В чем разница между индейкой и индюшкой: особенности и отличия

Размножение

Индейки и индюшки являются самками и самцами птицы видом перепелка. Размножение у обоих полов протекает по-разному. У индюшек степень прокормленности играет большую роль в возможности оплодотворения самки. Чем индюшка лучше питается и ведет более активный образ жизни, тем больше вероятность у нее забеременеть и родить здоровое потомство.

Индейки же размножаются несколько иначе. В отличие от индюшек, у индюшек имеются парные органы осыпаний, которые качественно отличают их от других типов индейки. Наличие этих органов свидетельствует о большей продолжительности осыпания.

Пол самцов индюшек характеризуется, в основном, индивидуальной прокормленностью и более активной половой сферой. У индюшек наблюдается более высокий уровень гормонов и более интенсивное развитие половых органов. Из-за этого, индюшки более успешно осуществляют осыпание и у них повышается степень женская прокормленности.

Способы и удобства разведения

Разведение птиц — это не только интересное, но и прибыльное занятие. Индейка и индюшка являются популярными объектами разведения, и имеют свои особенности в уходе и содержании.

Одним из способов разведения является искусственное самецкое воспроизводство. При этом птица помещается в инкубаторы, где и происходит искусственное оплодотворение яйце. После этого яйца высиживаются под температурой окружающей среды. Индейки и индюшки отличаются скоростью высиживания яиц, у индейки это занимает около 28 дней, а у индюшки — 25 дней.

Также следует учесть, что прокормленность птицы влияет на степень выживаемости потомства. Индюшки требуют более прокормленные условия содержания, в то время как индейки являются более устойчивыми к недостатку питательных веществ.

Перепелки — другие птицы, которые тоже могут разводиться в домашних условиях. Их содержание и разведение требуют других подходов. Мясо перепелок специфично и имеет более яркий вкус по сравнению с индюшкой и индейкой.

Индейки и индюшки представляют собой разные виды птиц, и отличаются как по физическим характеристикам, так и по способам содержания и разведения. Каждая из них имеет свои особенности и требует особого ухода, чтобы получить высококачественное мясо и повысить продуктивность птицы.

Размножение в природных условиях

Разные птицы имеют свои особенности размножения в природных условиях. Каждый вид обладает своими инстинктами и способами воспроизводства.

Индейки и индюшки являются двумя разными видами птиц схожей внешности, но у них есть несколько отличий в размножении.

Размер яиц у индейки и индюшки отличается: у индейки яйца немного больше по сравнению с индюшкой. Это связано со степенью прокормленности самок их видов.

Индейки предпочитают гнездиться на земле, строя гнезда в густых кустарниках или вырытые норы. Они выпускают от 10 до 15 яиц в одной кладке. Индюшки же выбирают для гнездования места в деревьях, где строят гнезда на высоте. Они депонируют до 10 яиц в среднем.

Степень заботы о потомстве также различается. Индейки намного более заботливые родители, самки воспитывают малышей сами, защищая их от хищников. Индюшки же меньше склонны тратить время и силы на особую охрану и воспитание птенцов.

Внешние характеристики индюшки

Индюшка — птица стройная и длинноногая, обладающая коротким хвостом и крыльями, которые по своей природе очень мощны. Голова и верхняя часть шеи у них голая, а вместо гребня красуются бородавчатые наросты, именуемые кораллами. На лбу также присутствует носовой отросток. Размер отростка и коралла напрямую зависит от пола птицы. Интересно, что в возбуждённом состоянии, у представителей сильного пола кораллы и наросты увеличиваются в несколько раз, наливаясь кровью. В нормальном и спокойном состоянии наросты обладают тёмно-красным цветом, в возбуждённом же цвет варьируется от голубого до фиолетового.

Влияет ли разница пород и территория обитания на название самок индюка?

Породы индейковых довольно многообразны. Одомашненные недавно или дикие пташки зовутся чаще всего индейками. Одомашненные много лет, и даже столетия, назад, птицы в просторечии зовутся индюшки.

Крупную птицу, которая разводится на любом континенте земли, в странах Европы и Америки, принято называть индейка. В государствах СНГ и в России птица чаще зовется индюшка. Разница ощущается только в корне слова, белковое мясо одинаковое, оперение и иные характеристики разнятся только по признакам пород.

