Чистый протеин!
Эта добавка одна из тех, которые в обязательном порядке должны быть в списке продуктов. Лучше использовать либо изолят сывороточного белка, либо смесь белковых изолятов (например Iso-Smooth 4 Protein Blend). Среднестатистический человек должен получать с едой больше белка, а не больше углеводов, так что это причина, по которой протеиновый порошок рекомендуется как лучший вариант.
Теперь рассмотрим гейнеры и заменители пищи. Они необязательны для употребления и могут быть использованы, только если вам так удобнее.
Заменители пищи в порционных пакетах удобны, когда вы постоянно на ходу и не можете приготовить себе нормальную пищу. Все, что вам нужно сделать, это упаковать шейкер и взять с собой кучу пакетов с заменителем. И у вас будет пища мгновенного приготовления с высоким содержанием белка. Сейчас из-за особенностей производства они стоят дорого, примерно в два раза больше, чем протеиновый порошок. Но существует дешевый «домашний» вариант приготовления заменителя еды с использованием чистого белкового порошка в качестве базового ингредиента. Вы можете увидеть все детали в видео ниже:
В большинстве случаев крайне не советуется использовать гейнеры. Чаще всего в виде дополнительного веса вы получите от этих напитков просто избыток жира. Углеводы, которые в большом количестве содержатся в гейнерах, вызывают всплеск инсулина и тем самым способствуют накоплению жира. Единственный случай, когда пик уровня инсулина будет хорош, – это сразу после завершения жесткий силовой тренировки. Так что если вы хотите, то можете использовать гейнер в качестве коктейля после тренировки.
Тем не менее, вы можете очень легко самостоятельно сделать белково-углеводный коктейль из чистого белкового порошка и небольшого количества углеводов для употребления после тренировки. Это, как правило, дешевле, чем покупать гейнер.
Вам нужно купить мальтодекстрин (углеводы в виде порошка) оптом в магазине, в котором продают ингредиенты для домашнего изготовления пива и вина. Вы также можете там купить декстрозу (простой сахар) и просто добавить ее в ваш готовый белковый коктейль.
Рецепт прост: смешайте около 80 граммов порошка углеводов (смесь мальтодекстрина и декстрозы 50/50 будет идеальной) и 40 граммов чистого белкового порошка. Это даст вам идеальное соотношение углеводов к белкам 2 к 1.
Если вы хотите узнать больше советов и трюков, то вам стоит подписаться на обновления сайта. Вы будете регулярно получать на почту новые статьи, где расшифрована вся дезинформация о бодибилдинге и добавках для сжигания жира.
Все исследования уже сделаны за вас, наукой проанализированы реальные случаи, показывающие, какие добавки просто бесполезны. Также мы укажем на те добавки и способы тренировок, которые НЕ очень эффективны, и на те, которые дадут вам мощные результаты в 100% случаев ГАРАНТИРОВАННО!
Но вы не только узнаете больше о популярных спортивных добавках. Вы также получите поэтапные рецепты, которым может следовать каждый, чтобы начать ЛЕГКО создавать собственные формулы добавок прямо в своем доме за гроши.
Узнайте ВСЕ о скрытых рекламных тактиках, обнаружив которые вы сможете принять обоснованное решение каждый раз, когда оцениваете очередную «чудо» добавку! Если вы устали тратить с трудом заработанные деньги на «фальшивый» бодибилдинг и добавки для потери жира, которые обещают все и не делают НИЧЕГО, то вам просто необходимо подписаться на новые статьи.
По материалам: http://leehayward.com/blog/protein-powders-vs-weight-gainers/
Отличия протеина и гейнера
Протеин представляет собой чистый белок. Для его производства используют такие продукты, как молоко, сыворотка, яйца или соя, которые очищают от ненужных веществ. Английское слово «рrotein» переводится как «белок». Белок вступает в качестве основного строительного материала для мускулатуры
Уделять внимание вопросам о том, полезен или вреден протеин для человека, не имеет смысла, а вот рассмотреть его преимущества, несомненно, стоит:
- Обладает высокой усваиваемостью;
- Стабилизирует азотный баланс;
- Способствует укреплению иммунитета;
- Обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами.
