом, который приводит к развитию тяжелой симптоматики и расстройств пищеварения. Предупредить развитие дисбактериоза у новорожденных и эффективно лечить его помогают средства, содержащие пребиотики.

В группу пребиотиков входят такие компоненты:

1. Моносахариды (сорбит, рафиноза, ксилобиоза).
2. Олигосахариды (фруктоолигосахариды, соевый олигосахарид, галактоолигосахариды).
3. Дисахариды (лактулоза).
4. Полисахариды (гемицеллюлоза, целлюлоза, камеди, декстрин, слизи). Несмотря на пользу для организма человека, пробиотики и пребиотики выполняют разную функцию.

«Волшебные свойства» йогуртов с пробиотиками — правда или рекламный трюк?

Натуральный йогурт (неароматизированный и несладкий) может быть хорошим источником белка, полезных микроэлементов и пробиотиков

Но есть важное условие: молоко и закваска не должны подвергаться термической обработке, в противном случае большинство пробиотиков погибнут . То же самое касается кефира.

Чтобы молочные продукты дольше оставались «живыми», некоторые производители используют неадаптированные лакто- и бифидобактерии, которые не просто редко вступают во взаимодействие друг с другом, но и способны подавлять взаимную активность. Поэтому к обещаниям маркетологов нужно относиться, не теряя критического мышления. Тем более, что в 2010 году одна из транснациональных пищевых корпораций оказалась в эпицентре скандала и была вынуждена по суду выплатить 21 млн долларов по искам о защите прав потребителей в США. Федеральная торговая комиссия не нашла доказательств, что в продуктах компании содержатся полезные бактерии, регулирующие работу кишечника и повышающие иммунитет, как это было заявлено в рекламе.

Почему кишечные бактерии полезны?

Полезные бактерии в пищеварительном тракте помогают защитить вас от вредных бактерий и грибков.

Исследование бактерий в кишечнике, проведенное в 2013 году, подтвердило, что широкий спектр этих полезных бактерий может помочь в функционировании иммунной системы, улучшить симптомы депрессии и помочь справиться с ожирением, среди других преимуществ.

Кроме того, некоторые кишечные бактерии образуют витамин К и короткоцепочечные жирные кислоты.

Короткоцепочечные жирные кислоты являются основным источником питательных веществ для клеток толстой кишки. Они способствуют созданию прочного кишечного барьера, который не позволяет вредным веществам, вирусам и бактериям. Это также помогает уменьшить воспаление и может снизить риск рака.

В чем разница между пробиотиками и пребиотиками?

Какая разница между пробиотиками и пребиотиками, выяснял корреспондент «СБ».

— Пробиотики (эубиотики) — это комплекс полезных живых микроорганизмов, которые формируют микрофлору кишечника, противодействуя патогенным либо условно–патогенным микроорганизмам и укрепляя иммунитет. При изменении бактериального состава в кишечнике наступает так называемый дисбиоз, который способствует развитию разных заболеваний. Существует несколько поколений препаратов, нормализующих микрофлору. И не стоит путать пробиотики и пребиотики. Да, и те и другие положительно воздействуют на организм изнутри и устраняют патогенные микроорганизмы. Но первые — это живые бактерии, а вторые — химические соединения.

Если у пациента развился дисбактериоз, обусловленный приемом антибиотика, только врач может подобрать препарат. После попадания в кишечник пробиотики нормализуют микрофлору, однако через некоторое время могут погибнуть — и ее состав снова ухудшается. Пребиотики же питают полезные бактерии, обеспечивая их активное размножение и защиту кишечника от внешних воздействий.

Препараты с лакто- и бифидобактериями широко используются в гинекологии. Их назначают женщинам при дисбалансе микрофлоры влагалища, так как это ведет к развитию ряда заболеваний. Самые распространенные формы — вагинальные и ректальные. Применяются также оральные формы, таблетки, капсулы, жидкие пробиотики. Их используют и при подготовке к родам и оперативным вмешательствам.

Для кишечника пробиотики крайне необходимы, потому что даже правильное питание не способно полностью предотвратить дисбактериоз. К тому же здоровый кишечник облегчает работу желчного пузыря, печени, селезенки и других органов. Найти пробиотики можно в продуктах питания, но этого не всегда достаточно, потому и требуются медицинские пробиотики, список которых внушителен. Условно их можно отнести к нескольким основным группам. В первую входят монокомпонентные пробиотики. Они содержат только одну группу полезных бактерий и существуют в виде лакто– и бифидобактерий.