Наиболее качественную индюшатину получают в Соединенных Штатах, российский климат для индюшек не слишком благоприятен, поэтому ощутима разница в размерах, русские пернатые меньше. От одной птицы получают до 100 яичек в год, мяса до 14 кило.

Индейка или индюшка?

Изначально, правильный термин – индейка. Именно такое гордое название носит эта крупная домашняя птица, мужа ее называют индюк, а деток – индюшата. Они относятся к семейству «индейковые»

Если говорить грамотно, то приготовленная или живая – неважно, она все равно будет индейкой. Как курица – от того, бегает ли она по двору, или украшает праздничный стол, название не меняется

Индюшка – слово более бытовое и изначально жаргонное, но оно давно и прочно вошло в наш обиход, и уже почти стало литературным и абсолютно приемлемым. Это не совсем правильно с точки зрения филологии, однако грубой ошибкой не считается, а уж тем более в быту.

Еще одно предположение, часто используемое фермерами и птицеводами, заключается в том, что индейка – это птица, которая живет в природных диких условиях, а вот индюшка – выращивается на сельском или фермерском дворе. Это одно и то же живое существо, нет никаких различий во внешнем виде или вкусовых качествах мяса, но названия – разные.

http://kotofeev.ru/indyuki/indejka-i-indyushka-v-chem-raznitsa.html

http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D1%88

Как определить пол маленьких индюшат, как выглядит индюк

Пищевые привычки

Индюшка:

Индюшки являются всеядными птицами и имеют разнообразный рацион. Они питаются как растительной пищей, так и животными продуктами. В их ежедневном рационе преобладают зерна, плоды, овощи и орехи. Кроме того, они могут есть насекомых, червей и даже мелких грызунов. Индюшки также умеют поедать мясо и пойманных рыб.

Индейка:

Индейки предпочитают вегетарианскую диету. Основной частью их рациона являются зерна, плоды, овощи и травы. Они могут также употреблять яйца и моллюсков, но сравнительно редко. Индейки не едят мясо и предпочитают питаться растительными продуктами.

Таким образом, основное отличие в пищевых привычках между индюшкой и индейкой заключается в том, что индюшки могут быть всеядными и питаться разнообразной пищей, включая мясо, тогда как индейки предпочитают вегетарианскую диету и не употребляют мясо.

Индюшки

Одной из главных особенностей является размер. Индюшки обычно меньше по размеру, чем индейки. Они имеют более нежные и изящные перья, а также легче по весу.

Также у индюшек отличается голос. Их голос более тихий и нежный, чем у индейки. Индюшки обычно издают мягкие звуки, которые можно сравнить с поклёпыванием.

Характер у индюшек часто более спокойный и миролюбивый, чем у индейки. Они малоагрессивны и дружелюбны. Индюшки могут быть отличными спутниками и домашними питомцами.

Также стоит отметить различия в характеристиках мяса. Мясо индюшек считается более нежным и мягким, чем мясо индейки. Оно имеет светло-розовый оттенок и более нежный вкус.

Внешний вид

Второе существенное различие между этими птицами – внешние особенности. У индюшек есть мясистые отростки на голове, называемые мозоли, которые отсутствуют у индек. Еще один отличительный признак – размер. Индюшки меньше, чем индейки, поэтому и их мясо щедрое и сочное. Более того, перья у индюшек меньше по размеру и являются менее яркими и блестящими, в отличие от перьев индоек.

Другое важное отличие – разведение. Индюшек относительно легче разводить, благодаря их размеру и миролюбивому характеру

Индейки же могут быть менее податливыми и агрессивными, что создает больше трудностей при их разведении.

Поведение

Индейки и индюшки обладают схожими характеристиками. Они оба отличаются крупным размером, их мясо является популярным продуктом питания. Однако у индюшек размер тела может быть меньше, чем у индейки.

Особенности поведения индюшек и индейки могут незначительно отличаться в зависимости от их пола. К примеру, у самцов индюшек обычно более яркая окраска перьев, а у самок может быть более скромный внешний вид. Также, самцы индюшек могут производить специфический голос для привлечения самок.