Протеины бывают двух видов – медленные и быстрые. Медленный усваивается медленными темпами, дает небольшой прирост мышечной массы, но действует на протяжении длительного времени. Хорошо подходит для сушки. Быстрый протеин всасывается быстро, действует в течение короткого временного промежутка, дает максимальный рост массы.
- Восстанавливает запасы гликогена;
- Обеспечивает необходимой энергией;
- Повышает работоспособность, увеличивает рост силовых показателей;
- Способствует общему восстановлению организма и восстановлению мышечной ткани во время сна.
Для набора необходимой формы нужно сбалансированное потребление белков и углеводов, т.е. протеина и гейнера.
Углеводы, входящие в состав гейнеров, бывают простыми (с высоким гликемическим индексом) и сложными (с низким гликемическим индексом). Их лучше принимать:
- Людям с высоким метаболизмом;
- Обладающим худощавым телосложением (эктоморфам, астеникам);
- Профессионально занимающимся спортом и параллельно ведущим активный образ жизни;
- Подросткам;
- При отсутствии отлаженного режима питания.
С учетом того, чем отличается гейнер от протеина, он не рекомендован лицам, склонным к полноте и быстрому набору лишнего веса.
Что лучше принимать при похудении
Человеку со средней активностью тренинга, нужно как минимум 50 грамм углеводов в день и это минимальная, так называемая «красная черта» диеты. При изнуряющей тренировке, данное количество удваивается. Конечно, можно их взять из обычной пищи, но в дни, когда такой возможности нет, следует употребить часть стандартной порции гейнера с медленными углеводами, таким образом, чтобы их мерная доля не превысила нормы. При этом это может быть добавка с высоким содержанием изолятов белков, в соотношении 50/50.
Но в основном, для похудения, в комплексе с тренировками, следует употреблять изолят/гидролизат белков в дневное время, а казеин в ночное. Они дают минимум калорий и по максимуму питают мышцы аминокислотами, при этом подавляя чувство голода без вреда для организма.
Важно помнить, что даже при жесткой диете, нельзя отказываться от обычной пищи — это может привести к серьезным нарушениям работы внутренних органов.
Из чего состоит гейнер? Углеводы и мальтодекстрин
Всем известно, что гейнер состоит из двух важных макронутриентов — это углеводы и белки. Оба нутриента критически важны для построения мышечной массы.
Но давайте повнимательнее изучим состав и решим: представляет ли собой ценность эти белки и углеводы?
Большая часть гейнеров на рынке на первом месте в составе (а значит этого вещества больше всего в продукте, до 99%) имеют мальтодекстрин.
Мальтодекстрин представляет собой олигосахарид, состоящий из двух моносахаридов — это декстроза (глюкоза) и мальтоза. Какой ещё известный олигосахарид вы знаете Правильно, сахар. Сахар состоит из моносохаридов фруктозы и глюкозы. Получается, что мальтодекстрин представляет собой такой же олигосахарид, как и сахар — их различия минимальны.
Имеет ли мальтодекстрин какие-то преимущества перед сахаром в плане роста мышечной массы? Определённо, нет.
Единственное преимущество мальтодекстрина — это то, что он не такой сладкий, как сахар и не вызывает кариес.
Бывает, что в составе гейнера мы можем увидеть не мальтодекстрин, а глюкозу. Глюкоза — это виноградный сахар, основной углевод в нашем организме. Когда люди сдают анализ на сахар в крови, то на самом деле они сдают анализ на глюкозу. Глюкоза — это уже не олигосахарид, а моносахарид. Скорость его усвоения ещё быстрее. Между глюкозой и сахаром можно также поставить знак равенства.
Главные отличия
Гейнер является сочетанием белков и углеводов с высокой калорийностью. Такая пищевая добавка помогает быстрей набрать необходимую мышечную массу и восстановить энергию, потраченную во время занятий. При этом следует помнить, что в составе препарата преобладают углеводы, в некоторых случаях они могут составлять до 90%, что также нужно учитывать при выборе спортивного питания. Гейнер подходит тем людям, которые не в силах съесть необходимое количество еды, чтобы получить калории для набора массы.