Вторая группа — это пробиотики с несколькими разновидностями бактерий, симбиотики. Препараты, в которых есть и пробиотики, и пребиотики, отнесены к третьей группе. Ну и четвертая группа — пробиотики сорбированные. Чаще всего в качестве сорбента используют активированный уголь. Все перечисленные препараты по требованиям ВОЗ относятся не к лекарствам, а к биодобавкам.

Для поддержки здоровья и нормального функционирования организма можно принимать пробиотики вместе с продуктами. Речь в основном о кисломолочных (йогурт без добавок, ряженка, кефир, сыр), а также о мороженом с добавленными бифидобактериями, мюсли, соках, капусте квашеной, моченых яблоках, соленых огурцах, оливках. Детское питание также содержит живые бактерии, ведь организм малыша еще не в состоянии самостоятельно поддерживать здоровую микрофлору.

Каждый компонент пробиотика по–своему спе­ци­фичен. Например, пробиотики с бациллами или сахаромицетами справляются с поносом. Лактобактерии нужны для лечения вирусной инфекции в кишечнике. Если кишечник страдает от плохих бактерий, понадобятся и бифидо–, и лактобактерии. ,u>Бифидобактерии борются с грибковым поражением половых органов и кишечника. Колисодержащие бактерии убивают кишечную палочку. Энтерококки, аэрококки необходимы для устранения воспалительных процессов. Дрожжевые грибки ответственны за перистальтику и стул.

Пробиотики и пребиотики в комплексе с основными лекарствами для кишечника быстро (в течение 2 — 3 недель) восстановят микрофлору при хронических патологических процессах, а также при острых формах болезни помогут стабилизации состояния. Кишечник очищается, интоксикация предотвращается. Соответственно улучшаются и общее состояние, цвет лица. Кожа становится гладкой, ровной, матовой. Косметологи взяли на вооружение это свойство и стали выпускать пробиотические средства: гели, кремы, тоники, лосьоны. Еще пробиотики с сорбентами убирают вещества, которые являются причиной набора лишнего веса. Пробиотики с клетчаткой вызывают быстрое насыщение даже от низкокалорийных блюд.

Выбирая молочные продукты в магазине, обратите внимание на сроки хранения. Если они длительные, то вероятность, что здесь есть пробиотики, очень мала

Материал подготовлен Агентством «Минск-Новости»

23 Октября 2018

Пробиотики для детей

Препараты из этой группы нередко назначают и ребёнку. Обычно это нужно для:

• укрепления иммунитета;
• усиления процесса переваривания продуктов питания;
• улучшения всасываемости полезных веществ.

Помощь неокрепшему организму маленького человека, микрофлора которого постоянно подвергается нападению со стороны патогенных бактерий, должна привыкать к введению новых продуктов питания, могут оказать пробиотики, разрешённые к приёму в детском возрасте.

Малыши часто страдают запорами, простудными заболеваниями, аллергическими дерматитами. Поэтому педиатры и узкие специалисты, прежде всего, рекомендуют профилактические и лечебные курсы пробиотиков для предотвращения и коррекции данных состояний. Ведь пробиотики не несут угрозы неокрепшему организму, не являются какой-то «химией», но при этом улучшают качество жизни маленьких пациентов и их родителей.

Современный фармацевтический рынок предлагает широкий выбор препаратов из этой группы. Есть лекарства для детей всех возрастов, причем новорождённые не исключение.

Польза пробиотиков и пребиотиков для организма

Чем отличаются пробиотики от пребиотиков, уже стало ясно. Но в чем конкретно польза тех и других?

