Чем сыворотка крови отличается от плазмы?

Пробирки для сбора центрифугируют.

Пробирку с антикоагулянтами можно сразу же вращать для получения плазмы. При этом пробирка для сыворотки должна храниться в течение 30-45 минут в покое и, желательно, в темноте перед центрифугированием.

Механизм разделения

Цельная кровь в пробирке с антикоагулянтами получает плазму после центрифугирования. Это связано с тем, что свертываемость крови подавляется добавлением антикоагулянтов.

Чем тяжелее цельная кровь, тем эритроциты оседают на дне пробирки. Затем следующий слой – это лейкоцит, состоящий из лейкоцитов и тромбоцитов. Плазма – это фактически оставшийся бесклеточный супернатант.

Цельная кровь в простой пробирке для забора крови даст вам сыворотку после центрифугирования через 30-40 минут после взятия крови. Выдерживают 40 минут, чтобы кровь свернулась. Затем этот сгусток сжимается, чтобы вытекать сыворотку. Первоначально сгусток представляет собой цельную кровь, затем через некоторое время он начинает выделять жидкую часть, которая является плазмой, за исключением фибриногена. В сыворотке нет фибриногена, потому что он превращается в фибрин во время образования сгустка.

В лабораториях используются гелевые сепараторы для повышения выхода образцов. Гель в разделительной трубке представляет собой жидкий полимер вместе с органическим или неорганическим наполнителем, добавленным для достижения соответствующей плотности геля.

Сыворотка отделена от крови слоем геля. Красный цвет в первой пробирке – из-за плохой вытяжки. Вторая пробирка показывает нормальную сыворотку после идеального розыгрыша. Коричневато-желтый цвет в третьей пробирке указывает на проблемы с печенью.

автор

Плазма отделилась после центрифугирования. Присмотревшись, можно заметить слой посередине, называемый охристой пленкой. Он состоит из лейкоцитов и тромбоцитов.

Сыворотка сразу после центрифугирования. В этом случае гелевый сепаратор не используется, поэтому вы не видите гелевый слой посередине.

автор

Сывороточное железо и его норма

Плазму наполняют белки, которые переносят необходимые вещества, не растворяемые кровью. За транспортировку железа отвечает трансферрин. При помощи биохимического анализа можно определить этот комплекс, а также необходимые показатели.

Как правило, атомы железа содержит гемоглобин. После того как срок службы клеток заканчивается, они распадаются, выделяется достаточное количество железа. Весь процесс происходит в селезенке. Чтобы эти ценные микроэлементы перенести туда, где происходит образование новых эритроцитов, необходима помощь тех же самых белков — трансферрина.

Именно так атомы смешиваются с плазмой. Норма железа в сыворотке крови колеблется от 11,64 до 30,43 мкмоль/л. Это нормальные показатели для мужчин. У женщин норма железа составляет от 8,95 до 30,43 мкмоль/л.

Если показатели падают, значит, этого элемента не хватает. Для этого могут быть различные причины. Например, нарушения в рационе или недостаточное всасывание железа пищеварительной системой. Как правило, такое часто встречается при атрофическом гастрите. Повышение показателей также говорит о том, что в организме человека происходят патологические процессы.

Сравнение

Начать сравнение следует с главного по мнению специалистов отличия между компонентами крови – в составе плазмы присутствует агент, способствующий тому, что кровь может постепенно сворачиваться. В сыворотке же этого агента нет. Соответственно, в процессе свертывания крови принимает участие только плазма. По внешнему виду она является прозрачной или желтоватой жидкой частью крови. Сыворотка также является при визуальном осмотре жидкостью, но образуется она после процесса коагуляции.

Несмотря на то, что многие считают эти два элемента одинаковыми, различия в них уже заметны. Терминами нельзя пользоваться, как синонимами одного и того же понятия или свойства крови. Также нужно учитывать и тот факт, что сыворотка имеет ограниченный срок годности. Срок хранения ограничен всего несколькими месяцами.  Сыворотку крови используют, когда выявлены проблемы со здоровьем, причиной которых стал холестерин, уровень сахара в крови или артериальное давление.