Еще одно различие между индюшками и индейками — разведение. Индюшки предпочитают жить в стадах и принимают участие в заботе о потомстве. Они способны строить гнезда и высиживать яйца. В отличие от них, индейки склонны к одиночной жизни и не строят гнезда.

Итак, хотя индейки и индюшки имеют некоторые общие особенности поведения, их разные характеристики в размере, поле, голосе, и разведении делают их уникальными существами.

Пол и размножение

Индейки и индейцы отличаются по полу. У индейцов, или самцов, на голове есть характерные перья, которые могут иметь разные цвета и формы в зависимости от подвида индейки. У индюшек, или самок, перья на голове обычно отсутствуют или очень малозаметны.

Еще одно отличие — это голос. Индейцы имеют более громкий и резкий голос, чем индюшки. Они часто проявляют свою территориальность и защищают свои самки от конкурентов.

Помимо внешних особенностей, индейки и индюшки имеют разные размеры. Самцы обычно крупнее самок. Это также связано с их характеристиками разведения и функциями в семейной жизни.

Размножение у индюшек происходит в основном весной и летом

Самцы пытаются привлечь внимание самок своими перьями и голосом. После спаривания индюшка откладывает яйца и несет их в своем гнезде до их вылупления

Что касается мяса, то как самцы, так и самки имеют вкусное и питательное мясо. Оно является популярным продуктом на праздничных столах и в кулинарии в целом.

Различие индюка и индюшки

По мере взросления становится немного проще отличать женских особей от мужских из-за появления характерных для обоих полов внешних признаков. Это касается как внешнего вида птица, так и ее поведения в стае, повадок, характера.

По оперению на туловище птиц

По перьевому покрову легко определить пол как у молодняка, так и у взрослых особей. У молодых птиц отличия заключаются в длине перьев: у самок она больше, у самцов меньше.

По мере взросления длина перьевого покрова становится примерно одинаковой, однако изменяется его структура и внешний вид. У самок оперение более редкое, гладкое и нежное. Самцы отличаются густы перьевым покровом, который имеет плотную структуру.

Поведение перед спариванием

В период спаривания можно отличить пол индюшат по их поведению. Брачные игры и повышенную активность проявляют особи женского пола. Индейка начинает издавать воркующие звуки, постоянно ходит вокруг избранника, может поклевывать его в районе носового нароста. Всеми этими действиями птица дает понять, что готова к спариванию.

Между индюшками нередко встречаются драки в период размножения

Главная их причина — внимание самцов

Индейки более придирчивы к выбору, чем самцы. Женские особи очень долго выбирают себе пару, придирчиво пересматривают всех самцов и только потом выделяют того, с кем можно начать брачные игры. Самцы тоже меняются в поведении в период размножения. Они начинают чертить круги на земле перьями, издавать воркующие звуки, хоть и менее звонкие. Это также говорит о том, что индюки готовы к спариванию с самками.

Индюшиные самец и самка перед спариванием

Если рассматривать внешние признаки, то определить пол индюшат во время размножения можно по носовому отростку. У мальчиков он увеличивается в несколько раз из-за прилива крови. Это происходит после того, как они становятся избранниками каких-то самок. Также узнать самца в период спаривания можно по распушенному хвосту, горделивой и медленной походке.

Важно! Хвост самцов раскрывается, а перья встают в вертикальное положение. Таким образом хвост становится похожим на веер

Шпоры на ногах

Индюки-мальчики отличаются от индеек наличием острых шпор. У женских особей они встречаются нечасто, вместо них есть только небольшие по размеру редко растущие перья. Шпоры нужны индюкам для защиты от врагов.

Пышность хвоста

Индюшки отличаются более скромным хвостовым оперением, нежели индюки. Хвост у них имеет средний размер, изящное строение, редко растущие мягкие перья. У мальчиков же хвост по внешнему виду напоминает веер. При ощущении опасности и в период размножения они начинают его распушать, что делает его практически в 2 раза больше.

Лечение синусита у индюков

Синусит у индюков требует серьезного лечения. Это воспалительное заболевание, которое сопровождается нагноением и перегревом слизистых оболочек (рисунок 5).

Как правило, от синусита страдают маленькие индюшата, которых содержат в неблагоприятных условиях.