Пробиотики делают для организма следующее:

– снижают холестерин путем уничтожения солей желчных кислот;

– проводят профилактику дисбактериоза;

– улучшают, стимулируют, поддерживают местный иммунитет;

– останавливают диарею после острых кишечных инфекций;

– восстанавливают микрофлору кишечника после лечения антибиотиками;

– лечат дисбактериоз путем нормализации состава кишечной микрофлоры;

– ускоряют скорость продвижения пищи по толстому кишечнику;

– снижают вредное действие антибиотиков на желудок;

– производят фолиевую кислоту, витамин К, биотин;

– снижают численность патогенных бактерий в желудочно-кишечном тракте;

– улучшают моторику кишечника;

– снимают вздутие, тяжесть, метеоризм;

– снимают эффекты интоксикации организма;

– снижают численность бактерии Хеликобактер пилори, стимулирующей гастрит, язву в хронических формах;

– улучшают расщепление пищевых компонентов в толстом отделе кишечника.

Польза пребиотиков состоит в следующем:

– устраняют запоры;

– улучшают перистальтику кишечника;

– нормализуют кишечную микрофлору;

– помогают производить витамины К, В;

– снижают рост холерных вибрионов, листерии, сальмонеллы в кишечном тракте;

– увеличивают скорость заживления толстой кишки;

– сохраняют нужный для полезных бактерий pH;

– снижают метеоризм;

– увеличивают местный иммунитет;

– снижают число стафилокков, стрептококков в кишечнике;

– помогают расти полезной микрофлоре, бифидобактериям, лактобактериям, кишечной палочке.

Отличия пробиотиков и пребиотиков не настолько велики. Лечебный эффект имеет сходства, это – улучшение работы желудочно-кишечного тракта, нормализация состава микрофлоры, подавление вредных бактерий. Поэтому пробиотики и пребиотики применяют вместе, для дополнения эффектов, взаимного действия, которое более полезно, чем одиночное. Результаты лечения улучшаются.

Полезные микроорганизмы получают много пищи, благоприятную среду для жизнедеятельности, быстрее размножаются, быстрее улучшают микрофлору желудка и кишечника. Можно принимать пробиотики и пребиотики отдельно, однако их положительный эффект снизится.

Еда для хороших бактерий в баночках

Когда вы в дороге или командировке очень удобно принимать препараты с пребиотиками. Обычно последние идут в составе с пробиотиками в одном препарате и получается двойная польза.

Смесь пробиотиков с пребиотиками называется синбиотиками или симбиотиками. И бактерии поселили себе в кишечник и сразу их покормили, чтобы они росли и увеличивали свою колонию.

Какие лучше препараты и какой выбрать, каждый решает для себя сам. Я это выяснила методом проб и ошибок и остановила свой выбор только на этой баночке.

Очень польстило мне, что в составе есть пробиотики и пребиотики и еще плюсом смесь из ферментов, которые помогают переваривать пищу. Использую его в поездках, когда нет под рукой сока квашеной капусты.

Ну и конечно, желательно, стараться не употреблять мучное, все, что содержит глютен — это пшеница, рожь, ячмень, овес. И сладкое — это все, что содержит рафинированный сахар. Еще молочное — вся магазинная молочка.

Все эти составляющие увеличивают количество патогенных микроорганизмов. В итоге, все наши старания по восстановлению микрофлоры кишечника пойдут прахом. И придется все начинать сначала.

Резюмируя все вышесказанное, главные отличия пробиотиков от пребиотиков состоят в следующем:

1. пребиотики стимулируют рост и развитие дружественной микрофлоры кишечника;
2. пребиотики не гибнут в желудочном соке человека;
3. пребиотики совместимы с антибиотиками.

В заключении хочу пожелать вам крепкого здоровья. Радуйтесь жизни и пусть ваша жизнь радует вас. Ведь, как говорят, что отдашь, то и получишь — вселенское равновесие.

8 основных причин нарушения микрофлоры кишечника

На сегодняшний день существует множество доказательств того, что микрофлора самым тесным образом связана с жизнедеятельностью организма в целом: состояние организма зависит напрямую от микрофлоры, и наоборот.

Причем нарушения бактериальной среды ЖКТ отражается не только на пищеварительной системе, а и на работе мозга и других систем организма. Например, при качественных или количественных изменениях в микрофлоре кишечника изменяется и психоэмоциональное состояние человека (тревога, подавленность, агрессия).