Главная функция плазмы – передача белков, гормонов, питательных веществ, антител с током крови по всему организму. Особенность состоит в том, что клетки выпускают отходы своей жизнедеятельности именно в плазму. Тем самым осуществляется качественное очищение и обновление клеточного состава.

В составе плазмы кроме воды содержатся:

• Гормоны.
• Альбумин.
• Аминокислоты.
• Питательные вещества.
• Глобулин.
• Фибриноген.

Также присутствуют азотные отходы. В большинстве случаев плазма помогает регулировать температуру тела и показатели кровяного давления. Плазма имеет длительный срок хранения и может сохраняться 12 месяцев, что превосходит плазму в 2-3 раза.

Сыворотка образуется после удаления факторов свертывания крови. Достигнуть этого позволяет процесс, называемый центрифугированием. В результате белок под названием фибриноген превращается в фибрин. Он относится к нерастворимым видам белков. Вещество используется для восстановления поврежденных тканей. Это достигается путем образования характерного сгустка на ране. Именно он и препятствует сильному кровотоку.

Для лучшего понимания функций и различий, рекомендуется обратить внимание на то, какую работу проводит в плазме ее главный белок – альбумин. Он транспортирует различные вещества, среди которых гормоны, жирные кислоты, ионы, билирубин, лекарственные средства

Именно альбумин принимает участие в процессе обмена веществ и осуществляет белковый синтез. Этот белок проводит контроль за давлением плазмы и показателями свертываемости крови. Он следит за тем, чтобы сохранялся определенный уровень аминокислот. Если под воздействием ряда обстоятельств уровень альбумина в плазме изменяется, этот показатель становится дополнительным признаком патологического состояния во время проведения диагностики. Концентрация белка помогает определить состояние печени, так как его снижение является характерным признаком хронических заболеваний.

Разделение плазмы крови и сыворотки – распространенный процесс, так как эти компоненты применяются для лечения разных болезней. Процесс происходит в центрифуге. Компоненты получается извлечь, так как они имеют разный вес и плотность. Из плазмы удается извлечь, например, лейкоциты и эритроциты.

Способы приготовления сыворотки крови

Сыворотка крови получается в результате отделения плазмы от форменных элементов крови. Существуют различные способы приготовления сыворотки, в зависимости от конкретных потребностей и целей.

Один из наиболее распространенных способов приготовления сыворотки крови — использование центрифуги. Процесс начинается с забора крови у донора или пациента. Кровь помещается в специальные пробирки с антикоагулянтом, чтобы предотвратить свертывание крови. Затем пробирки помещаются в центрифугу, где они вращаются с высокой скоростью. В результате этого происходит отделение плазмы от форменных элементов крови. Сыворотка, содержащаяся в верхнем слое пробирки, собирается в отдельную контейнер и может быть использована для различных медицинских или лабораторных целей.

Также существует метод приготовления сыворотки крови с использованием фильтрации. Кровь пропускают через специальный фильтр, который задерживает форменные элементы крови, а пропускает плазму. В результате получается сыворотка, которая может быть собрана и использована по назначению.

Другой способ приготовления сыворотки крови — использование холодец-метода. В этом случае кровь помещается в специальные емкости и оставляется на протяжении нескольких часов в холодильнике. В процессе охлаждения происходит свертывание крови, и форменные элементы отделяются от плазмы. Затем плазма собирается и используется в качестве сыворотки.

Кроме того, для получения сыворотки крови можно использовать метод гемолиза. Это процесс разрушения форменных элементов крови с помощью химических веществ. В результате гемолиза плазма отделяется от разрушенных форменных элементов и может быть использована в дальнейшем.

Выбор конкретного способа приготовления сыворотки крови зависит от потребностей врача или исследователя, а также от доступности необходимого оборудования. Каждый из этих методов имеет свои преимущества и ограничения, и должен быть применен с соблюдением соответствующих протоколов и рекомендаций.

Другие исследования

Лабораторное исследование сыворотки может подразумевать изучение не только количества общего белка, альбуминов, глобулинов, но и конкретных его видов. Например, белок ферритин ответственен за хранение железа, поэтому определение его количества позволяет установить, сколько железа содержится в организме.