Преимуществами высококалорийной пищевой добавки являются:
- Обеспечение энергией;
- Восстановление запасов гликогена;
- Повышение работоспособности;
- Восстановление мышечной ткани и организма в целом;
- Увеличение силовых показателей.
Протеин изготовлен на основе белка, содержание которого в смеси достигает 96%. Процент белка будет зависеть от количества посторонних добавок, к которым относятся креатин, углеводы и др. С помощью протеина можно набрать мышечную массу и похудеть, поэтому принимать его можно многим спортсменам. В бодибилдинге он очень востребован, ведь для наращивания необходимого объема мышц без белка просто не обойтись.
Данная смесь обладает следующими плюсами:
- Стабилизация азотного баланса в организме;
- Обеспечение незаменимыми аминокислотами;
- Максимальная усваиваемость организмом;
- Укрепление иммунитета.
Прием по типу телосложения
Спортсмены с эндоморфным типом тела – со склонностью к откладыванию лишних жировых накоплений, должны принимать гейнер осторожно. Эндоморфы быстро поправляются в любых условиях. При генетической склонности к полноте, если употреблять гейнер бесконтрольно, то может появиться как мышечная масса, так и жировые отложения
При генетической склонности к полноте, если употреблять гейнер бесконтрольно, то может появиться как мышечная масса, так и жировые отложения.
Поэтому некоторые специалисты рекомендуют переключиться с гейнеров на чистый протеин, и употреблять только сложные виды углеводов. Но разумное количество спортивного питания, может только улучшить фигуру и эндоморфам, если сочетать их с правильными нагрузками.
Прием гейнера без правильного рациона и постоянных тренировок может привести только к образованию пышной жировой прослойки на теле.
Бодибилдеры эктоморфы – худощавого типа сложения. Им можно меньше уделять времени планированию правильного пищевого рациона. Еда эктоморфа практически не откладывается в жир. Для худого человека употребление гейнеров станет оптимальным решением. С помощью коктейлей они смогут очень быстро набрать плотную и жесткую мускулатуру, как видно на фото. Современные гейнеры помогут не только набрать массу, но и придадут сил для новых нагрузок.
Чем отличается состав гейнера от протеина?
Главное отличие гейнера от протеина
— наличие от 10% до 40% белка. Остальная часть – 60-90% приходится на углеводы. Они снабжают тело большим количеством энергии, благодаря чему увеличивается показатель выносливости спортсмена. Также из-за своего состава гейнеры помогают набрать вес
Особенно это важно для людей с малым содержанием жира в организме. А вот если человек имеет предрасположенность к быстрому набору лишнего веса, то ему следует контролировать количество употребляемой добавки
Следующим важным отличием гейнера и протиена является размер суточных норм этих продуктов, необходимых человеческому организму. Для правильного приема протеина каждый спортсмен должен провести несложные индивидуальные расчеты. На 1 кг своего веса он должен употреблять минимум 2 грамма белка в день. При этом нужно учитывать, что этот нутриент содержится не только в спортивном питании, но и в других продуктах.
А для того, чтобы обеспечить свой организм необходимыми питательными элементами с помощью гейнера, бодибилдеры должны использовать в 1-3 порции в сутки (в разных гейнерах — разные порции).
Подводя итоги в вопросе «чем отличается гейнер от протеина
» необходимо отметить следующие основные отличия протеинов и гейнеров:
- протеины отличаются от гейнеров высоким содержанием белка – до 90%
- в составе гейнеров преобладают углеводные соединения, занимающие от 60 до 90%
- наращению мышечной массы способствуют и протеины, и гейнеры, но последние также помогают и набрать вес
- суточная порция протеиновых добавок должна рассчитываться с учетом того, что на 1 кг веса нужно употреблять минимум 2 гр белков
- дневная норма гейнера составляет 1-3 порции
- Молодой худощавый студент, желающий сделать мышцы Арнольда в кратчайшие сроки. Его основной рацион составляют бутерброд с сыром на завтрак, суп в столовой на обед и пельмени или пюре с сосиской на ужин. После очевидных доработок в своем меню (полноценные приемы пищи из рыбы, мяса, овощей и круп) оказывается, что он по-прежнему не набирает вес. Такому человеку идеально подойдет прием гейнера 2-3 раза в день.