Причины нарушения микрофлоры кишечника

Необходимость приема пробиотиков и пребиотиков для кишечника обусловлена множеством причин, которые приводят к нарушениям:

• Неправильное питание. Несбалансированный рацион, переедание, большие промежутки между приемами пищи или, наоборот, слишком короткие, когда организм не успевает переваривать, употребление вредных продуктов, содержащих ГМО и искусственные химические соединения – все эти факторы негативно сказываются на работе микрофлоры, ухудшая усвоение питательных веществ и способствуя накоплению токсинов.
• Нездоровый образ жизни: вредные привычки (алкоголь, курение, наркотики), чрезмерное употребление сахара и кофеина, недостаток сна и физической активности, хронический стресс.
• Глистная инвазия или гельминтоз (поражение организма паразитами).
• Хроническое воспаление с активными очагами в кишечнике.
• Антибактериальная терапия, а также употребление антидепрессантов, сульфаниламидов, гормональных и слабительных средств негативно сказывается на микрофлоре. В связи с этим рекомендуется параллельно с этими лекарствами принимать пре- и пробиотики.
• Неправильное или частое применение клизм.
• Лечение онкологии с помощью лучевой или химиотерапий.

Что такое пробиотики?

Пробиотик – это препарат, который содержит живые бактерии, идентичные тем, что населяют кишечник. То есть это те самые полезные бактерии, которые необходимы организму для здоровья. Они попадают в кишечник и приумножают количество имеющихся в нем изначально. В результате пищеварительная система начинает функционировать правильно. Пробиотики это следующие микроорганизмы:

• бифидобактерии;
• лактобактерии;
• дрожжевые грибки;
• кишечные палочки;
• пропинобактерии;
• молочные стрептококки;
• энтерококки.

Пробиотики или непосредственно полезная микрофлора, попадая в кишечник, оказывают следующие положительные эффекты:

• заселяют кишечник и начинают размножаться, тем самым вытесняя патогенную микрофлору из ЖКТ – это и есть механизм лечения дисбактериоза;
• защита от дисбактериоза – при приеме антибиотиков заселение полезными бактериями является профилактикой дисбактериоза;
• выработка необходимых веществ – полезная микрофлора синтезирует целый ряд полезных веществ: фолиевая кислота, витамин К, ниацин, биотин и др.;
• нормализация работы ЖКТ – уходит вздутие и колики, кишечник начинает функционировать правильно;
• снижение показателей холестерина – полезная микрофлора расщепляет соли желчных кислот и снижает вредный холестерин;
• повышение иммунитета – полезная микрофлора стимулирует местный иммунитет, избавляет от интоксикации;
• улучшается моторика кишечника – дружественная флора повышает сократительную деятельность мускулатуры кишечника, поэтому пища проходит быстрее, шлаки не откладываются, и не возникает проблем;
• действие против хеликобактер пилори – эта бактерия по данным ученым является основной причиной язвенной болезни и гастрита, полезная микрофлора тормозит размножение патогенной флоры, в том числе хеликобактер пилори, защищая от заболеваний;
• восстановление нормальной микрофлоры – пробиотики способны быстро остановить диарею, населив кишечник полезными бактериями, участвующими в нормальном пищеварительном процессе.

Как правильно принимать полезные бактерии? 7 советов

Всегда нужно руководствоваться в первую очередь инструкцией по применению и рекомендациями врача. Но есть общие правила приёма.

1. Длительность курса зависит от диагноза и тяжести заболевания. При диарее на фоне инфекции обычно достаточно семидневного приёма препарата. А вот для профилактики или лечения дисбиоза на фоне антибактериальной терапии нужно принимать пробиотики не менее 14 дней.
2. Препараты с полезными бактериями назначают по схеме 1-6 раз в сутки. Все зависит от конкретного лекарства, используемого в терапии, и заболевания, которое им лечат. Например, Линекс в капсулах для нормализации микрофлоры кишечника нужно принимать взрослому по 2 капсулы 3 раза в день. А вот Линекс Форте – всего 1 капсулу.
3. Пробиотики нужно принимать с одинаковым интервалом. То есть, например, каждые 6 часов, а не одну дозу в 8.00 утра, другую – в 12.00, а третью – в 23.00.
4. Если больной страдает повышенной кислотностью желудка, то перед приёмом пробиотика следует выпить 200 мл (стакан) щелочной минеральной воды. Она немного понизит рН в ЖКТ, что увеличит биодоступность препарата. Особенно это касается «старых» лекарств, которые не защищены капсулой или другим способом от агрессивной среды желудка.
5. Пробиотики при приёме антибиотиков или терапии дисбиоза, аллергии и прочих патологий не следует запивать горячими напитками вроде чая или кофе. Если в инструкции к препарату указано, что он должен быть принят во время еды, не нужно этого делать во время обеда супом или вторым. Повышенная температура может негативно сказаться на эффективности пробиотика.
6. Детям младшего возраста (до 3-6 лет) стоит давать препараты в жидком виде. Для лечения младенцев пробиотик можно смешать с грудным молоком, смесью, водой, если это не запрещено инструкцией.
7. Используя препараты, продающиеся в форме сухого порошка, следует предварительно их растворить в кипяченой воде. Разведённый пробиотик не подлежит хранению, так полезные бактерии погибают.