В крови ферритин отвечает за транспортировку железа на хранение к клеткам печени. Если сыворотка крови покажет отклонение ферритина от нормы в своем составе, это говорит о дефиците или избытке запасов железа в организме. Исследование сыворотки даст ложные результаты ферритина при опухолях, болезнях печени, воспалениях, когда число ферритина в крови повышается.

Также исследование сыворотки позволяет определить, насколько быстро активизируется иммунитет при инфекционных заболеваниях, опухолях и других поражений организма. Для этого подсчитывается количество неоптерина в сыворотке крови. Этот компонент является промежуточным продуктом при синтезе биоптерина, который принимает участие в активации лимфоцитов.

Повышенное количество неоптерина говорит о наличии иммунного ответа на вирусное заражение, инфекции, поскольку предшествует образованию антител в плазме. Показатель неоптерина очень важен при исследовании крови донора, поскольку обычно нет возможности проверить образцы консервированной плазмы на все возможные инфекции. Поэтому в качестве проверки замеряют уровень неоптерина, что позволяет снизить риск передачи инфекций при переливании.

Кроме исследований сыворотки человека на неоптерин, ферритин, белки, при необходимости врач назначает анализ крови на гормоны, определяет, как взаимодействуют антитела сыворотки с антигенами, выясняет другие показатели. Метод исследования сыворотки в этих случаях отличается, поэтому каждый анализ надо проводить отдельно. Если расшифровка показала отклонения от нормы, подтвердила гемолиз или получилась хилезная сыворотка, для определения причины назначают дополнительные исследования, после чего назначают лечение.

Обыватели считают, что сыворотка крови и плазма – это два названия одного элемента крови. При ближайшем рассмотрении становится понятно, что эти два понятия отличаются. Если плазма присутствует в крови живого человека, но может быть получена в результате забора крови, то сыворотка всегда находится в лабораторных условиях.

Основные функции сыворотки

Кровь для человеческого организма имеет огромное значение. Она выполняет довольно важные функции:

• насыщает кислородом все клетки, а также ткани организма человека;
• разносит по всему организму питательные элементы;
• выводит из организма продукты, оставшиеся после обменных процессов;
• поддерживает состояние организма в целом, если произошли перепады во внешней среде существования;
• контролирует естественным путем температуру человеческого тела;
• защищает организм от бактерий и микроорганизмов, которые могут нанести вред.

Биологически плазма состоит из воды на 92%, 7% — это белки, 1% — это жиры, углеводы, а также минеральные соединения. Кровь содержит 55% плазмы, все остальное приходится на клеточный материал. Основной функцией ее является транспортировка по клеткам организма питательных веществ и многочисленных микроэлементов.

Сыворотка крови на медицинском языке называется В«серумВ». Ее получают после того, как из крови извлекают такие клетки, как фибриноген. Полученная жидкость помогает диагностировать различные патологические процессы.

Кроме того, ее используют, чтобы определить эффективность вакцинации, наличие инфекционного заболевания, для проведения биохимических тестов. В акушерстве и гинекологии активно исследуют кровяную сыворотку для медицинских целей. Также после хирургического вмешательства вещество берут для изучения. Эта субстанция широко используется в медицине.

На основании всех исследований можно определить группу крови человека, создать иммунную сыворотку, определить, происходят ли в организме патологические изменения. Что касается заболеваний, то она позволяет определить нехватку белка.

сыворотка

Сыворотка крови или сыворотка крови является компонентом крови после удаления фибриногена. Чтобы получить сыворотку, нам нужно сначала отфильтровать кровь, чтобы отделить плазму и удалить ее из белков фибриногена. Эти белки позволяют коагуляцию.

Как только мы удаляем из крови эритроциты, лейкоциты и коагулянт, в результате получается жидкость, состоящая практически из воды с раствором белков, гормонов, минералов и углекислого газа. Хотя сыворотка крови лишена практически всех ее питательных веществ, она является важным источником электролитов..

Электролиты – это вещества, состоящие из свободных ионов

Поддержание правильного уровня электролитов чрезвычайно важно, так как он отвечает за поддержание осмотической функции организма, которая влияет на регуляцию гидратации организма и поддержание его pH, что является критическим для функций нервов и мышц.