Причины

Факторы, которые могут вызвать синусит, легко устранить, так как болезнь развивается в случае содержания птиц в холодных помещениях со сквозняками. Кроме того, ее может спровоцировать недостаток витаминов, поэтому кормлению молодняка следует уделять много внимания.

Рисунок 5. Признаки синусита у взрослых индеек

Распространению синусита способствует слишком высокая плотность посадки. Это условие актуально и для молодняка, и для взрослых особей. Чтобы не допустить распространения болезни, не рекомендуется содержать более двух взрослых птиц на квадратный метр помещения.

Симптомы

Основной симптом синусита – образование гнойных припухлостей на слизистых оболочках. На начальном этапе они могут быть небольшими, но, если не начать лечение, гнойники постепенно растут и могут вызвать заражение крови или гибель.

Кроме того, у зараженных птиц повышается температура, они становятся вялыми и отказываются от еды. Для лечения используют антибиотики и витаминизированные корма.

Способы отличия пола у индюков

Влияет ли разница пород и территория обитания на название самок индюка?

Запеченная в духовке индейка – это традиционное блюдо в США и Канаде на День Благодарения, а в Англии – на Рождество. В других странах эту птицу хоть и готовят, но традиционным блюдом она не является. Хотя, в России входит в традицию запекать мясо на День семьи. Для русскоязычных людей привычным является еще одно слово – «индюшка». Многие считают, что оба слова означают одно и то же, но есть различные теории и версии.

Разведение индюшат

Чтобы получить хорошее потомство, сначала нужно правильно сформировать племенное стадо. Начинают проводить отбор на размножение уже в первые сутки после рождения птенцов. Выбирают самых крупных, активных и сильных. Затем дополнительные отборы проводят в 2-3 и 6-7 месяцев. Учитывают скорость набора массы, здоровье, внешние характеристики, соответствие стандартам породы. На одного самца в стаде может быть 6-7 самочек. Иногда формируют большое поголовье из 4-5 индюков и 30 индюшек.

Половозрелость у самок и самцов наступает поздно, к 8-9 месяцам. Брачный период у птиц начинается ранней весной. Индюк в это время начинает вести себя по-особенному. Он опускает крылья, кораллы на клювике у него раздуваются, хвост распускается веером. Самец громко разговаривает, когда слушать его голос и крик, он напоминает клокотание. Иногда он бывает таким навязчивым, что снится хозяевам по ночам. Индюки редко нападают друг на друга, самки бывают агрессивнее. Спаривание проходит многократно, самцу удается оплодотворить большинство яиц.

Размножаются птицы только до пяти лет, затем племя следует заменить. Из индейки получается очень хорошая наседка. Она способна вырастить не только своих птенцов, но и цыплят, цесарят и даже утят. За год самка несет приблизительно 50-90 яиц. Одно яйцо весит 75-90 г, имеет коническую форму, скорлупа серая в крапинку. Для выведения индюшат берут весенний материал, зимой молодняк чаще гибнет. Если нет возможности подложить яйца под самку, используют для выведения инкубатор. Маленькие птенцы появляются на свет через 28-30 дней после начала высиживания.

Выращивание маленьких птенцов

Индюшата в первые недели очень чувствительны к холоду и сырости. Потому для их выращивания в домашних условиях лучше всего использовать брудер. Если специальное оборудование недоступно, можно использовать обычный обогреватель или лампу. В первые дни температура поддерживается на уровне 31-33 градуса, с 6 до 10 суток ее можно снизить до 27-29 градусов, на 11-20 день – до 24-26 градуса, с 21 до 30 дня – 21-23 градуса. Двухмесячные индюшата прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре и гуляют на улице.

В первые трое суток индюшат кормят вареным яичком, перемешанным с крутой кашей. С третьего дня можно разбавлять такую мешанку на кефире или кислом молочке, добавлять хлеб, мелко порубленную зелень. Полезна для растущего организма крапива, листочки одуванчика, подорожник, клевер, люцерна. Для предупреждения кишечных патологий, молодняк кормят зеленым луком. При интенсивном вскармливании индюшатам дают специальный комбикорм с 28% протеинов. Птенцам необходима чистая вода, чтобы они не болели, туда добавляют немного марганцовки или антибиотик. Индюшата быстро растут, уже в 3 месяца весят 2,5-3 кг. Более подробно об этом расскажет таблица прироста массы.