Вместо щелочной минеральной воды для понижения кислотности желудка можно применять антацидные средства, купленные в аптеке, например, Алмагель, Маалокс, Гевискон и др.

Характерные особенности

Изучив назначение гастроэнтеролога, многие пациенты задаются вопросом о том, что это такое пробиотики и пребиотики. Существует ошибочное мнение, что полезные бактерии в толстом кишечнике человека нужны только для обеспечения правильной перистальтики и пищеварения. На самом деле бифидобактерии, кишечные палочки и лактобактерии выполняют множество функций:

• участвуют в формировании иммунитета;
• синтезируют водорастворимые витамины;
• помогают наладить работу печени и желчного пузыря.

Пробиотики

Основной состав этих препаратов или биологически активных добавок — живые высушенные культуры бактерий. Полезные микроорганизмы находятся в них в анабиозе, а «разбудить» их может только контакт с жидкой средой. После попадания в желудок они начинают медленно продвигаться к толстому отделу кишечника. Именно здесь находится самые благоприятные условия для роста и размножения активных ингредиентов пробиотиков:

• лактобактерий;
• энтеробактерий;
• бифидобактерий.

С увеличением численности полезных микроорганизмов в кишечнике повышается кислотность за счет выделения в окружающее пространство продуктов их жизнедеятельности. При таких значениях pH y бактерий, принадлежащих к патогенной микрофлоре, остается немного шансов на выживание. Они перестают расти и размножаться, что становится причиной их гибели. Нормализуется состояние и условно-патогенного биоценоза — его численность возвращается в прежние оптимальные пределы (10-15%).

Пребиотики

Пребиотики для пробиотиков являются тем же, чем для человека становится тарелка вкусной каши. Они служат питательной средой для молочнокислых бактерий, создают благоприятную обстановку для активного роста. Численность пробиотических микроорганизмов значительно повышается, если в кишечнике есть:

• инулины;
• полисахариды;
• лактулоза.

После попадания в желудок большая часть пробиотиков погибает от действия пищеварительных ферментов и агрессивной соляной кислоты. Поэтому до кишечника добираются немногочисленные штаммы лакто – и бифидобактерий. Если здесь уже присутствуют пребиотики, то количество полезных микроорганизмов быстро восстанавливается. Они метаболизируются в кишечнике в ходе сложных биохимических реакций, конечными продуктами которых становятся такие органические и неорганические кислоты:

• молочная;
• уксусная;
• масляная;
• пропионовая.

Живые, но сонные…

Большинство производителей пишет, что в составе их пробиотика бактерии живее всех живых, поэтому он действительно «работает».

Но в большинстве средств с «живыми» бактериями последние высушены и заключены в капсулу или саше, где они «спят».

Если бы они в капсуле, как в бронетранспортере, целехонькими доезжали до кишечника, а затем после растворения капсулы бодрячком разбегались по нему, было бы замечательно.

Но, во-первых, не все капсулы растворяются в кишечнике. Многие — уже в желудке, следовательно, значительная часть микробов погибает.

Хотя есть несколько кислотоустойчивых бактерий: L. plantarum, L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus.

Зная это, и прочитав состав, вы теперь можете, хотя бы отчасти,  самостоятельно предположить эффективность пробиотика.

Однажды Центр Экспертиз «Тест» решил проверить несколько препаратов и БАДов для кишечной микрофлоры, в том числе Линекс, на сайте которого написано о некоем защитном матриксе, благодаря которому бактерии остаются живыми, проходя через желудок.