Сыворотка крови, также известная как иммунная сыворотка, содержит плазму, которая представляет собой растворимый фермент, способный превращать фибриноген в фибрин. В дополнение к содержанию фибриноглобулина, который образуется за счет фибриногена, когда он был снабжен фибрином.

Сыворотка всему голова

Фото автора Mikhail Nilov: Pexels

Сыворотки – это особая категория продуктов для лица. От своих собратьев они отличаются тем, что активные ингредиенты в их составе имеют более высокую концентрацию. Можно сказать, что в процессе создания той или иной сыворотки производитель отделяет зерна от плевел, оставляя лишь самое нужное – питательные вещества, необходимые для твоей кожи.

А если тебе близка тема правильного питания, представь, что сыворотка для твоей кожи – как самые свежие, самые органические продукты питания для твоего желудка. Без сильной обработки, консервантов и искусственных ингредиентов.

Кстати об ингредиентах! Сейчас мы на этом и остановимся.

Использование плазмы и сыворотки

Плазма в основном используется у жертв ожогов для пополнения жидкостей и белков крови. В этих случаях кожа теряет способность удерживать жидкость, поэтому необходимо заменить потерянные жидкости организма.

Таким же образом, когда плазма содержит все эффекты коагулянта, она используется для пожертвования пациентам с дефицитом коагулянта. Для этого лечения плазма используется для выращивания коагулянтов, которые затем передаются пациентам с коагуляционным дефицитом..

Сыворотка, удаляя свой коагулирующий агент, поддерживает более высокую концентрацию антител. Это используется при инфекциях, так что антитела, присутствующие в сыворотке, связываются с инфекционным агентом, вызывая более сильную реакцию на него. Это вызывает иммунный ответ от зараженного тела.

ссылки

1. Роудс Р. и Белл Д. (2009). Глава 9 – Компоненты крови. Медицинская физиология: принципы клинической медицины. Получено из книг Google.
2. Тириет, Марк (2007) Биология и механика кровотока: Часть II: Механика и медицинские аспекты. Получено из книг Google.
3. Гесс, Бено (1963) Ферменты в плазме крови. Получено из книг Google.
4. Юта Накашима, Сакико Хата, Такаси Ясуда (2009). Разделение плазмы крови и извлечение из небольшого количества крови с использованием диэлектрофорезных и капиллярных сил. Датчики и Приводы. Том 145. Получено с сайта sciencedirect.com.
5. Иоганн Шаллер, Саймон Гербер, Урс Кемпфер, София Лежон, Кристиан Трачсел (2008). Белки плазмы крови человека: структура и функции. Получено из книг Google.
6. Lodish, Harvey (2004) Клеточная и молекулярная биология, 5-е издание. Получено из книг Google.
7. Брюс Альбертс, Деннис Брей (2004) Введение в молекулярную биологию. 2-е издание. Получено из книг Google.

Часто задаваемые вопросы

1. Что такое сыворотка?

Сыворотка – это продукт, получаемый в результате сепарации молока. Она имеет кислый вкус и богата полезными свойствами.

5. Какая польза сыворотки для здоровья?

Сыворотка улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему, помогает снизить холестерин и может быть полезна при похудении.

6. Может ли сыворотка вызывать аллергические реакции?

У некоторых людей может быть аллергия на сыворотку, особенно на ее протеины. Если у вас есть подозрения на аллергию, следует проконсультироваться с врачом.

7. Какую сыворотку лучше выбрать?

При выборе сыворотки стоит обратить внимание на ее состав и производителя. Лучше всего выбирать натуральные и качественные продукты

Лучшие производители

На мировом торговом рынке находится огромное количество производителей качественной ухаживающей косметики. Высокая цена не всегда является показателем эффективности продукта, поэтому стоит прислушиваться к мнению профессионалов и других покупателей. Обзор производителей кремов и сывороток для лица поможет без особого труда подобрать качественное средство.