- Офисный служащий, ведущий псевдо-планктонный образ жизни, женат, двое детей и начальник на «лексусе». Большую часть дня он проводит сидя в кресле и за рулем своего «хендай». За последние 5 лет появился пузик, а штаны стали протираться между ног слишком часто. Основной рацион этого типа составляют кофе-брейки с пончиком, пиво с чипсами в компании друзей вечером и тарелка жареной картошки с бифштексом на ужин. Ему стоит присмотреться к чистому протеину, которым нужно заменить кофе-брейки, перекусы и запои с друзьями.
- Кристиан Грей – занятой бизнесмен, подтянутый и вечно куда-то бегущий. Утро он начинает с пробежки по парку, а вечером идет на кроссфит или проводит несколько «раундов на ринге». Его рацион – здоровое питание, но только на завтрак и ужин, а в середине дня максимум чашка эспрессо. Такому человеку лучше всего подойдет комплекс из обеих добавок. Первый перекус в виде протеина, гейнер после тренировки и возможно прием смеси из них в середине дня.
Таким образом, выбор между протеином и гейнером сугубо индивидуален и зависит от многих критериев:
- От способа питания. Если ежедневная пища скудна на белки и углеводы, специальные добавки незаменимы.
- От конструкции тела человека:
- , люди склонные к худощавости, могут без опасений принимать гейнеры.
- , склонным к ожирению, не стоит злоупотреблять углеводами из опасений получить лишние килограммы.
- , людям с близкими к идеальным пропорциями тела, лучше проводить смешивание добавок для примерно одинаковой концентрации белков и углеводов. Это поможет им заниматься спортом, сохраняя контуры тела и рельефность мышц.
Прямым противопоказанием гейнеров спортсмену будет умеренная активность в спортивном зале с целью похудения. Как правило, такие люди обладают природной склонностью к полноте и не нуждаются в дополнительных углеводах, получая их достаточное количество из пищи. Тренировки в этом случае должны сопровождаться приемом протеиновых добавок.
Гейнер
Гейнер представляет собой питательную смесь для спортсменов, в состав которой входят белки и углеводы.
Основное назначение — это помощь в естественном росте мышечной массы, поддержании физической активности и восполнении энергии после интенсивных тренировок. Производители также могут добавить в смесь креатин, аминокислоты, жиры, микроэлементы и витамины.
Гейнеры лучше подходят людям с худощавым телосложением и малым количеством подкожного жира. Такой тип строения позволит в очень быстрые сроки набрать мышечную массу с помощью интенсивных и регулярных тренировок и, конечно же, употребления гейнера.
Эта питательная смесь также является отличным энергетиком. Гейнер в этом случае прибавит энергии для выполнения необходимых упражнений, а после занятий ее восполнит.
Состав гейнера
В одной порции этой питательной смеси находится 20-40 грамм протеина, 50-80 грамм углеводов и других полезных жиров.
Когда лучше употреблять протеин
https://youtube.com/watch?v=To-s93h4vWs
Чтобы набрать мышечную массу и придать телу атлетическую форму необходимо соблюдать три вещи: соблюдать режим отдыха-сна, качественно тренироваться в зале и правильно питаться
В последнем случае очень важно следить за тем, какие продукты питания употребляются в приемах пищи
Но белка из пищи часто бывает недостаточно, поэтому необходимо прибегать к белковым добавкам.
Самым известным и полезным для строения мышц является протеин. Поэтому необходимо знать каких дозировках и когда нужно употреблять его в течении дня.
Прием протеина после сна
В среднем человек уделяет на сон порядка 7-8 часов в зависимости от своего образа жизни. За это время организм автоматически требует питательных веществ, которые ему не поступают как от обычного приема пищи. Поэтому он начинает брать их из запасных источников энергии человека. Например, гликоген из мышц и печени.
Утром начинается повышенная выработка такого гормона как кортизол. Это приводит к катаболизму мышечных тканей. Чтобы такого не происходило рекомендуется принять порцию быстрого протеина.