После двухчасовой выдержки одной капсулы Линекса в желудочном соке армия содержащихся в нем бойцов невидимого фронта поредела в 1000 раз! Полагаю, что если бы не стойкая к желудочному соку L. Acidophilus, эта цифра была бы значительно выше.

А в саше сонные бактерии, как правило, и вовсе лишены защиты, если не используется технология микрокапсулирования наподобие современных ферментов. Но об этом производитель, конечно, напишет.

Во-вторых, как я уже говорила в прошлый раз, на пробуждение бактерий от сна требуется до 8-10 часов. И не факт, что все они проснутся.

Посему намного более эффективными являются жидкие пробиотики, содержащие не высушенные, а реально живые бактерии, начинающие работать с первых минут попадания в пищеварительный тракт: Эуфлорин, Нормофлорин, Биовестин.

Названия пробиотиков

• Лактобактерии (L. acidophilus, L. plantarum, L. casei, L. bulgaricus, L. lactis, L. reuteri, L. rhamnosus, L. fermentum, L. jonsonii, L. gassed);
• Бифидобактерии (B. bifidum, B. infantis, B. longum, B. breve, B. adolescents);
• Непатогенные разновидности Escherichia Coli;
• Непатогенные разновидности Bacillus (В. subtilis);
• Непатогенные разновидности Enterococcus (Enterococci faecium, Е. salivarius);
• Молочнокислый стрептококк (Str. thermophylus);
• Дрожжевые грибки Saccharomyces boulardii.

Все эти микроорганизмы входят в состав разных лекарственных препаратов в различных комбинациях.

Пребиотики стимулируют рост полезной микрофлоры, усиливая свойства пробиотиков.

Симбиотики – это препараты, которые содержат одновременно и пребиотики и пробиотики.

Жизнь современного человека неизбежно приводит к тому, что вместе с едой к нам в кишечник попадают вредные вещества, а порой и возбудители различных инфекций.

В таких условиях кишечник должен защититься от патогенных микроорганизмов и одновременно усваивать полезные вещества.

Если полезная микрофлора кишечника не справляется со своими обязанностями – начинаются различные проблемы: воспаления, засорение кишечника шлаками.

Благодаря тому, что микрофлора кишечника способна укреплять иммунитет, иногда её называют невидимым органом нашего организма. Как и всякий орган она нуждается в заботе.

Баланс микрофлоры очень легко нарушить, например, неправильным питанием или приемом антибиотиков, и заработать себе дисбактериоз, который сопровождается различными проявлениями: частые диареи, кожные высыпания и т.д.

Восстанавливают нормальное состояние микрофлоры с помощью пробиотиков и пребиотиков.

Употребление продуктов с пробиотиками помогает очистить кишечник от шлаков и токсинов, восстановить баланс состава микрофлоры, укрепить иммунную систему и улучшить функционирование головного мозга.

Пребиотики не усваиваются организмом человека напрямую, благодаря чему достигают нижних отделов кишечника, где служат своеобразной пищей для полезных микроорганизмов.

Лактобактерии и бифидобактерии превращают пребиотики в жирные кислоты и другие элементы, которые способствуют правильной работе слизистой кишечника.

Симбиотики, как уже говорилось выше, содержат пребиотики и пробиотики.

Причем, соотношение их, как правило, таково, что пребиотики помогают живым бактериям проходить агрессивные отдели желудочно-кишечного тракта без потерь.

Прием симбиотиков позволяет в короткие сроки восстановить нарушенный баланс микрофлоры.

Пример симбиотиков: йогурт с лактулозой, который помогает справиться с бытовыми случаями расстройств кишечника и легкими отравлениями и симбилакт с лактулозой, который помогает избавиться от дисбактериоза и метеоризма.

С лактозой или без?

Существуют пробиотики с лактозой и без нее.

Лактоза – это молочный сахар, который есть в молочных продуктах.

Лактаза – это фермент, который вырабатывается в кишечнике и расщепляет лактозу.

Если не хватает этого фермента, то люди не переносят молочные продукты. Это проявляется вздутием кишечника, разжиженным пенистым стулом с кислым запахом после употребления молочных продуктов.