Благодаря отзывам косметологов и обычных девушек можно составить список лучших средств для решения различных задач:

1. Увлажняющий крем «Авен» с защитой от солнца 25. Отлично подойдет как для сухой, так и для комбинированной кожи.
2. «Гарньер» «Сияние молодости» — бюджетный базовый продукт, который может использоваться ежедневно для увлажнения и питания.
3. Омолаживающий крем «Виши» насыщен коллагеном, антиоксидантами и защитой от солнца.
4. Насыщенный крем «Килс» станет отличным вариантом для обладательниц сухого и чувствительного типов кожи, увлажняет, восстанавливает водный баланс и выравнивает оттенок лица.

При выборе сыворотки необходимо учитывать индивидуальные потребности каждого типа и определить задачи, которые должен решать данный косметический продукт.

Лучшие сыворотки, по отзывам покупателей:

1. Детокс-увлажнение «Кристина» насыщена кофеином, минералами и витаминами. Направлена на тонизирование, выравнивание тона и интенсивное питание кожи.
2. Гелевая сыворотка 5 в 1 «Эвелин» является одной из лучших из бюджетного сегмента. Она увлажняет, смягчает, восстанавливает упругость, разглаживает и улучшает оттенок кожи.
3. Отбеливающая «Белита Витекс» позволяет быстро избавиться от нежелательной пигментации и веснушек. Благодаря комплексному воздействию ее могут использовать обладательницы любого типа кожи, так как она не только глубоко увлажняет, но и успокаивает воспаления, регулирует количество выделений сальных желез и оказывает антибактериальный эффект.
4. Гиалуроновая сыворотка для лица «Новосвит» стала настоящий бестселлером среди покупателей и профессиональных визажистов. С помощью активных компонентов она заполняет мимические и возрастные морщины, разглаживает кожу, увлажняет, смягчает и выравнивает естественный оттенок. Данное средство подходит как для вечернего использования, так и в качестве базового продукта перед нанесением декоративной косметики.

Стоит отметить, что широкий ассортимент позволяет без труда подобрать подходящее средство

Необходимо обратить внимание на предназначение сыворотки или крема, их состав, рекомендации производителя, а также на срок годности

Процесс производства сыворотки

Производство сыворотки начинается с сепарации молока. Сепаратор – это специальное оборудование, которое разделяет молоко на сливки и обрат. Обрат – это жидкость, которая остается после удаления сливок. Она состоит преимущественно из воды, молочного сахара (лактозы) и молочного белка (кейсина).

После сепарации обрат подвергается процессу ферментации. Ферментация – это биохимический процесс, в результате которого происходит превращение лактозы в молочной обрате в молочную кислоту. Это делает сыворотку кислой и придает ей своеобразный вкус.

После ферментации сыворотка фильтруется и охлаждается. Затем она может быть подвергнута дополнительной обработке для получения различных видов сыворотки, таких как сухая сыворотка или сывороточный белок.

Области применения сыворотки

Извлечение сывороточного материала служит для следующих целей:

• осуществление биохимической диагностики крови;
• выявление микроорганизма при обострении инфекционного заболевания;
• создание частной сывороточной вакцины;
• проверка работы введенной вакцины.

В отличие от плазмы сыворотка пригодна для более долгого хранения, что позволяет выявлять возбудителей. Подобная мера не допускает вероятность переливания материала зараженного пациента.

Важно!

Сыворотка может быть непригодной для дальнейшего исследования в следующих ситуациях:

• когда лаборант допустил разрушение эритроцитов;
• при избытке жирной пищи в рационе пациента;
• при длительных белковых диетах либо голодании.

Влияние на организм

Сыворотка крови и плазма крови имеют различное влияние на организм

Важно понимать эти различия для правильного применения данных компонентов крови в медицинских процедурах и терапии

Сыворотка крови

Сыворотка крови содержит значительное количество белков, таких как антитела и факторы свертывания, которые играют важную роль в защите организма от инфекций и контроле кровотока.

Поскольку сыворотка не содержит клеток крови, она обладает более низким уровнем вязкости по сравнению с плазмой. Это делает ее легкой и прозрачной жидкостью. Сыворотка также является источником важных биологически активных веществ, которые могут использоваться в лечении различных заболеваний.