Прием протеина в течении дня
Чтобы начать набирать мышечную массу необходимо создать для этого все условия, в которых будет протекать процесс непрерывного пополнения аминокислотного пула. Поэтому рекомендуется чаще питаться и между приемом пищей употреблять от 2 до 4 порций протеина (около 20 грамм).
Если в течении дня возникнет такая ситуация, что будет не возможно покушать, значит надо принять порцию комплексного белка.
Перед тренировкой
Многие бодибилдеры рекомендуют пить протеиновый коктейль примерно за 2 часа до занятия в тренажерном зале или выпить BCCA — важный компонент спортивного питания содержит аминокислоты, пить за 20 минут до тренинга.
Если в крови во время тренировки нетуаминокислот, тогда организм начинает расщеплять мышечные белки для получения энергии и восстановления.
После тренировки
Очень важно принимать протеиновый коктейль или гейнер после тренинга как можно быстрее, так как в этот промежуток времени питательные вещества очень хорошо усваиваются организмом. Все дело в том, что запас гликогена заканчивается, а концентрация сахара и аминокислот становится низкой
Поэтому отличным вариантом в данном случае будет использование гейнера и протеина, чтобы побыстрее восполнить запас потраченных углеводов и аминокислот
Все дело в том, что запас гликогена заканчивается, а концентрация сахара и аминокислот становится низкой. Поэтому отличным вариантом в данном случае будет использование гейнера и протеина, чтобы побыстрее восполнить запас потраченных углеводов и аминокислот.
Не ждите чуда
Напоследок хочется развеять мифы о волшебной силе спортивного питания, чтобы вы заранее в нем не разочаровались. Не ждите, что при употреблении гейнеров вы резко начнете прибавлять в массе. 2-3 кг в месяц – вот предельный результат, которого можно добиться с добавками. Мне нередко приходилось слышать, как люди утверждали, что они набирали по 5 и даже 7 кг за месяц, уплетая гейнеры ударными дозами (где-то в 3-4 раза больше нормы). Но взглянув на их брюшка, мне сразу становилось понятно, откуда брались эти “чудесные” килограммы. Поэтому набирайте только полезную массу тела, и да прибудет с вами Сила!
progrees.ru/geiner-ili-protein-chto-lyche-dlya-nabora-michesnoy-massi/sport-around-you.ru/vse-v-sportzal/sportivnoe-pitanie-kak-prinimat-gefitnessguide.pro/sfood/1555/spartak.biz/news/mozhno-li-pit-geyner-i-protein-odnovremenno/www.omsk.ru/sport/geyner-ili-protein-chto-luchshe-dlya-nabora-massyfitnessguides.ru/protein-ili-gejner/kuharim.com/sportivnoe-pitanie/chto-luchshe-gejner-ili-protein/
Гейнер или протеин: что лучше?
Гейнер и протеин – это наиболее распространенные и эффективные добавки. Несмотря на их пользу, изначально нужно узнать о них как можно больше и разобраться, для чего предназначена каждая из них.
Основной критерий результативности в бодибилдинге – это активное сжигание жира и не менее активное наращивание мышечной массы. А для этого по факту нужны две составляющие – белки и углеводы. Белки – это основной строительный материал для мышц. Углеводы же являются источником энергии, которая необходима нам для активных физических нагрузках, коим мы подвергаем себя в тренажерном зале.
Гейнер представляет собой сухую смесь, коктейль, который на 70-80% состоит из углеводов, на 10-20% – из белков. Протеин – практически такой же коктейль, но он почти полностью состоит из одних белков, а углеводов и жиров в нем практически нет.
Хотя существует распространенное мнение о том, что спортпит – это вредно, на самом деле оба этих продукта при правильном их применении полностью безопасны. Они изготавливаются на основе целиком безвредного и натурального сырья. Также есть версии, что они вызывают зависимость, подобную наркотической, негативно влияют на функционирование внутренних органов. Многие сравнивают и путают их со стероидами, но это принципиально разные вещи. Все эти страхи необоснованны, что доказано огромным количеством исследований. Это по сути те же продукты, которые мы регулярно употребляем в пищу, только в более высокой концентрации, что позволяет им быстрее всасываться и усваиваться организмом. Протеин благодаря белку помогает обеспечить явный прирост мышечной массы, ускорить процессы «строительства» тела. Но нужно учесть, что он может быть противопоказан при индивидуальной непереносимости белка, а также при серьезных болезнях почек.