Недостаточность лактазы может быть врожденной, а может быть приобретенной. С возрастом, активность лактазы уменьшается, поэтому часто пожилые люди плохо переносят молочные продукты.

Лактозу добавляют в некоторые пробиотики, чтобы брожение ее в кишечнике сдвинуло pH в кислую сторону, и чтобы создать невыносимые условия для жизни патогенных бактерий.

При продаже пробиотика нужно спрашивать клиента, переносит ли он молочные продукты. Если имеются проблемы, предлагайте средства без лактозы, иначе вместо улучшения он почувствует себя хуже и не раз вспомнит вас «добрым словом». Чтобы вам не икАлось, не забывайте об этом.

Вот несколько безлактозных пробиотиков: Линекс форте, Линекс для детей, Эуфлорин, Нормофлорин, Нормобакт, Бифиформ, Гефилус, Максилак, Примадофилус.

Механизмы действия пробиотиков и пребиотиков

Пробиотики действуют на экосистему ЖКТ, влияя на иммунные механизмы в слизистой оболочке, взаимодействуя с симбиотическими или потенциально патогенными  микробами,  генерируя  продукты  метаболического  обмена,  такие  как короткоцепочечные жирные кислоты и коммуницируя с клетками хозяина посредством химических  сигналов. Эти механизмы могут приводить к антагонизму с потенциальными патогенами, улучшению среды ЖКТ, укреплению желудочно-кишечного барьера, отрицательной  обратной  связи  с  воспалением  и  обратной связи с иммунным ответом на антигенные вызовы.

Пребиотики  влияют  на  бактерии  ЖКТ  путем  увеличения  количества  полезных анаэробных   бактерий   и   снижения популяции   потенциально   патогенных микроорганизмов.

Обозначенные феномены оказывают наиболее положительные эффекты, включающие снижение частоты и тяжести диареи, которая является одной из самых частых причин применения пробиотиков.

Пробиотики для кишечника

Основные эффекты пробиотиков для кишечника заключаются в следующем:

• налаживание хорошего пищеварения и борьба за питательные вещества с патогенами
• изменение местного pH для создания неблагоприятной местной окружающей среды для патогенов
• выработка бактериоцинов для ингибирования патогенов
• уничтожение супероксидных радикалов
• стимулирирование эпителиальной продукции муцина
• усиление кишечной барьерной функции
• конкуренция с патогенами за адгезию
• модификация исходящих из патогенов токсинов

Иммунологические эффекты пробиотиков заключаются в следующем:

• активация локальных макрофагов путем повышения презентации антигена В лимфоцитам и повышения продукции секреторного иммуноглобулина А (IgA) как местно, так и системное модулирование цитокинового профиля
• формирование толерантности к пищевым антигенам

Пребиотики для кишечника

Пребиотики обладают метаболическими эффектами:

• продукция короткоцепочечных жирных кислот, абсорбция ионов (Ca, Fe, Mg)
• повышение иммунитета хозяина (продукция IgA, модуляция цитокинов и т.д.).

Влияние продуктов питания на микробиоту кишечника

Употребляемая человеком пища, влияет на баланс полезных и вредных микроорганизмов в пищеварительной системе. Рацион питания, основанный на частом употреблении жирного и сладостей, способствует развитию большого количества патогенных кишечных бактерий
. Регулярное снабжение вредных бактерий питательными веществами, ускоряет рост их численности и способствует более легкому заселению ими новых пространств. Полезные бактерии вытесняются, их становится недостаточно для сдерживания этих процессов
. Преобладание вредных бактерий в составе микрофлоры кишечника заставляет употреблять больше калорий, чем их получают люди с правильным балансом микроорганизмов. Люди с правильной микробиотой кишечника, редко страдают от лишнего веса
.

Продукты, обработанные препаратом Раундап, и его аналогами, негативно влияют на кишечную микрофлору. Для получения, каких-то окончательных данных, необходимо проведение дополнительных исследований на группах людей
.

Медицинские исследования выяснили, что частый прием антибиотиков в детском и юношеском возрасте, несет необратимые изменения некоторых типов бактерий. Применение антибиотиков для лечения заболеваний, становится все более частым. В связи с этим, ученые сейчас стараются выяснить, как прием данных лекарственных средств влияет на здоровье людей более зрелого возраста
.