Физические характеристики

Вариант сторонников о схожести понятий индейки и индюшки

Из Большого толкового словаря Ушакова следует, что названия самки индюка друг от друга не отличаются. Правильным словарным словом признана индейка. Индюшкой называют птицу в народе, зачастую именно в сельской местности. То есть, разница между понятиями нулевая.

Словарь утверждает, что обозначения птицы как индюшка и индейка являются синонимами. Самка индюка может называться хоть одним словом, хоть вторым. Разница лишь в том, что в биологии дается свое определение птичьего семейства, пернатых называют индейковыми. Согласно этому факту самку индюка правильно нарекать индейкой.

Поведение и характер

Размножение [ править | править код ]

В частных хозяйствах индейки достигают половой зрелости в 8—9 месяцев. Снесение яиц происходит весной и осенью, ежедневно до полудня или через день. Яйца темновато-сливочного цвета и весят каждое в среднем 75—90 г. Индейки несут 50—90 яиц [ источник не указан 2005 дней

] . Яйца осенней кладки редко употребляются для высиживания, потому что поздно выведенных индюшат весьма трудно вырастить.

По окончании носки яиц подкладывают под каждую индейку 12—17 яиц. Это одна из лучших наседок между домашними птицами, отличающаяся замечательным терпением. Страстью индейки к насиживанию часто пользуются хозяева (особенно этим славились в прошлом французы), заставляя её 2—3 раза в год высиживать как из своих, так и из куриных, утиных, гусиных и, конечно, индюшиных яиц, которые подкладывали по 20 и более штук. Индюшата начинают вылупляться из яиц через 28—30 дней .

В условиях современного промышленного индейководства, предусматривающего круглогодовое производство, индейки начинают яйцекладку раньше — в 28—34-недельном возрасте, независимо от сезона года. Интенсивность яйцекладки быстро нарастает, постепенно снижаясь через 8—10 недель. За один цикл продолжительностью в 18—21 неделю самки откладывают около 90 яиц, иногда до 150 , после чего индеек сдают на убой и заменяют молодыми. При круглогодовом производстве и многократном комплектовании стада на среднюю несушку за год получают до 200 яиц.

Осеменение главным образом искусственное, при этом спермой одного самца оплодотворяют в среднем 25 самок. Срок инкубации индюшиных яиц 28 суток.

Способ №3 — по обильности и форме помета

Этот необычный способ определения изобретен силами американских птицеводов, которые проследили занятные закономерности, связанные с количеством помета, оставляемого особями каждого пола, а также, с формой кучек.

Помет индюка напоминает букву «J», а индюшка испражняется кучками

Так, фекалии, оставленные самкой индюка, будут обильными и лягут на землю кучкой, по аналогии с пометом куриц. Самки испражняются чаще самцов. У индюков-мальчиков помет не такой обильный, но его консистенция заметно плотнее. Интересно, что кучи индюков часто остаются на земле, собираясь в английскую букву «J».

Ниже представлена сравнительная таблица индюшачьего помета, отличающегося в зависимости от пола птицы.

Половая принадлежность птицы	Обильность помета	Форма помета
Самец	Обильный помет, частые большие кучки на участке	Помет располагается кучками, по аналогии с куриным пометом
Самка	Помет плотный, но не обильный. Индюки испражняются реже индюшек	Фекалии индюков часто располагаются на земле в виде буквы «J» английского алфавита

Влияет ли разница пород и территория обитания на название самок индюка?

Крупную птицу, которая разводится на любом континенте земли, в странах Европы и Америки, принято называть индейка. В государствах СНГ и в России птица чаще зовется индюшка.

Разница ощущается только в корне слова, белковое мясо одинаковое, оперение и иные характеристики разнятся только по признакам пород.

Кулинарное использование и вкусовые особенности

Индюшка и индейка востребованы в кулинарии благодаря своей нежной и сочной мякоти, а также разнообразным вкусовым характеристикам.