Гейнер, в котором достаточно много углеводов, позволяет нам насытиться энергией, повышая тем самым активность на тренировках и их длительность. Однако именно благодаря углеводам гейнер и может привести к нежелательным последствиям. Углеводы, которые не растрачиваются, трансформируются в жиры, оседающие под нашей кожей, уменьшающие рельеф мышц и ухудшающие вид фигуры в целом.
Отличие гейнера от протеина
Главное различие заключается в составе: если протеин – это белок, то гейнер – углеводы для набора веса, приправленные белком. Они помогают мышцам восстанавливаться после и создают профицит калорий – благодаря этому у организма появляется энергия для наращивания массы.
Гейнер действительно необходим только – худым людям с быстрым метаболизмом, который создает проблемы при попытках набрать массу.
Эндоморфам, то есть людям, склонным к полноте, не стоит употреблять – есть риск набрать много жира в области живота.
Протеин же не имеет строгих ограничений и не вызывает жирообразования, поскольку практически не содержит в себе и углеводов – конкретные цифры зависят от вида протеина и производителя.
Преимущества гейнера для набора массы
Гейнер может содержать в себе от 45 до 70% углеводов, в результате чего он:
- ускоряет рост мышц даже у тех, кто с трудом набирает вес;
- повышает , благодаря чему занятия проходят эффективнее и результативнее;
- придает сил, так как быстро восстанавливает гликоген – основной запас энергии в организме, который тратится во время тренировки;
- может служить заменой обычному приему пищи – на наборе мышечной массы нужен большой профицит калорий, которого сложно добиться с помощью обычного питания.
При этом надо учитывать, что гейнер с большим количеством белка подойдет для медленного роста мышц, но лучше справится с их восстановлением. Лучшим для быстрого набора мышечной массы считается гейнер с высоким содержанием углеводов.
Преимущества набора массы с помощью протеина
Главное преимущество протеина для набора массы – без него набрать вес невозможно в принципе, ведь именно белок является основой человеческих мышц и организма в целом. Помимо этого протеин:
- Содержит аминокислоты (в том числе и незаменимые), которые противостоят окислительным процессам организма, ускоряющимся во время тренировки.
- Повышает выносливость. Из-за окисления и происходит мышечный отказ, а когда мышцы защищены – тренироваться можно дольше и результативнее.
- Практически не содержит жиров и углеводов, а значит, не приведет к набору жира.
- Быстро восстанавливает мышцы .
Совместный прием гейнера и протеина
Совмещение гейнера и протеина подходит для преодоления фазы «плато», когда вес встал и не двигается ни в одну сторону, или для быстрого набора мышечной массы. Такой симбиоз добавок могут позволить себе все, кроме эндоморфов.
Как совмещать
Утром и за час-два до тренировки выпить быстрый протеин (например, сывороточный). После тренировки – гейнер. Перед сном – медленный протеин (казеиновый).
Важно также учитывать дозировку: 7-9 г углеводов и 2 г белка на 1 кг веса в сутки. Желательно, чтобы 35% углеводов были простыми – подойдет даже фруктовый сок, а остальная часть – полисахариды. Нельзя однозначно ответить, что лучше подходит для набора массы, поскольку это зависит от каждого конкретного случая – склонен ли человек к полноте, какой у него
Исходя из особенностей организма и назначается протеин или гейнер
Нельзя однозначно ответить, что лучше подходит для набора массы, поскольку это зависит от каждого конкретного случая – склонен ли человек к полноте, какой у него . Исходя из особенностей организма и назначается протеин или гейнер.
Какой-то из тренажёрного зала рассказал вам о , но со временем, продолжая заниматься фитнесом и читая спортивные блоги, вы начали склоняться к мысли, что лучше. Всё, что вам было известно о белковых сыворотках и гейнерах нужно переосмыслить. В этой статье вы узнаете, в чём разница между протеином и гейнером.