Плазма крови

Плазма крови является жидкой составляющей крови, которая содержит все компоненты крови, включая клетки, белки, гормоны и электролиты. Она выполняет несколько важных функций, таких как доставка кислорода и питательных веществ к тканям организма, удаление отработанных продуктов обмена веществ и поддержание гомеостаза.

Использование плазмы крови в медицине позволяет компенсировать потерю крови при травмах и операциях, а также восстановить недостаток определенных веществ, таких как факторы свертывания. Плазма также может быть использована в процедурах плазмафереза, где она очищается от патологических компонентов для лечения определенных заболеваний.

Таким образом, сыворотка крови и плазма крови имеют свои особенности и важность для организма. Правильное использование этих компонентов крови может существенно повлиять на эффективность медицинского лечения

Сыворотка крови	Плазма крови
Более низкая вязкость	Содержит все компоненты крови
Богата белками и антителами	Используется для компенсации потери крови
Источник биологически активных веществ	Играет важную роль в доставке питательных веществ

Кровь берется у пациента.

Образцы крови для лабораторных исследований можно получить несколькими способами. Самая распространенная процедура – венепункция, забор крови из вены с помощью иглы и пробирки для забора крови, содержащей различные добавки.

На руку над местом венепункции наматывают жгут, в результате чего в вене скапливается кровь. Этот увеличенный объем крови заставляет вену выделяться, что делает венепункцию более успешной.

Во избежание путаницы со стороны флеботомиста при выборе подходящей пробирки пробки и крышки сборных пробирок имеют цветовую маркировку. Например, пробка приемной трубки, содержащей добавку ЭДТА (антикоагулянт), имеет цвет лаванды. Эта пробирка используется, когда вы хотите смешать кровь с антикоагулянтом ЭДТА для получения плазмы.

И наоборот, если вы хотите получить сыворотку, у вас должен быть сгусток крови, поэтому вы не хотите использовать пробирку с антикоагулянтом. Поэтому пробирка для сбора сыворотки простая и имеет красный цвет. Точно так же существуют различные цветовые коды для антикоагулянта, а также для других добавок, таких как консервант.

Кровь взята у пациента.

автор

Биологические свойства

Сывороточные протеины проходят через желудок быстрее, чем казеины . В желудке растворимая фракция белков молока быстро удаляется, в то время как казеины осаждаются при контакте с кислым pH среды, образуя плотную белковую сеть. Таким образом, сывороточные белки, которые быстро выводятся из желудка, можно рассматривать как «быстрые» белки, вызывающие быстрое, но непродолжительное повышение содержания аминокислот в плазме крови (или гипераминоацидемию ) и сопутствующую стимуляцию синтеза белка. . Напротив, казеины, всасывающиеся постепенно, квалифицируются как «медленные» белки.

Иммунная стимуляция

Предварительные тесты показали, что изолят сыворотки в количестве от 24 до 45  г в день может благоприятно воздействовать на ослабленную иммунную систему пациентов. У мышей, иммунизированных эритроцитами барана, введение α-лактальбумина усиливает иммунный ответ и приводит к увеличению веса тимуса и количества тимоцитов и лимфоцитов .

Бодибилдинг

Появление концентратов сывороточного протеина (иногда называемого сывороткой – английское название сыворотки) произвело революцию в мире фитнеса и бодибилдинга. Их высокое содержание белка и низкое содержание жира и калорий делают их отличной добавкой до и после тренировки. Белки, содержащиеся в сыворотке, играют важную роль в восстановлении мышечных волокон, которые пострадали от микротрещин во время тренировок. Поглощения примерно  20 г белка во время или сразу после тренировки достаточно, чтобы максимизировать синтез мышечного белка после тренировки. Стимуляция анаболизма мышц кажется более заметной в ситуации восстановления после интенсивных мышечных упражнений и после приема незаменимых аминокислот (в частности, лейцина).

Лактоза

Из-за проблем с непереносимостью лактозы или трудностей с ее перевариванием многие производители протеиновых добавок для занятий спортом производят порошки сыворотки, не содержащие лактозу.