Индейка обладает более выраженным мясным вкусом и плотной текстурой. Ее мякоть характеризуется насыщенным ароматом и слегка сладковатым привкусом. Из индейки готовят массу разнообразных блюд: тушат на пару, запекают в духовке, жарят на сковороде или гриле, используют для приготовления рагу, супов, фаршированных рулетов и котлет.

Индюшка имеет более нежную и сочную мякоть. Она отличается более нейтральным вкусом и более мягкой текстурой по сравнению с индейкой. Вкус индюшки более нежный и слабо выраженный. Благодаря этим качествам мясо индюшки идеально сочетается с различными приправами, специями и соусами. Индюшку часто используют для приготовления запеканок, фаршированных блюд, салатов, бургеров и бутербродов.

Независимо от выбора между индюшкой и индейкой, оба мяса очень питательны и сделают ваш стол богатым и разнообразным. Выбирайте то, что больше нравится вашему вкусу и особенностям приготовления!

Индейки

Индюшки являются самками индейки. Они обладают своими особенностями характера, а также имеют более мягкое и сочное мясо, чем самцы индюшек. Пернатые индюшки также обладают красивыми перьями, которые широко используются в декоративных целях.

Индейки, в свою очередь, являются самцами индюшек. У них больше размер и вес по сравнению с индюшками, а их мясо обычно более жесткое и менее сочное. Однако оно обладает более насыщенным вкусом и является популярным выбором для приготовления праздничных блюд.

Выбор между индейкой и индюшкой зависит от ваших предпочтений. Если вам нужно мягкое и сочное мясо, а также красивые перья, то лучше выбрать индюшку. Если вы предпочитаете больше размер и вкусовые преимущества, то лучше выбрать индейку.

Внешний вид

Индейки и индюшки представляют собой мясистых птиц семейства фазановых. Они отличаются по полу, размеру и характеру.

Индейка – самец, имеющий более крупный размер и ярко окрашенные перья. Индюшка – самка, немного меньшего размера и менее яркая окраска перьев.

Индюшки и индейки разводятся для получения мяса. Мясо индейки считается более нежным и вкусным, чем мясо индюшки.

Внешний вид индейки и индюшки также зависит от их характера. Индейки, как правило, более громкие и активные, а индюшки спокойные и миролюбивые.

Поведение

Индюшки, чаще всего, обладают более миролюбивым характером и могут быть дружелюбными и верными компаньонами. Индюшки довольно легко приручаются и могут стать прекрасными домашними животными. Они могут быть доминантными, но в целом обычно не проявляют агрессии.

Индейки, с другой стороны, обычно более агрессивны и менее поддаются приручению. Их характер может быть непредсказуемым, и они могут проявлять агрессивное поведение, особенно во время размножения. В то же время, индейки обычно более высокоорганизованны и социальны по сравнению с индюшками.

Индюшки и индейки оба разводятся с целью получения мяса и перьев. Однако, индейки, на общий взгляд, лучше подходят для этой цели, так как они имеют немного больший размер и больше мяса на теле. Однако, индюшки также являются хорошими источниками мяса, и их разведение также пользуется популярностью.

Еще одним фактором, который отличает индейку от индюшки, являются их перья. У индюшек перья на груди и хвосте обычно короче, чем у индек. Иднюшки имеют специфический характерный пестрый рисунок перьев, в то время как у индек перья имеют более однородный цвет.

Еще одним существенным различием между индейками и индюшками является их пол. Индейки — это самцы, а индюшки — самки. Это отражается в их поведении и физических особенностях.

Пол и размножение

Являясь одной из самых популярных птиц для разведения и потребления мяса, индейки имеют различия в половой диморфности. Отличительные черты могут быть замечены в размере, перьях и характере индюшек и индюков.

Размер: Индюшки обычно меньше индюков, причем самки индейки в среднем имеют размер от 4 до 6,5 кг, а самцы — от 5 до 8 кг. Размер индюков связан с их популярностью среди племен для разведения.

Перья: У самцов индюков вторичные перья имеют более яркий цвет, а у самок индюшек вторичные перья имеют более приглушенный цвет. Это является одним из способов различения полов у индейки.

Характер: Индюшки обычно более спокойные и миролюбивые, в то время как индюки могут проявлять более агрессивное поведение при наступлении сезона размножения. Это связано с их борьбой за территорию и самок для размножения.