Коротко говоря, белковую сыворотку получают в процессе переработки молока и производства сыра. На самом деле, КСБ (концентрат сывороточного белка) – самая чистая форма белка. Он легко усваивается и быстро попадает в поток крови.
Белковые пищевые добавки обычно содержат небольшое количество углеводов и жиров. Разновидности протеиновой сыворотки делятся на несколько категорий (в обратном порядке по количеству содержащегося белка): Изолят сывороточного белка, Концентрат сывороточного белка и Смесь сывороточного белка.
Почему следует употреблять белковую сыворотку?
Сывороточный протеин – проверенная временем пищевая добавка, которая полезна не только для бодибилдеров и спортсменов, но и для любого среднестатистического посетителя тренажёрного зала, стремящегося сохранить здоровье. Она помогает бодибилдерам достигнуть своего истинного потенциала, обеспечивая мышцы топливом и повышая стойкость и выносливость.
К тому же, это помогает любому среднестатистическому человеку снизить вес и сжечь жир, придавая чувство сытости. Кроме того, такая добавка действует в качестве источника энергии и обеспечивает дневную норму белка.
Эффект от приема BCAA?
BCAA представляет собой комплекс, состоящий из трех незаменимых аминокислот для метаболических процессов. Это валин, изолейцин, лейцин. Ежедневная суточная потребность в данных соединениях составляет примерно 5-6 граммов. Именно такое количество было установлено в результате многочисленных исследований.
Комплекс незаменимых аминокислот оказывает следующее положительное воздействие:
- предотвращает развитие катаболических процессов после даже самых интенсивных тренировок;
- участвует в наращивании мышечной мускулатуры;
- поддерживает объемы чистой мышечной массы;
- является катализатором прочих аминокислот;
- если в рационе питания не хватает углеводов, то BCAA служат дополнительным источником топлива для организма атлетов;
- совместно с употреблением липотропиков, термоджениками повышают жиросжигающие свойства;
- усиливают синтез гормона роста, если употребляются в больших количествах;
- ускоряют естественные восстановительные процессы после высокоинтенсивных нагрузок.
Главным преимуществом БЦАА является отсутствие привыкания даже при регулярном приеме.
Креатин можно сравнивать с BCAA. Они используются для достижения разных целей, поэтому взаимозаменяемы. Выбор конкретного препарата полностью обусловлен поставленными перед атлетом целями.
Если необходима мышечная сухая масса, то есть на периоде сушки, употребляют комплекс аминокислот. Когда требуется повысить показатели силы и нарастить общую массу, то есть избыток жира и воды не имеют значения, следует отдать предпочтение креатину.
Следует отметить, что они могут употребляться как по отдельности, так и совместно. Это не приведет к каким-либо негативным последствиям.
Белки – это сила
Итак, начнем с наиболее популярной добавки – протеина или по-простому, белка. Не секрет, что без данного компонента в рационе даже самые усердные тренировки не будут безрезультатными. С чем это связано? Протеин – это строительный материал для мышц, их основа.
При попадании в наш желудок он расщепляется до аминокислот, которые как раз и помогают мышцам увеличиваться в объеме. Если много тренироваться и покрывать все потребности организма в протеине, можно добиться серьезных результатов. Но без фанатизма, конечно. Оптимальная дозировка для бодибилдера – 2-2,5 грамма на килограмм веса, для обычного человека – около грамма на кило веса (в день, конечно). Следовательно, атлету весом в 95 килограмм необходимо выпивать не меньше 190-230 грамм в сутки.