Для чего используется концентрат, и кому он нужен

Уходовая косметика в форме крема или молочка подходит далеко не каждой женщине. Некоторые из них не любят ощущение чего-то постороннего, находящегося на лице (поскольку не все вещества полностью впитываются, некоторые из них создают невидимую пленку, которая препятствует дыханию эпидермиса). По мнению покупателей, применение концентратов позволяет также избежать блеска, который возникает при использовании кремов на жирной и комбинированной коже.

Концентраты содержат в 10 и более раз больше активных веществ, по сравнению с обычными косметическими средствами. При этом активными из них являются всего 1 или 2 компонента, остальные ингредиенты помогают веществу добраться в то место, где его эффективность будет нужнее всего, а также закрепляют полученный результат. Сыворотки не содержат масел, отдушек, и стабилизаторов, их активные вещества дают максимальный эффект при нанесении на лицо, по сравнению со стандартной косметикой. Несмотря на то, что ранее этот тип косметики считался составами, используемыми, в основном, возрастными женщинами, сейчас появляется все больше новинок для молодежи. Среди них популярны модели для ухода за проблемной кожей подростков.

Основные отличия сывороток от других косметологических средств:

• высокая концентрация действующих компонентов;
• форма выпуска (небольшие флаконы, чаще всего с пипетками);
• интенсивное действие и быстрый видимый результат.

Современные сыворотки можно применять с возраста 18 лет и старше.

Для чего нужна

Сыворотку из плазмы выделяют в следующих случаях:

• для биохимического анализа крови;
• с целью выявления в организме возбудителя инфекции;
• для оценки эффективности вакцины;
• для изготовления сывороточного препарата индивидуального назначения.

Сыворотка отличается стабильностью, при этом в ней сохраняется большая часть антител.

В медицине она широко применяется для изготовления лекарственных средств от многих инфекционных болезней, таких как грипп, столбняк, дифтерия, коклюш, тиф, малярия, а также при отравлении ядами змей, насекомых и токсинами ботулизма.

Специальные меченые сыворотки (ферментами, радионуклидами, люминофорами) используют в диагностических целях и в научно-исследовательской деятельности).

Сыворотка крови считается самым распространенным реактивом при проведении биохимии крови, которая позволяет оценить эффективность обменных процессов в организме и работу его систем.

Выделяют два типа сывороточных реакций:

• прямые (двухкомпонентые): осаждения, склеивания и выпадения в осадок и другие;
• косвенные (трехкомпонентные): микробной нейтрализации, торможения склеивания эритроцитов и другие.

Сыворотка и плазма: отличия

Чтобы понять разницу между каждым из них, нужно знать, что они собой представляют, как они получаются.

Плазма

Жидкое вещество. Его получают после удаления определенных элементов крови. Это биологическая среда, которую надоели:

• витамины;
• гормоны;
• белки;
• липиды;
• углеводы;
• растворенные газы;
• соли;
• промежуточные метаболиты.

В результате осаждения образующих элементов специалисты различают плазму крови.

Сыворотка

Жидкое вещество, образующееся при сгустках крови. Это происходит, когда в плазму добавляют специальные вещества, вызывающие этот процесс. Их называют коагулянтами.

Сыворотка имеет желтоватый оттенок. Он не содержит белков, которые наполнены плазмой. В состав сыворотки входят антигемофильный глобулин и фибриноген.

Для получения вещества необходим чистый биологический материал, который помещается в специальный контейнер на 60 минут. С помощью пипетки Пастера сгусток отделяется от стенок пробирки. Затем творог перекладываем в холодильник и оставляем на несколько часов. Когда сыворотка отстоялась, ее с помощью специальной пипетки переливают в стерильную емкость.

Итак, разница между сывороткой крови и плазмой заключается в том, что последняя представляет собой натуральное вещество. Плазма постоянно присутствует в организме человека. Однако сыворотка получается из него только вне организма.

Сыворотка используется для создания эффективных лекарств. Они могут не только лечить, но и предотвращать развитие инфекционных патологий. Сыворотка как исследовательский материал имеет много преимуществ перед плазмой. Один из них — стабильность. Полученный материал не затвердевает.