Разведение: Индейки размножаются половым путем. Самцы индюков проявляют интерес к самкам и привлекают их специальными звуками и танцами. После покрытия самка индюшка откладывает яйца в гнездо, их количество может варьироваться от 8 до 15 штук. Инкубационный период составляет около 28-30 дней, после чего появляются птенцы.

Знание особенностей различий полов и разведения индюшек и индюков поможет в выборе птиц для разведения и поддерживания их популяции в оптимальном состоянии.

	Индюшка	Индюк
Размер	Меньше, от 4 до 6,5 кг	Больше, от 5 до 8 кг
Перья	Приглушенный цвет	Яркий цвет
Характер	Спокойный, миролюбивый	Агрессивный

Разница понятий согласно местообитанию индюков

Признаки определения болезни

Индюки разного возраста могут подвергаться различным заболеваниям. Но если фермер будет внимательно следить за поголовьем, то сможет вовремя выявить симптомы болезни и принять соответствующие меры.

Признаки больной особи:

необычные громкие звуки или чихание;
изменение обычного запаха индюка;
вялое состояние, вытягивание шеи и повисание крыльев;
мягкий, жидкий помёт с кровяными выделениями;
потеря аппетита и жажда, либо отказ от приёма воды.

Заметив, хотя бы один из этих признаков, стоит задуматься о здоровье птиц и обратить внимание на то, как они живут. Чаще всего как маленькими индюшатами, так и взрослыми особями, заражение происходит от недостатка света, некачественного ухода и склёвывания инфицированного помёта

В домашних условиях если индюки живут и контактируют с другими животными, обязательно проводить вакцинацию, которая помогает предотвратить многие заразные и незаразные заболевания. Маленьких индюшат также рекомендуется подкармливать витаминизированными добавками, которые укрепляют иммунитет.

Начинаем с птичника

Требования к индюшатнику

Они не отличаются от тех, которые предъявляются к месту содержания бройлеров. То есть в нем надо исключить сквозняки и сырость. Он должен хорошо освещаться и обязательно быть чистым.

Для обеспечения хорошего проветривания под потолком с выходом на крышу строят вентиляционный короб с заслонкой. Приблизительные размеры короба 25х25 см. Заслонка позволяет изменять количество, поступающего из вне воздуха.

Особое внимание уделите полам. Индюк – птица тяжелая

Поэтому предъявляются повышенные требования к полу по прочности. Подстилку уложите качественную, желательно, чтобы она была не пыльной, не сырой, не грязной и без плесени. Самое страшное для индейки это пыль, так как в ней содержится много спор грибковых заболеваний. А индейка очень восприимчива к ним.

Окна лучше расположить по одной стене. Хорошо если это будет южная сторона, тогда пол освещается весь день.

Под окнами можно устроить лазы, из которых индейки будут выходить на прогулки. Обычно достаточным бывает размер лаза 50х50 см.

На одну взрослую особь в индюшатнике должно приходиться не менее 1 м 2 . Также там можно разместить насесты. Они должны быть прочными и крепкими, толщиной не менее 7х7 см. Размещают их на высоте 80 см от пола.

Для индюшатника площадью 15 м 2 достаточно одной лампочки накаливания в 60 Вт.

Индюки холодостойкие птицы, но повышенная влажность и сквозняки способствуют возникновению у них различных заболеваний. Поэтому небольшие плюсовые температуры в индюшатнике нежелательны. Они приводят к образованию сырости. Надо стараться чтобы зимой там была температура от минус трех до минус пяти градусов.

Здоровье и яйценоскость индюков падает от малой подвижности в зимний период. Поэтому их надо выпускать на улицу в любую погоду. Исключение только сильный мороз и ураганный ветер.

Снег в выгульном загоне надо расчищать постоянно. Хорошо устелить его соломой. Чтобы выманить птицу на улицу поставьте там кормушки. Насыпьте в них зерно. На изгородь загона можно повесить пучки сена.

Обеспечьте постоянный доступ птицы к воде. Если пернатые испытывают жажду, то яйцо у них получается некачественное, белок становится густым, а это отрицательно отражается на выводимости молодняка.