Протеинов существует множество различных видов, но особую популярность заслужили только три:
- сывороточный протеин имеет животное происхождение (в качестве основы берется сыворотка). Его положительные качества – в высокой скорости усваивания и низком содержании «лишних» компонентов (в нем почти нет жиров и углеводов). Самая «чистая» добавка — изолят (в ее составе около 90-95% чистого белка). Кроме изолята, есть еще два вида сывороточного белка – гидролизат и концентрат. Первый вариант добавки более предпочтителен. Гидролизат протеина усваивается в течение 20-30 минут и имеет высокий процент чистого белка в составе. В свою очередь концентрат этим похвастаться не может – белка в нем всего 70-80%, все остальное – жиры, углеводы и лактоза;
- казеиновый белок усваивается медленнее (в течение нескольких часов), но зато и намного дольше поддерживает высокий уровень аминокислот в организме спортсмена. Такой протеин полезно принимать на ночь (для предотвращения катаболических процессов) или в течение дня (для снижения аппетита во время похудения);
- соевый протеин – белок растительного происхождения. Больше подходит для женщин и употребляется для нормализации гормонального фона, укрепления иммунитета и восполнения нехватки белка организмом. Мужчинам из-за высокого содержания гормонов данный вид протеина (в большом количестве) противопоказан.
Принимать протеин могут, как мужчины, так и женщины. Каких-то особых противопоказаний у добавки нет, но ряд побочных все-таки имеется. Во-первых, у некоторых людей может быть непереносимость лактозы или самого белка. Во-вторых, при наличии болезней почек или печени последние могут не справиться с переработкой большого количества белка.
Главное в приеме протеина – соблюдать рекомендованную дозировку и правильно пить добавку. Мешать порошок и пить лучше с молоком. Оптимальное время для приема: сывороточный протеин – утро, до и после тренировки; казеин – перед сном. При этом увлекаться только лишь одним белком не стоит – без углеводов он не усваивается организмом.
протеин
Гейнер
Хорошо сбалансированная углеводная (от 50 до 75%) добавка, имеющая в своем составе солидную порцию высококачественного белка (от 15 до 50%), витамины, микроэлементы. Одновременно может восстанавливать энергию и охотно наращивать мышечную массу, два в одном, можно сказать. Гейнерам присуща легкая усвояемость.
Особенно оценили эту добавку спортсмены с быстрым метаболизмом, у которых не получается набрать вес. Это источник большого количества питательных веществ, калорий, ускоритель роста, восстановления сил! Есть, правда, одно но…
Если у вас возникли пищеварительные неприятности в виде расстройства желудка, это может свидетельствовать о несовместимости с лактозой или другими составляющими продукта.
Сделайте перерыв хотя бы на несколько дней, а когда желудок восстановится, возобновите прием гейнера, но в меньших дозах. Три приема в день плюс высокая интенсивность занятий быстро дадут видимый результат
Из значительного количества углеводов организм черпает ресурсы для восстановления энергетического баланса мышечных клеток после окончания тренировки. Как следствие, поступающие аминокислоты лучше усваиваются, у мышц хватает энергии для строительства белков.
Гейнеры содержат протеины с разной скоростью усваивания, которые насыщают кровь аминокислотами на протяжении длительного срока после приема продукта.
Самый распространенный источник углеводов – мальтодекстрин (углевод с высоким гликемическим индексом). Но многие производители включают в энергетическую матрицу продуктов и “медленные” углеводы, не так резко поднимающие концентрации сахара в крови, как это делает мальтодекстрин.
Иногда производители добавляют в гейнер дополнительные ингредиенты вроде креатина или витаминно-минерального комплекса для большей коммерческой привлекательности и повышения эффективности от приема продукта.
Кому можно принимать
Употребляют гейнер, если:
- не обладают предрасположенностью к набору жировой массы и являются ярко выраженным эктоморфом;
- много тренируются в аэробном режиме, и требуются дополнительные углеводы;
- набирают массу в форсированном режиме, когда жировая прослойка не критична.
Употреблять гейнер необходимо тем, у кого есть проблемы с набором веса. А вот если человек склонен к полноте, то от употребления этих добавок нужно отказаться, потому что углеводы, из которых состоит средство, способствуют отложению подкожного жира.
Гейнер, как спортивное питание, нужен не только бодибилдерам, но и тем, кто занимается легкой атлетикой, боксом, футболом, баскетболом, в течение многих часов подвергается существенным двигательным нагрузкам. Благодаря высокому энергетическому уровню этого питания мышцы быстрее восстанавливаются.
Кому противопоказан
Гейнер не принимают или с осторожностью, если:
- склонны к набору лишнего веса;
- проводят жиросжигающие тренировки;
- не набирают дополнительную массу, сохраняют имеющуюся.